2. Gang
GELBSCHWANZMAKRELE Honigmelone | Minigurke | Austernchips
3. Gang
GÄNSELEBER Pflaume | Gorgonzola dulce | Haselnuß
4. Gang
SEEHECHT Misosuppe | Erbsen | Seidentofu | Enoki
5. Gang
RINDERRÜCKEN Rippenstück | Aubergine | Radieschen
6. Gang
HEGGELBACHER CAMEMBERT Stachelbeere | Sojamilch | Sauerklee
7. Gang
KOKOS Pandan | Fenchel | Litschi
8. Gang
Petit Fours
Schmeckt mir!
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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Goldberg ist der 24.11.2020. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.