Speisekarte von Restaurant Cafe Utspann

Suppen & Vorspeisen

Tomate- Karotten- Ingwersuppe

5,40 €

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Kürbissuppe

mit eigenen Kernen, Kürbiskernöl und Croutons

5,40 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Fallingbosteler Hochzeitsuppe

mit Klößchen, Eierstich & Spargel

5,90 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Gebackener Ziegenkäse

mit Heidehonig und Blattsalate & Kräuterbaguette

10,50 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Gebratener Garnelenspieß mit hausgemachtem Chilidip

mit Knoblauchbrot und Salatbeilage

10,50 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Datteln im Gewürzspeck mit Blattsalaten im Feigensenfdressing,

Rote-Bete-Salat und geröstete Kerne

8,20 €

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Hauptgerichte

Heidschnuckenbraten

mit Wachholdersauce, frischen Champignons Speckbohnen, gefülltem Pfirsich und Salzkartoffeln

21,50 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Heidschnuckenknipp - die Spezialität aus der Heide - auch Grützwurst genannt, mit Schmorzwiebeln, Gewürzgurke, Bratkartoffeln & buntem Salat

13,50 €

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4 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Schnuckenpfännchen

rosa gebratener Heidschnuckenrücken mit Kräuterkruste, Champignons & Zwiebeln, gefülltem Pfirsich, Herzoginkartoffeln & Salat

26,50 €

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Herrensteak (260g) vom Roastbeef mit Champignons & Zwiebeln, Bratkartoffeln und Salat

26,50 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

als Ladysteak ( 150g)

19,80 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Land und Wasser (220g)

Rumpsteak mit Garnelenspieß, Tomatenhollandaise Rösti und Salat

26,50 €

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3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Schweinefilets mit Champignonrahmsauce, Herzoginkartoffeln und Salat

16,50 €

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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

als Seniorenteller

13,50 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Jägerschnitzel

mit Pommes frites und Salat

13,60 €

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Wiener Schnitzel vom Schwein

mit buntem Pfannengemüse, Sauce Hollandaise, Pommes frites

13,90 €

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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Grünkohl mit hausgemachter Bregenwurst & Rauchende, Kasseler Salzkartoffeln oder Bratkartoffeln

15,90 €

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Kross gebratene ½ Bauernente aus Deutschland

mit Orangensauce, Rotkohl & Kroketten

22,50 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Vegetarische Schupfnudelpfanne mit frischem Pfannengemüse,

hausgemachtem Basilikumpesto & buntem Salat

13,50 €

vegetarisch

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Veganes Linsencurry

mit Kokosmilch, gegrilltem Kürbis/ Zuccini, Frühlingslauch, Duftreis und Salat

14,50 €

vegan

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Gebratene Maishähnchenbrust

mit Curry-Fruchtsauce, Duftreis & buntem Salat

15,50 €

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Gebratenes Schollenfilet

mit Speck und Zwiebeln, Heidekartoffeln & buntem Salat

16,50 €

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Kross gebratenes Zanderfilet

mit Zitronen- Kirschtomatenbutter, Kartoffelschnee und Salat

19,80 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Matjesfilets mit Apfel- Zwiebelsauce & Bratkartoffeln

13,80 €

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Sauerfleisch mit hausgemachter Remouladensauce und Bratkartoffeln

13,50 €

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Hausgemachte Burger

aus bestem Rossfleisch ( 200 g) zubereitet, Käse, Tomate, Rote Zwiebeln, Rucola & Pommes frites

Bauern-Burger mit Gewürzspeck

13,50 €

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Utspann-Burger mit Garnelenspieß

15,50 €

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Vegetarisch mit Biorührei und hausgemachtem Pesto

13,50 €

vegetarisch

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Großer Utspann Salat

Rohkost & Blattsalate im Feigensenfdressing mit Sonnenblumenkernen & ofenfrischem Kräuterbaguette

mit gebratene Maispoulardenbrust & Chilidip

14,50 €

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mit Schafskäse, gebratenen Champignons & Chilidip

12,50 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

mit gebratenem Garnelenspieß

12,50 €

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Ofenfrischer Flammkuchen

Klassisch mit Speck & Zwiebeln

9,50 €

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Vegetarisch mit Schafskäse, hausgem. Pesto, Kirschtomaten & Rucola

9,90 €

vegetarisch

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Camembert mit Pfirsich & Preiselbeeren

10,50 €

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Garnelen, Kirschtomaten, Pesto & Rucola

11,50 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht