Landgasthaus Hölzing

Beilagensalat

Gratinierter Ziegenkäse

mit Thymianhonig und buntem Salat der Saison

BÄRLAUCHRISOTTO MIT SONNENGETROCKNETEN TOMATEN

frischem Parmesan und gebratenem Lachsfile

RINDERKRAFTBRÜHE

mit Markklößchen

#Ofenkartoffel mit Kräuterquark und gebackenem Lachsfilet

dazu bunter Salat und Balsamicodressing

Beilagensalat

Odenwälder Schnitzelsalat

Bunter Salat mit Schnitzelstreifen

Schlemmersalat

Bunter Salat mit gebackenem Schafskäse, dazu gegrillter Hähnchenbrust

Schlemmersalat

Bunter Salat mit gebackenem Schafskäse, dazu gegrillte Rumpsteakstreifen

#Caesar Salad

Knackiger Salat mit frischer Avocado, Parmesan, gerösteten Croutons und Caesar Dressing dazu gebackene Hähnchenbrust

Gratinierter Ziegenkäse

mit Thymianhonig und buntem Salat der Saison

ITALOBOWL

Bunte Blattsalate mit Tomatendressing dazu sizilianische Caponata, eine Burrata und grüner Spargel

Schnitzel #Cordon Bleu NACH GRIECHISCHER ART

gefüllt mit Feta, getrockneter Tomate und Peperoni

BÄRLAUCHRISOTTO MIT SONNENGETROCKNETEN TOMATEN

frischem Parmesan und gebratenem Lachsfile

Odenwälder #Rumpsteak

mit Kräuterbutter und Brot

Kochkässchnitzel

Schweineschnitzel mit Kochkäse und Bauernbrot

Zwiebelschnitzel

Schweineschnitzel mit Zwiebeln und Bauernbrot

Jägerschnitzel

Schweineschnitzel mit Champignonrahmsoße und Bauernbrot

Zarte Schweinelende in Champignonrahmsauce mit .hausgemachten Spätzle

ZART GESCHMORTE RINDERBÄCKCHEN auf .Wacholderrahmsauce mit Speckbohnen und Kartoffelgratin

HAUSGEMACHTE #RINDERROULADE

mit Rotkraut und Kartoffelbrei

Portion Farmerkartoffeln, Pommes frites, Spätzle

Vegane Süßkartoffel-Linsenlasagne

mit Cranberry-Cutney

Erdbeer-Tiramisu

mit frischen Erdbeeren und Vanilleeis