Gutsschänke Schmitt

Weedenplatz 1
67592 Flörsheim-Dalsheim


Speisekarte von Gutsschänke Schmitt

Zuletzt aktualisiert am 18.09.2023
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Kürbis-Ingwersüppchen
6,50
Kürbis-Ingwersüppchen
mit gebratenen Jakobsmuscheln
9,90
Frischkäse-Meerrettich-Mouse
mit Rote-Beete-Salat, Nüssen und Baguette
10,90
Vitello-Tonnato vom „Reh“
mit Salatgarnitur und Baguette
12,70
Salat
gemischter Salat
5,50
Tagliatelle
mit Gorgonzola, Birnen und Nüssen
16,20
Süßkartoffel-Cous-Cous Bowl
mit knusprigen Kichererbsen und Falafel
16,90
Rehbraten aus der Keule -rosa gebraten-
mit Wildsauce, Selleriepüree und Spätzle
23,70
Saumagen vom „Wildschwein
mit Sauerkraut und Bratkartoffeln
16,90
Wildschweinburger
mit Steak-House-Pommes(Ruccola, Wildpatty, karamellisierte Zwiebeln, Blau-Schimmelkäse und Preiselbeersenfsauce)
16,20

vegan vegan

Rumpsteak min. 200g
mit Rotwein-Zwiebel-Pfeffer-Sauce, Steak-House-Pommes und gemischtem Salat
28,50
Schnitzel -paniert-
mit „Elsäßer-Art“- Sauce, Bratkartoffeln und gemischtem Salat
17,90
Schweinebäckchen auf Linsengemüse
mit Kürbisgnocchi und Meerrettich
19,70
gefüllte Kalbsbrust
in Rahmsauce mit Spätzle und Salat
21,30
Zanderfilet auf der Haut gebraten
auf Gemüse-Quinoa und Safransauce
20,90
hausgemachtes lauwarmes Schokoküchlein mit weichem Kern
mit karamellierten Apfelspalten und Vanilleeis
8,90
Creme Brülee
mit kleiner Überraschung
8,90
Zitronentarte
mit Baiserhaube und Beerenragout
8,90
Vanilleeis
mit karamellisierten Kürbiskernen und echtem steirischem Kürbiskernöl
7,20

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Gutsschänke Schmitt ist der 18.09.2023. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.