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Restaurant Greifen-Post

Marktplatz 8
91555 Feuchtwangen

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Speisekarte von Restaurant Greifen-Post

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Zuletzt aktualisiert am 27.11.2023
ROTE-CURRY PANNA COTTA
Gurke, Broccoli, Cashewkerne, Mandeln, Mangoleder
12,80 €
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LACHSTATAR
Tomatencaviar, Guacamole, Lila Kartoffel, Feige
14,30 €
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CONSOMMÉ VOM RIND
Flädle, Lachsroulade
9,50 €
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KÜRBIS-KOKOSCREME
mit Ingwer-Espuma
7,80 €
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BRÜLIERTER ZIEGENKÄSE
Feige, Schoko Balsamico, Wildkäuter, Baguette - wahlweise vegan mit Tofu -
13,80 €

vegan vegan

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SOUFFLIERTE LACHS CUBES
Tagliatelle, Gemüseperlen, Dillsauce, Keta Kaviar
16,80 €
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ZWIEBELROSTBRATEN
Röstzwiebeln, Spätzle, Gemüseperlen, Chimichurri
21,80 €
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ZWEIERLEI VON DER WACHTEL
Rosenkohl Mousseline, Kartoffel-Cubes, Avocado, Fondant-Kartoffel
22,80 €
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SOUS-VIDE GEGARTER LAMMRÜCKEN
gratiniert, an Selleriemousse und Rosmarin-Kartoffelwürfel, Rote-Pfeffer Reduktion
28,30 €
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APEROL-SPRITZ SORBET
Beerenfrüchte, Hippengebäck, Kaiserschmarrn-Cubes
9,80 €
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DIE ERDBEERE
Erdbeersalat, hausgemachtes Erdbeereis, Vanillecrumble, Erdbeergel, Vanillepopcorn
11,80 €
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FRÄNKISCHE ROSTBRATWURST
Sauerkraut, Landbrot
12,80 €
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VITALSALAT MIT ROASTBEEF STREIFEN
Sesam-Limettendressing, Karotte, Paprika, Tomaten, Cashewkerne
14,80 €
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KÄSESPÄTZLE
Röstzwiebeln
17,80 €

vegetarisch vegetarisch

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WIENER SCHNITZEL
Pommes Frites, Vitalsalat
22,90 €
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FRÄNKISCHES SCHÄUFELE
Sauerkraut, Mini-Kartoffelklöße, Portweinreduktion
20,80 €
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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Restaurant Greifen-Post ist der 27.11.2023. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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