Rauschenbergers Weinlaube

Marktplatz, Ecke Münzstraße
70734 Fellbach


Speisekarte von Rauschenbergers Weinlaube

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Zuletzt aktualisiert am 26.09.2023
Rahmsuppe vom schwäbischen Schwarzfederhuhn
mit Champignons und Zuckerschoten
4,90
1 Paar Pfefferbeißer
mit Delikatess Senf und Bauernbrot
4,90
Hartkäsewürfel und Salami auf einem Holzbrett serviert
mit Trauben, Feigensenf, Salzbutter und Bauernbrot
8,90
Schwäbischer Wurstsalat
mit Essig-Öl-Marinade, Schwarzwurst, Zwiebelringen und Bauernbrot
9,90
Cremiger Kuhmilchkäse
mit Wiesenchampignons, bunten Tomaten und Pfeffer
10,90
Saiblingstatar
mit Avocado, Gurke und Ingwersud
11,90

vegan vegan

Salat vom jungen Lattich
mit Hartkäsedressing und Croûtons
9,90

vegetarisch vegetarisch

Spätzle
mit Käsesauce und hausgemachter Zwiebelschmelze
9,90

vegetarisch vegetarisch

Käse-Spinat-Knödel
mit frischen Kräutern und Pilzen à la Crème
11,90

vegetarisch vegetarisch

Bauernbratwürste
mit Kartoffelsalat und Delikatess Senf
9,90
Linsen und Spätzle
mit einem Paar Saiten
10,90
Geschmelzte Maultaschen
mit hausgemachtem Kartoffel-Gurken-Salat
10,90
Geröstete Maultaschen
mit pikantem Kirschtomaten Gsälz, Kuhmilchkäse und Kräuter
11,90
Gebratenes Zanderfilet
mit Rahmlinsen
16,90
Schwäbischer Zwiebelrostbraten
mit Bauernbrot
16,90
Schwäbischer Zwiebelrostbraten
mit Spätzle
18,90
GOLDBERG‘s geschmorte Ochsenbacken
mit Kartoffel-Röstzwiebelpüree, Jus und Schmorkarotten
19,90
Karamellisierte Waffel
mit Zwetschgenröster, Vanillesauce und Sahne
6,90
Kirschkuchen im Glas
mit Schwarzkirschen, langem Pfeffer, Schokoladenbiskuit und Vanillecreme
6,90

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Rauschenbergers Weinlaube ist der 26.09.2023. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.