Dubrovnik Steakhaus

Südermarkt 9
24937 Flensburg


Speisekarte von Dubrovnik Steakhaus

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Zuletzt aktualisiert am 10.11.2023
Gaucho Suppe
Rinderbrühe mit Fleisch und Gemüse, kräftig im Geschmack, dazu Brot
5,50
Ungarische Gulaschsuppe
mit Paprika und Fleisch, dazu Brot
5,50
Franz. Zwiebelsuppe
mit Weißwein gekocht und Käse überbacken
5,50
Cevapcici
Hackröllchen aus Rind - und Schweinefleisch, Pommes frites und Djuwetschreis
13,40
Raznjici
2 Schweinefleisch-Spieße Pommes frites und Djuwetschreis
15,20
Plescavica
Hacksteak, Pommes frites und Djuwetschreis
15,10
Plescavica - gefüllt
Hacksteak gefüllt mit Schafskäse, Pommes frites und Djuwetschreis
16,40
Spezial-Grillteller
Raznijici, Kotelett, Cevapcici, Leber Pommes frites, Djuwetschreis und Gemüse
17,90
Hajducki Cevap
2 kleine Schweinefilets und 2 kleine Rumpsteak, Speck auf Spieß, geröstete Zwiebeln, Pommes frites und Djuwetschreis
21,50
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Lustiger Bosnier
Schnitzel aus Rumpsteak, gefüllt mit Schinken und Käse, Pommes frites, Djuwetschreis und Gemüse
23,00
Schiwago Teller
verschiedene Fleischsorten auf Spießen, Schafskäse, Pfirsich, Pommes frites, Djuwetschreis und Gemüse
22,20
Dubrovnik-Platten
Hacksteak, Kotelett, kleines Schweinefilet, Rumpsteak auf Toast mit Spiegelei, Pommes frites, Djuwetschreis und Gemüse ... am Tisch flambiert
42,00
Mixed-Grill
Schweinespieß, Kotelett, Cevapcici, kleines Rumpsteak, Schweineleber, Speck, Tomaten und Pepperoni, Pommes frites, Djuwetschreis und Gemüse
42,00
Epigram
Hacksteak, kleines Schweinefilet, Rumpsteak, Schnitzel ”Wiener Art”, Spiegelei, Champignonsauce, Kräuterbutter, Pommes frites, Djuwetschreis und Gemüse
46,00
Sablja ... ab 4 Personen
Großer Spieß: Hacksteak, Kotelett, Schweinefilet, Rumpsteak, Tomaten, Apfel, Orange auf Spieß mit Speck, panierte Bananen, Pommes frites, Djuwetschreis und Gemüse ... am Tisch flambiert, inkl. 1 Flasche Wein
100,00
Micky Mouse
Hackfleischröllchen mit Pommes frites und Ketchup
8,10
Winnetou
Kleines Wiener Schnitzel mit Pommes frites und Ketchup
8,10
Captain Seebär
Fischstäbchen mit Pommes frites und Ketchup
8,10
Tarzan-Steak
kleines saftiges Rindersteak mit Pommes frites und Ketchup
13,00
Argentina Steak - 200 g
Argentinisches Rumpsteak. Ein mächtiges Steak aus dem Rücken, ohne Fettrand
23,90
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Pfeffersteak - 200 g
das zarte Stück vom Rinderfilet, in einer pikanten Sauce mit grünem Madagaskar-Pfeffer
26,90
Filetsteak - 180 g
das Beste vom Besten - das zarteste Stück aus der Rinderlende, völlig fettfrei, dick portioniert
24,90
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Filetsteak - 230 g
das Beste vom Besten - das zarteste Stück aus der Rinderlende, völlig fettfrei, dick portioniert
29,00
Rumpsteak - 200 g
Argentinisches Rumpsteak,kräftig im Geschmack, mit kleinem Fettrand,der den feinen Eigengeschmack bewahrt
23,90
Rumpsteak - 250 g
Argentinisches Rumpsteak,kräftig im Geschmack, mit kleinem Fettrand, der den feinen Eigengeschmack bewahrt
26,00
Hüftsteak - 250 g
aus der argentinischen Rinderkeule, fettfrei, flach portioniert, saftig gegrillt, herzhafter Eigengeschmack
21,90
Rib-Eye-Steak - 200 g
(Entrecote) aus dem Zwischenrippenstück, gut marmoriert mit kleinem Fettauge, saftig und zart
24,90
Rib-Eye-Steak - 300 g
(Entrecote) aus dem Zwischenrippenstück, gut marmoriert mit kleinem Fettauge, saftig und zart
29,90
T-Bone-Steak - ca. 500 g
das Premium Steak am Knochen
29,90
Rumpsteak - ca. 400 g
fettarm, kräftig und herzhaft im Geschmack, aus dem Rücken, Beilagen nach Wahl ...
38,90
Rib-Eye-Steak - 400 g
(Entrecote) aus dem Zwischenrippenstück, gut marmoriert mit kleinem Fettauge, saftig und zart. Beilagen nach Wahl
38,90
Das Steak für Kenner und Genießer!
›DRY AGED‹ Rumpsteak
6 - 7 Wochen trocken gereift ca. 250 g
34,00
›DRY AGED‹ Entrecote
6 - 7 Wochen trocken gereift ca. 250 g
34,00
Rinderfilet »Feuerland« - 200 g
2 Stück Rinderfilet im Speckmantel, Broccoli, Baked Potato, Sour creme und Argentina Brot
23,90
Barbecue Teller
4 kleine Rindersteaks vom Grill, Baked Potato, Sour creme und Argentina Brot
21,90
Grillspieß Madagaskar
Filetspitzen vom: Rind, Schwein, Pute, mit feuriger Pfeffersauce, Pommes frites und Argentina Brot
21,90
Schweine-Medaillons
mit frisch-gebratenen Zwiebelchampignons, Sauce Bernaise, Pommes frites, Argentina Brot
22,90
»Genießer Teller«
3 Steaks - ca. 300 g Rumpsteak, Pute, Lamm ... mit Champignons, Potato Wedges und Argentina Brot
23,90
»Argentina Teller«
Puten- und Schweine-Medaillons, 2 Riesen-Garnelen mit Käse überbacken, Broccoli und Argentina Kartoffeln
23,90
Putensteak
saftig gegrillt, Baked Potato, Sour creme, frischen Broccoli und Argentina Brot
19,20
Norwegisches Lachsfilet
Sauce Hollandaise, mit Salzkartoffeln oder Kroketten und Argentina Brot
21,10
Argentina Salat
saisonale Blattsalate, Tomaten, Paprika, Gurken, Zwiebeln und Champignons. Dressing nach Wahl
4,60
Carpaccio
hauchdünne Scheiben vom Rind mit Pesto, Parmesan und Rucola, dazu Argentina Brot
14,90
Bruschetta
frische Tomatenwürfel mit Pesto aus Basilikum, Olivenöl, Zwiebeln, auf unserem Röstbrot
6,10
Büsumer Krabben
aus der Nordsee, mit Radieschen, Dill, Zwiebeln, Gurke, Olivenöl, dazu unser Argentina Brot
12,90
6 Weinbergschnecken
überbacken, dazu warmes Argentina Brot
9,50
Sopska Salat
mit Schafskäse, Tomaten, Paprika, Gurken und Zwiebeln
6,70
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Camembert-Käse
überbacken mit Preiselbeeren, Toast, Butter
7,50
Panierter Fétakäse
mit Toast und Butter
7,50
Baked Potato mit Sour cream
4,50

vegetarisch vegetarisch

Pommes Frites
3,40

vegan vegan

Bratkartoffeln aus der Pfanne
4,50
Pfeffer Sauce
würzig, mit grünen Pfefferkörnern
3,20
Argentina Brot
mit Knoblauch frisch aus dem Ofen
2,50
Kräuterbutter, Barbecue Sauce
Sour cream, Sauce Hollandaise, oder Sauce Bernaise
3,20
Blattspinat feinwürzig
4,00

vegan vegan

Knackiges Pfannengemüse
frisch gebratene Paprika, Zucchini, Aubergine, Champignons und Zwiebeln
8,20
Frische Riesen-Champignons
glasiert mit Knoblauchcreme
5,50
Blumenkohl mit Käse überbacken
4,70
Broccoli mit Käse überbacken
4,70
Kroketten
3,40
Amerikanischer Salat
bunte, knackige Salate mit zarten Putenstreifen und American Dressing
15,10
Puten und Pilze
zarte Putenmedaillons mit frischen Pilzen à la Creme, Baked Potato und Argentina Brot
13,50
Neuseeland Lamm
zartrosa gegrillter Lammrücken, mit Kroketten, Kräuterbutter, feinwürzigen Blattspinat und Argentina Brot
26,90
Fitness-Pfanne
Unser knackiges Pfannengemüse mit saftigen Rindfleischstreifen, Baked Potato und Argentina Brot
17,90
American Dressing
lieblich, cremig, mit Estragon
French Dressing
pikant, mit einem Hauch von Knoblauch
Die drei Klassiker
unser frischer Salat mit Baked Potato, würzigen Tomatenwürfeln und Argentina Brot
13,90

vegetarisch vegetarisch

Pilz Potato
unsere große Kartoffel gefüllt mit frischen Pilzen à la Creme und Pfannengemüse, dazu Argentina Brot
13,90

vegetarisch vegetarisch

Sataras
(Satarasch - etwas scharf) Schweinefleisch gedünstet in spezieller Gemüsesauce, pikant gewürzt, mit Ei, dazu servieren wir Butterreis
19,50
Stroganov
Rinderfilet-Spitzen in der Pfanne gedünstet, mit Süßwein, Champignons, Tomaten, Gurken und Sahne pikant gemacht, mit Butterreis serviert
22,90
Schnitzel Wiener Art
Schweineschnitzel paniert, Pommes frites und Gemüse
16,90

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Dubrovnik Steakhaus ist der 10.11.2023. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.