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Barbarino Bar

Buehner Str.2, im Hotel Hirsch
70736 Fellbach

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Speisekarte von Barbarino Bar

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Zuletzt aktualisiert am 07.07.2022
Bunter Sommersalat
Dreierlei Rohkost | Blattsalate | Klares Hausdressing | Sonnenblumenkerne
6,20 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Gebratene Putenbrust
Großer gemischter Salat | Basilikum Pesto | Kartoffelbrötchen
15,80 €
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Burrata aus der Manufaktur Hohentengen
Strauchtomaten | Basilikum Pesto | Keltenhof Salate Schwarze Oliven | Kartoffelbrötchen
17,80 €
14,80 € als Vorspeise
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Schwäbisches Vitello
Zarter Kalbstafelspitz | Schnittlauch Mayo | Radieschen Kapern | Kirschtomaten | Grillkartoffeln
17,80 €
14,80 € als Vorspeise
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Biergarten Wurstsalat
Schinkenwurst | Saures Gemüse | Radieschen | Rote Zwiebel | Bauernbrot
10,80 €
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Feine Bratwürste
Rotweinsoße | Kartoffelsalat
12,80 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Schweineschnitzel „Wiener Art“
Zitrone | Pommes frites
16,80 €
14,80 € kleine Portion
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Rostbraten vom Angusrind 220 g
Rotweinsoße | Schmorzwiebeln | Bratkartoffeln oder Spätzle
26,80 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Schmetterlingssteak vom Jungschweinerücken
Knoblauch Mayo | Kräuterbutter | Gebackene Kartoffelecken vom Schmidener Feld
17,80 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Gebratene Maishuhnbrust „Bruno Siebert aus dem Elsass“
Rotweinsoße | Ofengemüse | Pfifferling-Servietten-Knödel
18,80 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
„Original Metzgerstück“
Bärlauchbutter | Mediterranes Gemüse | Grillkartoffeln
25,80 €

vegetarisch vegetarisch

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„Die inneren Werte“
Kalbsherz, Zunge und Kutteln als Eintopf geschmort Wurzelgemüse | Schnittlauch | Bratkartoffeln
17,80 €
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Kässpätzle
Heumilchkäse | Butterzwiebeln | Sommersalat
14,80 €
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Alblinsen Falafel
Ofengemüse | Welzheimer Ziegenfrischkäse | Sonnenblumenkerne Rauke | Schnitzbiegel Ei
17,80 €

vegetarisch vegetarisch

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Pulpo & Black Tiger Garnelenspieß vom Grill
Tomatensugo | Edamame | Limonenöl Couscous | Basilikum Pesto
22,80 €
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Lachsforelle aus dem Schwarzwald als Filet gebraten
Bärlauchbutter | Ofengemüse | Salzkartoffeln vom Schmidener Feld
23,80 €
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Joghurt Panna Cotta
Marinierte Mango | Himbeersorbet | Hafercrunch
8,20 €
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Kokosparfait
Sesamstreusel | Ananas
8,20 €
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Rote Grütze
Vanille Eis | Sahne | Butterkeksstreusel
7,20 €
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XL Solo Kugel Eis zur Wahl
Vanille | Schokolade | Haselnuss | Himbeersorbet
6,20 €
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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Barbarino Bar ist der 07.07.2022. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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