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Zum Rosenhof

Rockshäuser Straße 9
34587 Felsberg-Hesserode

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Speisekarte von Zum Rosenhof

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Zuletzt aktualisiert am 31.03.2018
Orangencarpaccio - Jakobsmuschel - Kapernäpfel
geröstet
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13 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Seeteufel
auf Papaya Zitronengras
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Saibling
vom Tegernsee, Rote Beete
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Bündener Fleisch
auf Hobelkäse, Apfel-Walnusssalat
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9 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Hirschschinken Trüffelöl
Sellerie Mousse
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Frische Feigen
mit Burrata gefüllt Tiroler Speck
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5 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Hessische Kartoffelsuppe,
gebratener Südtiroler Speck
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3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Sauerampfer Süppchen
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3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Tomatensuppe
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
grüne Erbsenschoten Suppe
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3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Möhre-Chili-Orange
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Kürbis-Ingwer-Zitronengras Habanero
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Osobuco, Rosmarinkartoffeln, Wurzelgemüse

vegetarisch vegetarisch

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23 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Brasato
ital. Rinderbraten, Risotto
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10 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Kalbsbäckchen
auf Püree, Wurzelgemüse, Petersilie
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6 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Wildschwein
toskanisch, Trockenpflaume, Staudensellerie
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5 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Kalbssteak
Rahmpfifferlinge, Semmelplätzchen
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5 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
trocken gereiftes Rinderfilet
schwarze Linsen, geräuchertes Kartoffelpüree
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6 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Rinderfilet „Rossini“
Ganseleber, Fächerkartoffeln, Madeira Sauce
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5 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Kalbsfilet
auf Morchelrahm, Erbsenschoten
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
trocken gereiftes Rumpsteak
Tropea-Zwiebeln, Butterkartoffeln
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5 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Himbeere
trifft auf Schokolade
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3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Rhabarberschlupfer
Kompott, Rhabarbereis, Alles von der Aprikose
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Schokotörtchen
mit flüssigem Kern aus 80%iger Valrhona Schokolade
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Crepe Suzette
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Beeren Grütze
mit Beeren Panna Cotta Eis
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Kaiserschmarren
mit Pflaumenröster
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Zum Rosenhof ist der 31.03.2018. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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