Panjabi Shaan

Hauptstraße 36a
90537 Feucht


Speisekarte von Panjabi Shaan

Zuletzt aktualisiert am 16.01.2023
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mit drei verschiedenen schmackhaften Dips Pakoras werden in Kichererbsen Mehl mariniert und frittiert
Portion Papadam ( Linsenfladen)
2,50
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Onion Bhaji
Zwiebelringe in Kichererbsen Mehl mariniert und in fett gebacken
4,90
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Sabzi Pakora
verschiedene Gemüsesorten
4,90
Paneer Pakora
hausgemachter Käse
5,90
Jheenga Pakora
9,50
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Murgh Pakora
zartes Hähnchenbrustfilet
5,90
Sabzi Samosa
Teigtaschen gefüllt mit Gemüse
4,90
Panjabi Shaan vegetarischer Vorspeisenteller (für 2 Personen
various appetizer for 2 persons (vegetarian)
10,90

vegetarisch vegetarisch

Gemischter Tandoori Vorspeisenteller
Hähnchenbrustfiletstücke in versch. Marinaden eingelegt anschließend im indischen Lehmofen gegrillt various appetizer (non-veg)eine person
8,90
Gemischter Tandoori Vorspeisenteller
Hähnchenbrustfiletstücke in versch. Marinaden eingelegt anschließend im indischen Lehmofen gegrillt various appetizer (non-veg)zwei personen
12,90
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Dhaniya Daal Shorba
Gelbe Linsensuppe mit Koriander
3,90
Lassan-Adrak-Shorba
Knoblauch-Ingwer-Suppe
3,90
Murgh Shorba
Hühnerfleisch-Kurkuma-Suppe
3,90
Salat Saison
gemischter Salat nach Saison
5,90
Murgi Salad
gemischter Salat mit gegrillten Hähnchenbrustfiletstücken und Naanbrot
8,90
Jheenga Salad
gemischter Salat mit gegrillten Garnelen und Naanbrot
9,90
Zu jedem Gericht servieren wir Kurkuma-Basmati-Reis
Daal Makhani
Dunkle Linsen mit angebratenen Zwiebeln, Knoblauch, Ingwer und Gewürzen
10,90
Sabzi Korma
Gemüse in Cashew-Kokos-Sahne-Sauce
11,90

vegetarisch vegetarisch

Sabzi Kofta
Gemüseklößchen in würziger Curry-Sauce
11,90
Channa Masala
Kichererbsen in Tomaten-Zwiebel-Curry-Sause
10,90

vegan vegan

Manchoorian Veg Chilli (sehr scharf)
Gemüsebällchen in chilli-Soja-Sauce
12,50
Krahi Paneer
Hausgemachter Käse mit Zwiebeln und Paprika in Tomaten-Zwiebel-Curry-Sauce
12,90

vegetarisch vegetarisch

Paneer Butter Tikka Masala
Mariniert und gegrillter Käse in Butter-Gewürz-Sauce
12,90
Mixed Sabzi Jalfrezi (sehr scharf)
versch. Gemüsesorten in scharfer Ingwer-Zwiebel
11,50
Mango Mixed Sabzi (süss)
Gemischtes Gemüse mit Mango-Cashew-MandelSahne-Sauce
12,90
Bhindi Do Piaza
Okraschoten mit angebratenem Knoblauch, Ingwer und Zwiebeln Okra
12,90
Palak Paneer
Blattspinat mit hausgemachtem Käse
12,90
Diese Köstlichkeiten werden in einem speziellen Lehmofen zubereitet
Sabzi Tandoori
versch. Gemüse mariniert in pikanter Gewürzmischung anschließend am Spieß gegrillt
12,90
Fish Tikka
Seelachsfilet in Tandoori-Gewürzmischung mariniert Anschließend im Holzkohle Tandoor gegrillt Coalfish filet marinated in a tandoori spice mix, grilled in a charcoal tandoor
13,90
Murgh Tikka
zarte Hähnchenbruststücke mariniert in roter tandoori Gewürzmischung anschließend am Spieß gegrillt Tender marinated chicken in red tandoori masala, grilled
13,90
Pudina Tikka
zarte Hähnchenbruststücke mariniert in Spinat, Minze und Koriander Tender
13,90
Achari Murgh Tikka (scharf)
zarte Hähnchenbruststücke mariniert in pikanter Mango-Chutney Tender marinated chicken pieces grilled in mango-chutney
13,90
Jheenga Tandoori
Garnelen in Yoghurt-Gewürz-Marinade eingelegt und Knusprig gegrillt King
20,90
Panjabi Shaan Grill Platte
16,50
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Mutton Seekh Kebab
Lammhack mit Zwiebeln, Minze und Gewürzen am Spieß gegrillt
13,90
Tandoori Murgh
Hähnchenschenkel mariniert in roter Tandoori Gewürzmischung anschließend am Spieß gegrillt Chicken leg in red masala, grilled
13,90
Chicken Curry (pikant)
Hähnchenbruststücke in pikanter Curry-Sauce Tender
12,90
Murgh Korma
Hühnchenbrustfiletstücke in Cashew-Kokos-Sahne-Sauce Chicken in cashew-coconut-cream-sauce
12,90
Murgh Vindaloo (sehr scharf)
Hühnerbrustfiletstücke in sehr scharfer Südindischer Sauce mit Kartoffelstücken Boneless
12,90
Chicken Sabzi
zarte Hühnerbrustfiletstücke mit versch. Gemüse in CurrySauce, pikant Tender
12,90
Butter Chicken
Mariniert und gegrillte Hühnerbrustfiletstücke in ButterCashew-Tomaten-Sauce,
13,50
Karahi Murgh (scharf)
Hühnerbrustfiletstücke mit Zwiebel und Paprika in Tomaten-Curry-Sauce, pikant Tender
12,90
Mango Murgh (süss)
Hühnchenbrustfiletstücke in Mango-Cashew-SahneSauce, süss Tender
13,20
Chilli Chicken (sehr scharf)
Hühnchenbrustfiletstücke scharfer Chilli-Soja-Sauce Tender chicken in chilli-soya-sauce
12,90
Murgh Madras (sehr scharf)
Hühnchenbrustfiletstücke in scharfer Tomaten-KokosIngwer-Sauce Tender
12,90
Chicken Tikka Masala (pikant)
Marinierte und gegrillte Hühnerbrustfiletstücke in pikanter Tomaten-Ingwer-Gewürz-Sauce
13,50
Murgh Saag
Kräftiger Spinat mit Hühnerbrustfiletstücke
12,90
Batakh Vindaloo (sehr scharf)
zarte Entenbrustfiletstücke in sehr scharfer Südindischer Sauce mit Kartoffelstücken Tender
14,90
Batakh Sabzi
zarte Entenbrustfiletstücke mit versch. Gemüse in CurrySauce Tender
14,90
Masala Batakh
zarte Entenbrustfiletstücke in traditioneller Gewürz-CurrySauce Tender
14,90
Batakh Jalfrezi (sehr scharf)
zarte Entenbrustfiletstücke in Tomaten-Zwiebel-Sauce mit Paprikastücken, scharf Tender
14,90
Mango Batakh (süss)
zarte Entenbrustfiletstücke in Mango-Cashew-Sahne-Sauce, süss Tender
14,90
Macchi Curry (pikant)
Seelachsfilet in pikanter Curry-Sauce
13,90
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Macchi Madras (sehr scharf)
Seelachsfilet in scharfer Tomaten-Kokos-Ingwer-Sauce
14,50
Karahi Macchi (scharf)
Seelachsfilet mit Zwiebel und Paprika in Tomaten-CurrySauce, pikant
14,50
Mango Macchi (süss)
Seelachsfilet in Mango-Cashew-Sahne-Sauce, süss Coalfishfilet
14,50
Jheenga Masala
Garnelen in kraftiger Tomaten-Zwiebel-Gewürz-Sauce
17,90
Jheenga Jalfrezi (sehr scharf)
Garnelen in Tomaten-Zwiebel-Sauce mit Paprikastücken, scharf
17,90
Lamb Curry
Lammfiletstücke in pikanter Curry-Sauce lamb in Curry sauce
13,90
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Rogan Josh
Lammfiletstücke in Rogan-Curry-Sauce tender lamb in rogan-Curry-sauce
13,90
Bunna Gosht
gebratene Lammfiletstücke mit Tomaten und Zwiebeln in kräftiger Sauce
13,90
Mango Lamb (süss)
Zarte Lammfiletstücke in Mango-Cashew-Sahne-Sauce
14,50
Mutton Vindaloo (sehr scharf) Fleischgerichte
zarte Lammfiletstücke in sehr scharfer SüdindischerSauce mit Kartoffelstücken Tender
13,90
Karahi Gosht (scharf)
Gebratenes Lammfilet mit Tomaten und Paprika in Tomaten-Curry-Sauce, pikant Fried
13,90
Mutton Nilgiri (Sharf)
Lammfiletstücke in Spinat-Koriander-Minz-Sauce, scharf Tender
13,90
Rarra Lamb
Gehacktes Lamm mit angebrateten Zwiebeln in dunklerCurry-Sauce
14,50
Mutton Saag
Kräftiger Spinat mit Lammfiletstücken
13,90
Beef Curry (pikant)
Rindfleischstücke in pikanter Curry-Sauce
13,90
Beef Mango (süss)
Rindfleischstücke in Mango-Cashew-Sahne-Sauce
14,90
Beef Nilgiri (scharf)
Rindfleischstücke in Spinat-Koriander-Minz-Sauce
14,90
Beef Krahi (pikant)
Rindfleischstücke mit Zwiebeln und Paprika in Tomaten-Curry-Sauce
14,90
frisch gebackenes Fladenbrot aus dem Lehmofen
Tandoori Naan
Hefeteigbrot
2,30
Tandoori Butter Naan
Hefeteigbrot mit Butter
2,50
Tandoori Ginger Naan
Hefeteigbrot mit frischem Ingwer
2,90
Tandoori Mirchi Naan (scharf)
Hefeteigbrot mit Chilli
3,00
Tandoori Lassan Naan
Hefeteigbrot mit Knoblauch
3,30
Paneer Naan
Hefeteigbrot mit Käsecheese
3,90
Mixed Naan
Hefeteigbrot mit Zwiebeln, Ingwer, Knoblauch und Chilli
3,50
Keema Naan
Hefeteigbrot mit Lammhack gefüllt Raised
4,50
Peshwari Naan
Hefeteigbrot mit gesüsst, Mandeln und Rosinen
4,00
Vegan Roti
(Vollkornbrot aus dem Lehmofen)
2,30

vegan vegan

Vegan Naan
(Weizenmehlbrot aus dem Lehmofen)
2,90

vegan vegan

Vegan Mixed Naan
(Weizenmehlbrot mit Knoblauch, Ingwer, Zwiebeln und Chilli)
3,90

vegan vegan

als Beilage zu allen speisen zu empfehlen
Boondi Ka Raita
Joghurt mit Tomaten, Zwiebeln und Indischen Backerbsen
3,50
Kheere Ka Raita
Gurken-Joghurt
3,50
Gurken Soyaghurt
mit Gewürzen (Vegan)
4,50

vegan vegan

Kokos Milchreis
4,50
Gulab Jamun
Bällchen aus Milch und Quark in Honig gebacken
4,50
Mango-Créme mit Vanilleeis
4,50
Kulfi
Indische Eisspezilität mit Pistazien, Cashew und Honigmilch
4,50
Vegane Vorspeisenteller
Zucchini, Auberginen, Kartoffeln, Zwiebeln und Tofu in Kichererbsen Mehl mariniert und frittiert dazu werden versch. vegane dips serviert Vegetables in gramflour marinated and fried (eine Person)
7,20

vegan vegan

Vegane Vorspeisenteller
Zucchini, Auberginen, Kartoffeln, Zwiebeln und Tofu in Kichererbsen Mehl mariniert und frittiert dazu werden versch. vegane dips serviert Vegetables in gramflour marinated and fried (zwei Personen)
12,90

vegan vegan

Tofu Chilli (sehr scharf)
ofu mit Paprika und Zwiebelstücken in soya-ChilliSauce dazu Basmati Kurkuma Gewürzreis Tofu
13,50

vegan vegan

Sholay Samose (pikant)
Traditionell Nord-Indische Gemüseteigtaschen mit Kichererbsencurry
13,50

vegan vegan

Mango Vegan Sabzi (süss)
versch. Gemüse in fruchtige Mango-Cashew-SoyacremeSauce dazu Basmati Kurkuma Gewürzreis (süß,mild) Vegetables in mango-cashew-soyacream-sauce
13,50

vegan vegan

Vegan Sabzi Korma (mild)
versch. Gemüse in Kokos-Cashew-Soyacreme-Sauce dazu Basmati Kurkuma Gewürzreis Vegetables in coconut-cashew-soyacream-sauce
13,50

vegan vegan

Tofu Vegan Biryaani (pikant)
gebratener Basmati Reis mit versch. Gemüse, soyatofu und Gewürzen dazu veganer Gurken Soyaghurt (pikant)
13,50

vegan vegan

Vegan Sabzi Curry (pikant)
versch. Gemüse in pikanter Curry-Sauce (pikant) Vegetables in Curry sauce
12,50

vegan vegan

Veg Tofu Grill
versch. Gemüse und Tofu in vegan Soyaghurt-GewürzMarinade eingelegt anschließend im Holzkohle-Lehmofen gegrillt dazu Basmati Kurkuma Gewürzreis Grilled vegetables and Tofu
16,50

vegan vegan

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
extra Portion Basmati-Kurkuma-Gewürzreis
2,90
Sabzi Biryan
gebratener Reis mit Gemüse
12,90
Chicken Biryan
gebratener Reis mit Hühnerfleish
13,90
Lamb Biryani
gebratener Reis mit Lammfleish
14,90
Jheenga Biryan
16,50
Pommes / French Fries
3,50
Chicken Nuggets
mit Pommes (french fries)
6,90
Chicken Wings
mit Pommes (french fries)
6,90

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Panjabi Shaan ist der 16.01.2023. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.