Speisekarte von Vino i Ländle

Vorspeisen

BRUSCHETTA CLASSICA AL POMODORO

Geröstetes Brot mit Tomaten, Knoblauch und Basilikum

5,50 €

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BRUSCHETTA TONNATA

Geröstetes Brot mit Thunfischcremesauce, Kapern und Sardellen

6,00 €

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LIST TITLE

CAPRESE CON MOZZARELLA DI BUFALA

Büffelmozzarella mit Tomatenscheiben und frischem Basilikum

8,50 €

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VARIAZIONE DI VERDURE FRESCHE

Warmer gemischter Gemüseteller vom Grill

10,00 €

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VITELLO TONNATO

Dünne Kalbfleischscheiben mit Thunfischsauce, Kapern und Sardellen

11,00 €

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INSALATA AI FRUTTI DI MARE

Hausgemachter Meeresfrüchtesalat mit Paprika, Knoblauch und Sellerie

14,50 €

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Salate

INSALATA VERDE

Grüner Salat

5,00 €

vegan

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INSALATA MISTA

Gemischter Salat

6,00 €

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INSALATA MISTA CON TONNO E CIPOLLA

Salat mit Thunfisch, Zwiebeln und Oliven

8,50 €

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INSALATA DI POMODORO

Tomatensalat mit Zwiebeln

7,50 €

vegetarisch

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INSALATA POMODORO E TONNO

Tomatensalat mit Thunfisch und Zwiebeln

9,00 €

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INSALATA CON POLLO

Großer gemischter Salat mit Hähnchenbruststreifen und Parmesansplittern

10,00 €

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Suppen

CREMA DI POMODORO

Tomatencremesuppe

5,00 €

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MINESTRONE

Hausgemachte Gemüsesuppe

6,50 €

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Nudelgerichte

Nudelgerichte auch glutenfrei, verschiedene Sorten

SPAGHETTI PARMIGIANO

Spaghetti aus dem Parmesanlaib

11,00 €

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SPAGHETTI PARMIGIANO CON TARTUFO

Spaghetti aus dem Parmesanlaib mit Trüffel

16,50 €

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SPAGHETTI AGLIO E OLIO

Spaghetti mit Knoblauch, Öl und scharfem Gewürz

8,50 €

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SPAGHETTI POMODORO E BASILICO

Spaghetti mit Tomatensauce und Basilikum

8,50 €

vegetarisch

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SPAGHETTI BOLOGNESE 30% RINDFLEISCH 70% KALBSFLEISCH

Spaghetti mit Hackfleisch-Tomatensauce

9,00 €

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SPAGHETTI ALLA CARBONARA

Spaghetti mit Speck, Ei, Parmesan und Sahne

9,00 €

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PENNE ARRABIATA A

Penne mit Knoblauch, scharfem Gewürz und Tomatensauce

9,00 €

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PENNE ALLA MATRICIANA

Penne mit Zwiebeln, Speck und Tomatensoße

10,00 €

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RIGATONI AI QUATTRO FORMAGGI

Rigatoni mit Vier Käsesorten

10,00 €

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RIGATONI AL FORNO 30% RINDFLEISCH 70% KALBSFLEISCH

Überbackene Rigatoni mit Mozzarella, Hackfleisch, Parmesan, Champignons, Erbsen und gekochtem Schinken

10,00 €

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LASAGNA CLASSICA AL FORNO 30% RINDFLEISCH 70% KALBSFLEISCH

Hausgemachte Lasagne aus dem Ofen in Tomatensauce mit Hackfleisch, Mozzarella, Parmesan, Sahne und gekochtem Schinken

10,00 €

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RAVIOLI CON RICOTTA E SPINACI AL BURRO

Gefüllte Ravioli mit Spinat und Ricotta, in Butter-Salbeisauce, dazu Parmesanstreifen

11,00 €

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TAGLIATELLE AL SALMONE E ZUCCHINE

Frische Eierbandnudeln mit Zucchini, Shrimps, Lachs und Kirschtomaten

13,00 €

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TAGLIATELLE CON PUNTE DI FILETTO

Eierbandnudeln mit Rinderfiletspitzen in Kirschtomatensauce

13,50 €

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Fleischgerichte

Kalb

PAILLARD DI VITELLO ALLA GRIGLIA

Kalbsrückenschnitzel natur vom Grill

21,00 €

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SCALOPPINA DI VITELLO AL LIMONE

Kalbsrückenschnitzel in Zitronensauce

23,50 €

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SCALOPPINA DI VITELLO AL VINO BIANCO

Kalbsrückenschnitzel in Weißweinsauce

23,50 €

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SALTIMBOCCA ALLA ROMANA

Kalbsrückenschnitzel mit Parmaschinken und Salbei in Weißweinsauce

24,50 €

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Rind

RUMPSTEAK MIT KRÄUTERBUTTER

19,00 €

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ZWIEBELROSTBRATEN

20,50 €

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TAGLIATA DI MANZO SU RUCOLA

Rumpsteak fein geschnetzelt auf Rucolasalat mit Kirschtomaten und Parmesansplittern

18,50 €

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FILETTO DI MANZO ALLA GRIGLIA

Rinderfilet vom Grill

27,00 €

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FILETTO DI MANZO AL PEPE VERDE

Gebratenes Rinderfilet in grüner Pfefferrahmsauce

28,50 €

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Schwein

SCHWEINESCHNITZEL, PANIERT

Zu allen Fleischgerichten servieren wir eine Beilage nach Wahl: Spinat – Gemüse – kleinen Salat – Pommes frites – Bratkartoffeln Nudeln als Beilage Ab 4,50€

14,00 €

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Fischgerichte

CALAMARI ALLA GRIGLIA

Tintenfisch vom Grill

21,50 €

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SALMONE ALLA GRIGLIA

Lachsfilet vom Grill

19,00 €

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SALMONE AL VINO BIANCO

Lachsfilet in Weißweinsauce

20,00 €

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FILETTI DI BRANZINO ALLA GRIGLIA

Wolfsbarschfilets vom Grill

21,50 €

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GAMBERONI ALLA GRIGLIA

Riesengarnelen vom Grill

26,00 €

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Pizza aus dem Steinofen

PANINI A

Pizza Brötchen

2,50 €

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PIZZA PANE

Pizzabrot mit Knoblauch und Oregano

5,00 €

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PIZZA MARGHERITA

Pizza mit Tomatensoße und Mozzarella

6,50 €

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PIZZA PROSCIUTTO

Pizza mit Tomatensoße, Mozzarella und Vorderschinken

8,00 €

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PIZZA FUNGHI

Pizza mit Tomatensoße, Mozzarella und Champignons

8,00 €

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PIZZA SALAME

Pizza mit Tomatensoße, Mozzarella und Salami

8,00 €

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PIZZA PROSCIUTTO E FUNGHI

Pizza mit Tomatensoße, Mozzarella, Schinken und Champignons

9,00 €

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PIZZA SARDELLE

Pizza mit Tomatensoße, mit Sardellen, Kapern und Oliven (ohne Mozzarella)

9,00 €

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PIZZA TONNO E CIPOLLA

Pizza mit Tomatensoße, Mozzarella, Thunfisch und Zwiebeln

10,00 €

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PIZZA CALABRESE

Pizza mit Tomatensoße, Mozzarella und scharfer Salami

10,00 €

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PIZZA SPINACI

Pizza mit Tomatensoße, Mozzarella, frischem Spinat und Gorgonzola

10,00 €

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PIZZA QUATTRO STAGIONI

Pizza mit Tomatensoße, Mozzarella, Vorderschinken, Champignons, Salami und Artischocken

10,50 €

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PIZZA CAPRICCIOSA

Pizza mit Tomatensoße, Mozzarella, Vorderschinken, Champingnons, Artischocken und Oliven

10,50 €

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PIZZA VERDURE

Pizza mit Tomatensoße, Mozzarella und gemischtem Gemüse der Saison

10,50 €

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PIZZA CALZONE

Geschlossene Pizza mit Tomatensoße, Mozzarella, Vorderschinken und Champignons

9,50 €

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PIZZA CALZONE SPECIALE

Geschlossene Pizza mit Tomatensoße, Mozzarella, Vorderschinken, Champignons und scharfer Salami

10,50 €

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PIZZA PARMA

Pizza mit Tomatensoße, Mozzarella und Parmaschinken

10,00 €

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PIZZA GORGONZOLA

Pizza mit Tomatensoße, Mozzarella, Gorgonzola und Parmaschinken

11,00 €

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PIZZA RUCOLA

Pizza mit Tomatensoße, Mozzarella, Rucola, frischen Kirschtomaten und Parmesansplittern

10,50 €

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PIZZA ITALIA

Pizza mit Tomatensoße, Mozzarella, Parmaschinken, Rucola, frischen Kirschtomaten und Parmesansplittern

11,50 €

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PIZZA AL SALMONE

Pizza mit Tomatensoße, Mozzarella, frisch gebratener Lachs, Zucchini und Shrimps Pizza mit Büffelmozzarella +2,50€

12,00 €

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Dessert

TARTUFO CLASSICO

Klassisches Halbgefrorenes aus Zabaione und Schokoladencreme bedeckt mit Kakao und kleinen kandierten Haselnussstückchen.

5,80 €

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SOUFFLÉ AL CIOCCOLATO

Schokoladensoufflé mit einem flüssigen Schokoladenkern

5,80 €

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SOUFFLÉ AL CIOCCOLATO BIANCO

Weißes Schokoladensoufflé mit einem flüssigen, weißen Schokoladenkern

5,80 €

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TIRAMISÙ CON SAVOIARDI

Feiner Biskuitteig mit Mascarponecreme, Kaffeelikör- getränkten Löffelbiskuits und Kakaopulver

5,50 €

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PANNA COTTA

Italienisches Vanille-Sahne-Dessert

5,50 €

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