VUNDERBAR

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Flößaustraße 61
90763 Fürth


Speisekarte von VUNDERBAR

Zuletzt aktualisiert am 19.05.2025
Klassisch sortiert
CHẢ GIÒ CHAY
Frühlingsrolle-Gemüse, Glasnudel, Morcheln, mit Hausgemachte Limetten Sojasoße
6,50
CHẢ GIÒ THỊT
Frühlingsrolle-Hackfleisch, Gemüse, Glasnudel, Morcheln, mit leicht pikante Limetten Fischsoße
6,50
TSING-TAO CHẢ GIÒ
Tsing-Tao Mini-Frühlingsrolle mit Süß-Sauer-Soße
6,50
GYOZA GÀ
Frittierte Teigtaschen mit Hühnerfleischfüllung, dabei Süß-Sauer-Soße
6,50
GYOZA CHAY
Frittierte Teigtaschen mit Gemüsefüllung, dabei Süß-Sauer-Soße
6,50
TÔM KHOAI
Gebackene Garnelen mit Kartoffelstreifen ummantel, dabei Süß-Sauer-Soße
8,50
WAN-TAN CRISPY
Gebackene Wan-Tan mit einer Füllung aus gehackte Garnelen, Hühnerfleisch, Schnittlauch, dabei Süß-Sauer-Soße
7,50
KHOAI LANG CHIÊN
Süßkartoffel Pommes
5,50
FRITTEN
Kartoffel Pommes
5,00
CANH CHUA CHAY
Saigon Pikante-Vegan-Suppe mit Gemüse, Tofu und Frühlingszwiebel
6,00
CANH CHUA GÀ
Saigon Pikante-Hühnerfleisch-Suppe mit Gemüse und Frühlingszwiebel
6,00
CANH CHUA TÔM
Saigon Pikante-Shrimps-Suppe mit Gemüse und Frühlingszwiebel
7,00
CANH NƯỚC DỪA CHAY
Saigon Kokos-Milch Vegan-Suppe mit Tofu Gemüse, und Frühlingszwiebel
6,00
CANH NƯỚC DỪA GÀ
Saigon Kokos-Milch Hühnerfleisch-Suppe mit Gemüse und Frühlingszwiebel
6,00
CANH NƯỚC DỪA TÔM
Saigon Kokos-Milch Shrimps-Suppe mit Gemüse und Frühlingszwiebel
7,00
PEKING CANH CHUA CAY
Original Peking Sauer Scharf Suppe mit Tofu Würfel, Bambus, Morchel, Paprika, Champignon und Frühlingszwiebel
6,00
CANH WAN-TAN
Wan-Tan Suppe in einer Kräftige Suppenbrühe mit einer Füllung aus gehackte Garnelen, Hühnerfleisch, dazu Gemüse, Frühlingszwiebel
7,50
GỎI CUỐN TOFU
gefüllt mit Reisnudel, Koriander, Salat, Tofu, dabei Hausgemachte Erdnuss Soße
6,50
GỎI CUỐN AVOCADO
gefüllt mit Reisnudel, Koriander, Avocado, dabei Hausgemachte Erdnuss Soße
7,50
GỎI CUỐN MANGO
gefüllt mit Reisnudel, Koriander, Salat, Mango, dabei Hausgemachte Erdnuss Soße
7,00
GỎI CUỐN TÔM - GÀ
gefüllt mit Reisnudeln, Koriander, Salat, Garnelen, Hühnerfleisch, dabei leicht pikante Hausgemachte Limetten Fischsoße
7,00
GỎI CUỐN GÀ
gefüllt mit Reisnudeln, Koriander, Salat, Hühnerfleisch, dabei leicht pikante Hausgemachte Limetten-Fischsoße
6,50
GỎI CUỐN TÔM
gefüllt mit Reisnudeln, Koriander, Salat, Garnelen, dabei leicht pikante Hausgemachte Limetten-Fischsoße
7,50
GỎI CUỐN BÒ
gefüllt mit Reisnudel, geschmorte Rinderwade, Koriander, Salat, dabei leicht pikante Hausgemachte Limetten-Fischsoße
6,50
VUNDERBAR SALAT
Gemischten Salat, Papayastreifen, Mangostreifen mit frischem Kräuter, Hühnerbruststücke, und Shrimps mit Hausgemachten, pikante Limetten-Fischsoße, Erdnüssen und Röstzwiebel
10,50
GỎI ĐU ĐỦ
Grüner Papaya-und Karottenstreifen, Salat, Schrimps, frischem Kräuter, Hausgemachten pikante Limetten Fischsoße, Erdnüssen und Röstzwiebel
10,50
GỎI XOÀI
Gemischten Salat, Mangostreifen mit Hühnerfleisch, Salat, Mangostreifen, frischem Kräuter, Hausgemachter pikante Limetten-Fischsoße, Erdnüssen und Röstzwiebel
9,50
MIẾN SALAT GÀ
Gemischten Salat, Glasnudel mit Hühnerfleisch, frischem Kräutern, Hausgemachter pikante Limetten-Fischsoße, Erdnüssen und Röstzwiebel
9,50
MIẾN SALAT CHAY
Gemischten Salat, Glasnudel mit Tofu, frischem Kräutern, Hausgemachter pikante Limetten-Soyasoße, Erdnüssen und Röstzwiebel
9,50
AVOKADO SALAT CHAY
Gemischten Salat mit Avocado, frischem Kräutern, Hausgemachter pikante Limetten-Soyasoße, Erdnüssen und Röstzwiebel
12,50
PHỞ BÒ
Kräftige Rinder-Suppenbrühe mit Reisbandnudel, feinem Rinder-Muskelfleisch, frischen Sojasprossen, Koriander, Parsley, Zwiebel, Lauchzwiebel
14,50
PHỞ GÀ
Kräftige Suppenbrühe mit Reisbandnudel, Hühnerfleisch, frischen Sojasprossen, Koriander, Parsley, Zwiebel, Lauchzwiebel
14,50
PHỞ CHAY
kräftige veganer Suppenbrühe mit Reisbandnudel, Tofu, frischen Sojasprossen, Gemüse, Koriander, Parsley, Zwiebel, Lauchzwiebel
14,50

vegan vegan

CANH MIẾN TOFU CHAY
Kräftige Suppenbrühe mit Glasnudel, Tofu, frischen Sojasprossen, Koriander, Parsley, Zwiebel, Lauchzwiebel
14,50
CANH MIẾN GÀ
Kräftige Suppenbrühe mit Glasnudel, Hühnerfleisch, frischen Sojasprossen, Koriander, Parsley, Zwiebel, Lauchzwiebel
14,50
CANH MIẾN TÔM
Kräftige Suppenbrühe mit Glasnudel, Garnelen, frischen Sojasprossen, Koriander, Parsley, Zwiebel, Lauchzwiebel
17,50
BÚN Curry TOFU
Reisnudel in Hausgemachte Curry mit Tofu und Gemüse
15,50
BÚN Curry
Reisnudel in Hausgemachte Curry mit Hühnerbrust und Gemüse
15,50
BÚN TOFU NAM BỘ
Reisnudeln mit gebratenen Tofu und Zitronengras, dazu Salat, Koriander, Parsley, Lauchzwiebel, Erdnüssen, Röstzwiebel und Limetten-Sojassoße
15,00
BÚN BÒ NAM BỘ
Reisnudeln mit gebratenen Rindfleisch und Zitronengras, dazu Salat, Koriander, Parsley, Lauchzwiebel, Erdnüssen, Röstzwiebel und Limetten-Fischsoße
15,00
BÚN GÀ NAM BỘ
Reisnudeln mit gebratenen Hühnerbrust und Zitronengras, dazu Salat, Koriander, Parsley, Lauchzwiebel, Erdnüssen, Röstzwiebel und Limetten-Fischsoße
15,00
BÚN TÔM NAM BỘ
Reisnudeln mit gebratenen Garnelen und Zitronengras, dazu Salat, Koriander, Parsley, Lauchzwiebel, Erdnüssen, Röstzwiebel und Limetten-Fischsoße
18,50
BÚN CHẢ GIÒ CHAY
Reisnudeln mit vegetarischen Frühlingsrolle, frischem Salat, Koriander, Parsley, Lauchzwiebel, Erdnüssen, Röstzwiebel und mit einer Hausgemachte Limetten-Soyasoße
15,00

vegetarisch vegetarisch

BÚN CHẢ GIÒ THỊT
Reisnudeln mit Frühlingsrolle (Hackfleisch Füllung), frischem Salat, Koriander, Parsley, Lauchzwiebel, Erdnüssen, Röstzwiebel und aromatisiert mit einer Limetten-Fischsoße
15,00
BÚN BÒ LÀ LÓT
Reisnudeln mit gegrilltem Rindfleisch und Zironengras eingewickelt in Lotblättern, dazu Koriander, Parsley, Erdnüssen, Röstzwiebel mit einer Limetten-Fischsoße
16,50
CƠM BÒ LÀ LÓT
Jasmin Reis mit gegrilltem Rindfleisch und Zitronengras eingewickelt in Lotblättern
16,50
CƠM TOFU CHUA NGỌT
Tofu gebraten in einer Hausgemachte Ingwer-Süß-Sauer-Soße und Gemüse, dazu Jasmin Reis
14,50
CƠM GÀ CHUA NGỌT
Hühnerbrust gebraten in einer Hausgemachte Ingwer-Süß-Sauer-Soße und Gemüse, dazu Jasmin Reis
14,50
CƠM BÒ CHUA NGỌT
Rindfleisch gebraten in einer Hausgemachte Ingwer-Süß-Sauer-Soße und Gemüse, dazu Jasmin Reis
14,50
CƠM TÔM CHUA NGỌT
Garnelen gebraten in einer Hausgemachte Ingwer-Süß-Sauer-Soße und Gemüse, dazu Jasmin Reis
18,50
CURRY TOFU VUNDERBAR
Hausgemachte Curry mit Tofu, Gemüse, Kartoffelstücken und Karotten, serviert mit Jasmin Reis
14,50
CURRY GÀ VUNDERBAR
Hausgemachter Curry mit Hühnerbrust, Gemüse, Kartoffelstücken und Karotten, serviert mit Jasmin Reis
14,50
CURRY TÔM VUNDERBAR
Hausgemachter Curry mit Garnelen, Gemüse, Kartoffel und Karotten, serviert mit Jasmin Reis
18,50
TOFU XÀO THẬP CẨM - Soya-Austernsoße
Tofu gebraten in einer würzige Soyasoße mit versch. Gemüse und Jasmin Reis
14,50
TOFU XÀO THẬP CẨM - Erdnusssoße
Tofu gebraten in einer Hausgemachte Erdnusssoße mit versch. Gemüse und Jasmin Reis
14,50
GÀ - XÀO THẬP CẨM Soya-Austernsoße
Hühnerbrust gebraten in würzige Soya-Austernsoße mit versch. Gemüse und Jasmin Reis
14,50
GÀ - XÀO THẬP CẨM - Erdnusssoße
Hühnerbrust gebraten in einer Hausgemachte Erdnusssoße mit versch. Gemüse und Jasmin Reis
14,50
KUN PAO GÀ
Gebratene Hühnerbrust mit Gemüse, Erdnuss und Röstzwiebel, Scharf, dazu Jasmin Reis
15,50
BÒ XÀO THẬP CẨM Soya-Austernsoße
Rindfleisch gebraten mit würzige Soja-Austernsoße und Gemüse, serviert mit Jasmin Reis
14,50
Shezuan BÒ XÀO SẢ, ỚT
Gebratene Rindfleisch a la Shezuan mit Paprika, Zwiebel, Karotten, Zitronengras und chilischoten, Scharf, dazu Jasmin Reis
15,50
BÒ XÀO HÀNH
Rindfleisch gebraten mit Zwiebel, Parika und Chilischoten, Scharf
14,50
TÔM-GÀ-BÒ XÀO SỐT HOISIN
Hühnerbrust, Rindfleisch, Garnelle gebraten mit Gemüse auf Hoisinsoße, Scharf, dazu Jasmin Reis
16,50
KUN PAO TÔM
Gebratene Garnelen mit Gemüse, Erdnuss und Röstzwiebel, Scharf, dazu Jasmin Reis
18,50
TÔM XÀO THẬP CẨM - Soya.Austernsoße
Garnelen gebraten in würzige Soya-Austernsoße mit versch. Gemüse und Jasmin Reis
18,50
VỊT CURRY VUNDERBAR
Ente auf Curry VUNDERBAR mit Gemüse, Kartoffel und Karotten, dazu Jasmin Reis
16,50
VỊT CHUA NGỌT
Ente auf Ingwer-Süß-Sauer-Soße und Gemüse, dazu Jasmin Reis
16,50
VỊT THẬP CẨM
Ente auf würzige Soja-Austernsoße mit Saison Gemüse, dazu Jasmin Reis
16,50
VỊT Erdnuss
Ente auf Erdnusssoße mit Saison Gemüse, dazu Jasmin Reis
16,50
CƠM CHIÊN CHAY
Gebratene Reis mit Tofu, Gemüse, frischem Kräutern, Röstzwiebel
12,50
CƠM CHIÊN GÀ
Gebratener Reis mit Hühnerfleisch, Gemüse, frischem Kräutern, Röstzwiebel
12,50
CƠM CHIÊN BÒ
Gebratener Reis mit Rindfleisch, Gemüse, frischem Kräutern, Röstzwiebel
12,50
CƠM CHIÊN TÔM
Gebratener Reis mit Garnelen, Gemüse, frischem Kräutern, Röstzwiebel
17,50
CANH UDON TOFU - CHAY
Udon Nudelsuppe mit Tofu und Gemüse
14,50
CANH UDON GÀ
Udon Nudelsuppe mit Hühnerbrust und Gemüse
14,50
CANH UDON - GYOZA CHAY
Udon Nudelsuppe mit Gemüse und Gemüse-Teigltaschen
15,50
CANH UDON - GYOZA GÀ
Udon Nudelsuppe mit Gemüse und Hühnerfleisch-Teigtaschen
15,50
CANH UDON BÒ
Udon Nudelsuppe mit Rindfleisch und Gemüse
14,50
CANH UDON TÔM
Udon Nudelsuppe mit Rindfleisch und Gemüse
17,50
UDON XÀO TOFU THẬP CẨM
Udon Nudel gebraten mit Tofu und Gemüse
14,50
UDON XÀO GÀ
Udon Nudel gebraten mit Hühnerbrust und Gemüse
14,50
UDON XÀO BÒ
Udon Nudel gebraten mit Rindfleisch und frischem Gemüse
14,50
UDON XÀO TÔM
Udon Nudel gebraten mit Garnellen und Gemüse
17,50
UDON CURRY VUNDERBAR - TOFU
Udon Nudel in Hausgemachten Curry mit Gemüse
15,50
UDON CURRY VUNDERBAR - GÀ
Udon Nudel in Hausgemachten Curry mit Hühnerbrust und Saison Gemüse
15,50
MATCHA EIS
1 Kugel
3,00
SESAM EIS
1 Kugel
3,00
MATCHA EIS
1 Kugel mit Mango und Erdnüsse
4,00
BANANE - KLEBREIS
mit Kokosmilch, Erdnüsses
6,00
BANANE - KLEBREIS
mit Kokosmilch, Erdnüsse, dazu 1 Kugel Matcha Eis
7,80
SCHWARZER KLEBREIS
mit Koskosmilch, Erdnüsse
6,00
SCHWARZER KLEBREIS
mit Koskosmilch, Mangostreifen, Erdnuss
7,50
GEBACKENE BANANE
mit Honig und Erdnüsse
6,00

Bearbeitungsstand der Speisekarte von VUNDERBAR ist der 19.05.2025. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.