Speisekarte von Gaststätte Zum Hirsch

Vorspeisen & Suppen

Beilagen Salat

von verschiedenen marktfrischen Blattsalaten, Tomaten in Joghurtdressing

4,50 €

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Tagessuppe

jeden Tag frisch von unserem Küchenteam zubereitet, fragen Sie das Servicepersonal

4,90 €

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Für den kleine Hunger

Serviettenknödel

hausgemachte Serviettenknödel an Pilz-Rahm und geschmorten Zwiebeln

11,40 €

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Käsespätzle

hausgemachte Käsespätzle mit Röstzwiebeln

10,90 €

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Hacksteak

mit Zwiebel und dazu Bratkartoffeln

11,60 €

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Schmankerl Karte

„S“ 100g „M“ 200g

Schnitzel Wiener Art

Unser Klassiker: paniertes Schweineschnitzel mit einer Zitronengarnitur und Pommes-Frites

9,90 €

13,90 €

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Zwiebelschnitzel

paniertes Schweineschnitzel mit gedünsteten Zwiebeln in Bratensoße, serviert mit Pommes-Frites

10,20 €

15,60 €

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Jägerschnitzel

paniertes Schweineschnitzel in unserer Champignon-Rahmsoße, dazu Pommes-Frites

10,20 €

15,20 €

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Schnitzel „Odenwälder Art“

paniertes Schweineschnitzel mit Kochkäse dazu Pommes-Frites

11,20 €

15,90 €

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Holzfällerschnitzel

paniertes Schweineschnitzel mit Speck und Spiegelei dazu Bratkartoffeln

11,20 €

15,90 €

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Feinschmecker Pfanne

Zweierlei Medaillons von der Poularden-Brust und vom Schwein an Champignonrahm dazu hausgemachten Spätzle

19,50 €

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Tafelspitz

Saftiges, gekochtes Rindfleisch in Meerrettichsoße, dazu Dampfkartoffeln

17,90 €

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Wiener Saftgulasch

mit hausgemachten Spätzlen

17,90 €

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Rinderroulade

hausgemachte Rinderroulade klassisch mit Rotkohl und Kartoffelknödel

19,80 €

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Rumpsteak „Klassik“ ca. 220g

vom Grill mit Kräuterbutter, dazu servieren wir Bratkartoffeln

26,80 €

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Zwiebelrostbraten „Argentinisches Hüftsteak“

vom Grill, an Zwiebelrahm-Soße, servieren wir Bratkartoffeln

20,70 €

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Fisch

Lachsfilet

frisch gebratenes Lachsfilet mit Riesling-Sahne-Soße an Basmati Reis, dazu buntes Gemüse

20,50 €

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Gebratenes Rotbarschfilet

an Dill-Senf-Soße und Salzkartoffeln

17,50 €

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Salate

Salat Hähnchen

Salat der Saison an Cesare-Dressing, mit gegrillter Hähnchenbrustfilet

15,80 €

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FitnessSalat

Variation von marktfrischen Blatt- und Rohkostsalaten mit gegrillten Gemüse und Champignons

14,20 €

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Salat Hirsch

Variation von marktfrischen Blattsalaten, gegrillten Champignons dazu Rostbeefscheiben und geviertelte Eiern an Balsamico Dressing

19,00 €

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Flammkuchen

Flammkuchen Elsässer Art

der Klassiker mit Zwiebeln, Schinken und Creme Fraîche

12,50 €

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Flammkuchen vegetarisch

mit mediterranem Gemüse und Käse

12,90 €

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Flammkuchen Lachs

mit Lachsfiletstreifen, Creme fraîche, Spinat und Tomaten

13,90 €

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Dessert

Apfelstrudel

Warmer Apfelstrudel an Vanillesoße

7,90 €

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Lauwarmes Schokotörtchen

mit flüssigem Schokokern, serviert mit einer Kugel Vanilleeis

7,50 €

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Heiße Himbeeren

auf Vanilleeis

6,80 €

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Für Kinder

Räuberteller

Teller und Besteck… geklaut wird bei den Eltern

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Schnitzel „Hotzenplotz“

Schnitzel „Wiener Art“ mit Pommes

7,90 €

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Zwergenwald

Hausgemachte Spätzle in Rahmsoße

6,50 €

vegetarisch

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Pommes frites

mit Mayonnaise oder Ketchup

4,50 €

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Roadrunner

Hähnchen-Nuggets mit Pommes frites und Ketchup

7,50 €

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Portion Ketchup oder Mayonnaise

0,40 €

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Unsere Empfehlungen

Vorspeisen

Pfifferling-Creme-Suppe, dazu Baguette

6,20 €

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Hauptspeisen

Flammkuchen

mit Pfifferlingen, Kirschtomaten und Speck

13,80 €

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Tagliatelle

mit Pfifferling-Sahnesauce

14,80 €

vegetarisch

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Bunter Salat

mit gebratenen Pfifferlingen, Speck und Balsamico-Dressing, dazu Baguette

15,80 €

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Paniertes Schweineschnitzel mit Pfifferling-RahmSauce,

dazu Butterspätzle

16,80 €

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Hausgemachte Serviettenknödel

an Pfifferlings Sahnesoße

13,40 €

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Rumpsteak mit frischen Pfifferlingen, dazu

Speckbratkartoffeln

28,50 €

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Kalbsleber Berliner Art

mit Karamellisierten Zwiebeln, Apfelscheiben und Kartoffelpüree

22,80 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht