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Bauer

Münchner Str. 6
85622 München

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Speisekarte von Bauer

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Zuletzt aktualisiert am 23.06.2022
Bayrischer Wurstsalat von der Regensburgerwurst
mit Hausbrot
14,80 €
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Caesarsalat mit Croutons
16,80 €
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mit Scampi pro Stück
3,80 €
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mit Putenstreifen
9,00 €
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mit Rinderlendenstreifen
12,00 €
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Hausgebeizter Lachs
mit Salatstrauß, Rösti und Senf-Dillsauce
16,80 €
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Bratensülze
mit Bratkartoffeln
16,80 €
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Rindercarpaccio von der bayerischen Färse
mit Rucola, altem Balsamico und Parmesan
16,80 €
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Gratinierter Ziegenkäse
mit Aprikosenfilets und Blattsalaten
16,80 €
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Kraftbrühe
mit Pfannkuchenstreifen
7,80 €
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Gazpacho
mit kleinem Knoblauch Baguette
8,50 €
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Spinat-Ricotta-Ravioli in Thymian Butter
mit Rucola und Parmesan
16,80 €

vegetarisch vegetarisch

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Geröstete Pfifferlinge in Ei
mit Reiberdatschi und grünem Salat
18,80 €

vegetarisch vegetarisch

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Bayrischer Schweinebraten vom Strohschwein
mit Speckkrautsalat und Kartoffelknödel
16,80 €
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Spareribs
mit Beilagensalat, Barbecuesauce und Baguette
17,80 €
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Gebackenes Kotelette vom Strohschwein
mit Kartoffel-Gurken-Feldsalat
17,80 €
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Kalbsleberscheiben
mit Apfelspalten, Röstzwiebeln und Kartoffelpüree
22,80 €
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Rosa gebratene Babarieentenbrust auf Gemüsegröstel
mit Cassissauce
24,80 €
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Wiener Schnitzel vom Kalb
mit Gemüse, Preiselbeeren und Petersilienkartoffeln
26,80 €
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Stracetti vom Maibock
mit Rucola, Rosmarinkirschen und Parmesan
26,80 €
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Zwiebelrostbraten von der bayrischen Färse
mit Röstzwiebeln, Bratkartoffeln und Salat
28,00 €
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Filet-Toast
(Schweine- und Rinderfiletmedaillon) an bunten Salaten mit Steinchampignons
28,80 €
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Mit Kräutern gebratenes Doradenfilet auf Zweierlei Zuchinigemüse mit Rosmarinkartoffeln
28,80 €
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Lachsfilet auf Zitronenrisotto
mit Babyspinat und Kirschtomaten
26,80 €
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Hausgemachte Sorbets
6,50 €
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Eiskaffee
6,80 €
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Passionsfrucht Pannacotta
mit Fruchtsauce und Beeren
9,00 €
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Karamellisierter Kaiserschmarrn
mit Apfelmus (ab 2 Personen) pro Person
12,00 €
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Hausgemachter Marillenknödel
in Butterbrösel auf Himbeersauce
10,80 €
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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Bauer ist der 23.06.2022. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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