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Gasthaus Maria vom Guten Rat

Gstaig 1
A5143 Feldkirchen bei Mattighofen

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Speisekarte von Gasthaus Maria vom Guten Rat

Zuletzt aktualisiert am 17.01.2023
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7,90 €
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Schnitzerl
8,90 €
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Pommes
4,50 €
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Feine Steinpilzcremesuppe
knusprige Croutons
5,90 €

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Knackige Salatbowl
Granatapfel | Mandarine | Kräuterseitling knuspriges Wurzelbrot
14,90 €

vegan vegan

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Cremiges Kürbisrisotto
Walnuss | knackiger Salat
13,90 €

vegan vegan

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Knackige Salatbowl
gratinierter Schafkäse | Hagebuttenconfit knuspriges Wurzelbrot
14,90 €

vegetarisch vegetarisch

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Flaumige Spinatknödel
Nussbutter | Parmesanspäne | knackiger Salat
13,90 €

vegetarisch vegetarisch

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Culture Dish « Veggie Bowl
Mie Nudeln | Sesam Feta | viel Gemüse
13,90 € pro Bowl geht
1,00 € an „Kultur in Gstaig“

vegetarisch vegetarisch

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Pikantes Tatare & Terrine vom Räucherlachs
Wintersalat | knuspriges Wurzelbrot
12,90 €
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Frische Muscheln im Weißweinsud
viel Gemüse | knuspriges Wurzelbrot
16,90 €
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Saltimbocca vom Winterskrei
Sellerie-Erdäpfelpüree | knackiger Wintersalat
19,90 €
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Vitello Tonnato
Knusperkapern | Wildkräutersalat knuspriges Wurzelbrot
16,90 €
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Salatbowl mit rosa gebratener Entenbrust
eigene Grammeln | Wildpreiselbeeren Gewürzknusper
17,90 €
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Oxensuppe
mit Kräuterfrittaten | Fleischstrudel | viel Gemüse & frischen Kräutern
6,90 €
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„Matthias IV“ - Schnaitls saftiges Biergulasch
nach Originalrezept | Semmelknödel knackiger Salat
16,90 €
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„Austria 3“
Steirisches Backhendl | Wiener Schnitzerl vom Strohschwein | Gstaiger Cordon Bleu | ErdäpfelVogerlsalat | Wildpreiselbeeren
18,90 €
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Backhendl
Erdäpfel-Vogerlsalat | Wildpreiselbeeren
15,90 €
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Wiener Schnitzel
vom Strohschwein | Petersilerdäpfel Wildpreiselbeeren | knackiger Salat
14,90 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Gstaiger Cordon Bleu
mit Dolce Latte & Parma | Petersilerdäpfel Wildpreiselbeeren | knackiger Salat
17,90 €

vegan vegan

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Rehschnitzerl
Erdäpfelgratin | Rahmkohlrabi
21,90 €

vegetarisch vegetarisch

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Flaumige Topfenknödel
Nussbrösel | Bourbon Vanilleeis | Hollerröster
9,90 €
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Gstaiger Crêpes flambiert
Orangenjus | Grand Marnier Eis
12,90 €
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Geeistes Tiramisu im Glas
frische Früchte
7,90 €
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Crème Brûlée | frische Früchte
8,90 €
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Vanillekipferlmousse | Zimtweichseln
8,90 €
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Parfait von der Da Vinci Schokolade
frische Früchte
14,90 €
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nockert mit Staubzucker
3,30 €

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mit Preiselbeermarmelade
3,90 €

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mit Marillenmarmelade
3,90 €

vegan vegan

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mit Eierlikör vom Hansbauer & Schlagobers
5,90 €

vegetarisch vegetarisch

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mit Vanilleeis & frischen Früchten
5,90 €

vegetarisch vegetarisch

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Seniorenkaffee
Kaffee & frischer Bauernkrapfen
6,60 €
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Sorbets
Heidelbeer | Kirsch | Himbeer | Mango
1,70 €

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Knusprige Ofenkachel
gefüllt mit Bergkäse | Speck | Wintersalat & frischen Kräutern
6,90 €
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gefüllt mit Ziegenkäse | Kirschparadeiser Rucola
6,90 €
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Gratiniertes Raclettebrot
frische Kräuter & bunter Pfeffer
5,90 €
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Grammelschmalzbrot
rote Zwiebel & frische Kräuter
4,90 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Liptauerbrot | frische Kräuter
4,90 €
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Portion Wurzelbrot
2,90 €
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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Gasthaus Maria vom Guten Rat ist der 17.01.2023. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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