Speisekarte von Vietnam Restaurant

Sushi Menüs

Menü 1 (18 Stück)

• 6 Maki Sake• 6 Maki Tekka• 6 Maki California

13,90 €

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Menü 2 (16 Stück)

• 2 Nigiri Sake• 6 Maki California• 8 Alaska Roll

17,50 €

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Menü 3 (16 Stück)

• 2 Nigiri Tekka• 6 Maki Sake Avocado• 8 California Roll

17,90 €

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Menü 4 (24 Stück)

• 8 California Roll• 8 Alaska Roll• 8 Tekka Roll

25,90 €

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Menü 5 (14 Stück)

• 6 Maki Roll Chicken• 6 Maki Roll Lachs• 2 Nigiri Unagi

24,90 €

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Menü 6 (12 Stück)

• 1 Sake Lachs• 1 Ebi: Garnele• 1 Surimi: Krebsstick• 1 Tekka Thunfisch• 8 Ebi - Out Roll und Avocado

18,50 €

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Menü 7 (17 Stück)

• 8 Hähnchen Tempura mit Avocado• 3 Nigiri: Lachs, Thunfisch und Krebsstick• 6 Maki Lachs

20,50 €

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Menü 8 (17 Stück)

• 6 Maki Lachs• 6 Maki Avocado• 5 Nigiri: Lachs, Thunfisch, Tofu, Garnele und Krebsstick

18,90 €

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Menü 9 - Lachsmenü (16 Stück)

• 8 Out Roll Lachs mit Avocado• 6 Maki Lachs• 2 Nigiri Lachs

18,90 €

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Menü 10 (26 Stück)

• 8 Out Roll Surimi• 6 Maki Lachs• 6 Maki Avocado• 6 Maki Roll Chicken Tempura

22,90 €

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Menü 11 - Party Menü (42 Stück)

• 8 Out Roll Avocado• 8 Out Roll Surimi Avocado• 6 Maki Lachs• 6 Maki Gurke• 6 Maki Tekka mit Thunfisch• 8 Nigiri: Lachs, Thunfisch, Garnelen, Tofu, Krebsstick, Süßwasseraal und Eieromelette

55,90 €

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Menü 12 (40 Stück)

• 6 Chicken Tempura (paniert)• 6 Maki Lachs• 6 Maki Tekka• 6 Maki Avocado• 8 Out Roll Lachs Avocado• 8 Out Roll Ebi• 8 Out Roll Surimi• 6 Nigiri: Lachs, Thunfisch, Garnelen, Tofu, Krebsstick und Eieromelette

65,90 €

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Suppen

Sup Chua Cay (sauer-scharf)

sauer-scharfe Suppe mit Entenfleisch

4,50 €

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Wantan-Suppe

4,90 €

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Sup Rau

Gemüsesuppe mit Glasnudeln

4,20 €

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Tom Yam Gung

mit Hühnerfleisch, Zitronengras, Champignons und Maiskolben

4,90 €

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Tom Kha Gai (leicht scharf)

mit Zitronengras, Champignons, Maiskolben, Kokosmilch und einer Zutat nach Wahl

4,50 €

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Miso Suppe (vegetarisch)

mit japanischem Tofu und Seetang

4,90 €

vegetarisch

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Lachs Suppe

mit Lachs, Seetang und Lauchzwiebeln

5,20 €

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Vorspeisen

Frühlingsrolle

gefüllt mit Fleisch

4,50 €

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Hanoi Frühlingsrollen (2 Stück)

mit Schweinefleisch, Glasnudeln und Morcheln

5,90 €

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Nem Chay (6 Stück vegetarisch)

Mini-Frühlingsrollen mit Gemüsefüllung

4,50 €

vegetarisch

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Sommerrollen (2 Stück)

frisches Reispapierrollen gefüllt mit Reisnudeln, Basilikum und Koriander

4,50 €

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Gebackene Wantan

mit Süß-Saurer-Sauce

5,20 €

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Sate Hühnerfleischspieße

mit Erdnusssauce

5,50 €

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Yakitori (3 Stück)

japanische Hähnchenspieße mit Salat und Sweet-Chilisauce

7,90 €

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Paniertes Krebsfleisch

mit Kokosflocken und Kokosmilch

5,90 €

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So Diep Nuong

gegrillte Jakobsmuscheln mit hausgemachter Sauce

9,50 €

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Salate

Gemischter Salat

mit Erdnüssen, Frühlingszwiebeln und Thai-Kräutern

4,90 €

vegetarisch

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Glasnudel-Salat (leicht scharf)

mit frischem Salat, Lotuswurzel, Zwiebeln, vietnamesischen Kräutern, Erdnüssen, Limetten-Dressing und einer Zutat nach Wahl

4,90 €

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Nom Bo Salat

mit Rindfleisch, Zwiebeln, Gurken, Erdnüssen und Limetten-Dressing

6,90 €

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Seetang Salat

mit Seetang, Sesam und Eisbergsalat

6,20 €

vegan

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Chuka-Salat

mit Surimi, Seetang, Sesam und Eisbergsalat

6,50 €

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Hauptgerichte

Gebratene Eiernudeln

mit Gemüse

7,90 €

vegetarisch

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Gebratener Reis

mit Gemüse und Ei

7,90 €

vegetarisch

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Gebratene Glasnudeln

mit Gemüse

9,90 €

vegetarisch

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Vietnamesische Reisnudeln

mit frischem Salat, Kräutern, Erdnüssen, Zwiebeln, Knoblauch und Limetten-Dressing

10,50 €

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Pho Xao

gebratene Reisbandnudeln mit Gemüse und Kräutern

10,50 €

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Pho Ha Noi

Reisbandnudelsuppe mit Gewürzbrühe, Zimt, Anis, Kardamom und Kräutern

10,90 €

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Sot Lac Erdnusssauce

10,50 €

vegetarisch

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Sot Chua Ngot Süß-Sauer-Sauce

10,50 €

vegan

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Sot Tuong Den Dunkle Sauce

10,50 €

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Sot Xoai

mit Reis, Bambus, Paprika, Ananas und Mangosauce

10,50 €

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Sot Mang Tay

mit Reis, gebratenen Champignons und Spargel

10,50 €

vegan

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Sot Cari (scharf)

mit Reis, gebratenem Gemüse und Curry-Kokosmilchsauce

10,50 €

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Xao Toi Ot (scharf)

mit Reis, Paprika, Bambus, Zucchini und Knoblauch

10,50 €

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Nam Xao

Reis mit Strohpilzen, Champignons und Morcheln

10,50 €

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Tauxi (scharf)

mit Reis, Paprika, Bambus, Morcheln, schwarzen Bohnen und Knoblauch

10,50 €

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Dau Xanh Xao (scharf)

mit gebratenen, grünen Bohnen, Zucchini, Bambus, Paprika und Knoblauch

10,50 €

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Xao Xa Ot (scharf)

mit Reis, gebratenem Gemüse, Zitronengras, Peperoni, Lauchzwiebeln und Knoblauch

10,50 €

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Rotes Thai-Curry (scharf)

mit Reis, gebratenem Bambus, grünen Bohnen, Auberginen, Zitronengras und roter Currysauce

10,50 €

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Thai Basilikum (scharf)

mit Reis, Erdnüssen, grünen Bohnen, Peperoni, Bambus, Zucchini, Maiskolben, Thai-Kräutern, Glangas und Knoblauch

10,50 €

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Thai Kungpo

mit Reis, Ingwer, Bambus, Thai-Gemüse, Basilikum und Kokosmilch

10,50 €

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Spezialitäten des Hauses

Ca Hoi Nuong

gegrillter Lachs mit Pak Choi, Paprika, grünen Bohnen, Babymais und Süßkartoffeln

19,90 €

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Ca Hoi Hoi An

gegrillter Lachs mit frischem Salat, Unagi-Sauce, Cocktailsauce und Süßkartoffeln

19,90 €

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Ca Thu Nuong

Thunfisch spezial mit Pak Choi, Cocktailsauce und Knoblauch, dazu Süßkartoffeln

23,90 €

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Pad Ped

knusprige Ente mit grünem Thai-Kohl, Knoblauch, Ingwer und Yin-Yang-Sauce, dazu Reis

18,90 €

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Bo Nuong

gegrilltes Rindersteak mit grünen Bohnen, Babymais, Paprika, Pak Choi und dunkler Sauce, dazu Süßkartoffeln

22,90 €

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Tom Nuong (leicht scharf)

gegrillte Großgarnelen mit Gemüse und Knoblauch, dazu Süßkartoffeln

22,90 €

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Bo Nuong va Tom Nuong

gegrillte Großgarnelen und Rindersteak mit Basilikum und verschiedenem Gemüse, dazu Süßkartoffeln

23,90 €

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Dau Phu Xao

gebratener Tofu mit grünen Bohnen, Paprika, Tungku, Morcheln und hausgemachter Sauce

17,90 €

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Heiße Pfanne

Knusprige Ente (scharf)

mit Hühnerfleisch, Chili, Cashewnüssen, Peperoni und Maiskolben

18,90 €

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Gebratenes Rinderfilet nach Art des Hauses (scharf)

mit Gemüse und Knoblauch

20,90 €

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Meeresfrüchte

mit Großgarnelen, Tintenfisch, Fischfilet, Bambus, Tung-Ku und Morcheln

18,90 €

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Acht Schätze

mit Hühnerfleisch, Schweinefleisch, Rindfleisch, Großgarnelen und Gemüse

18,90 €

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Knusprig gebratener Wels

mit Krebsfleisch, Großgarnelen, Chili, Knoblauch, Gemüse und Thai-Kräutern

18,90 €

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Goldene Ente

mit knuspriger Ente, gebratenem Hühnerfleisch, Großgarnelen und Gemüse

18,90 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Knuspriges Hühnerfleisch (leicht scharf)

mit Großgarnelen, Glangas, Paprika, Maiskolben, Peperoni und Champignons

18,90 €

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Maki Rolle

Maki Rolle Lachs

mit Gurke, Sesam und Sweet-Sauce

8,90 €

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Maki Rolle Lachs

mit Avocado und Rucola

8,90 €

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Maki Rolle Surimi

mit Avocado

8,90 €

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Maki Rolle Ebi

mit gebackenen Garnelen und Avocado

8,90 €

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Maki Rolle Chicken

mit Frischkäse und Frühlingszwiebeln

8,90 €

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Maki Rolle Chicken

mit Gurken, Rucola und Sesam

8,90 €

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Maki Rolle (vegetarisch)

mit Rucola, Rettich, Kürbis und Gurken

8,50 €

vegetarisch

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Nori-Maki

Maki Salmon

mit Lachshaut gebacken, Sweet-Sauce und Sesam

4,20 €

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Maki Tekka

mit Thunfisch

5,50 €

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Maki Tekka Thunfisch, Rucola und Käse

5,70 €

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Maki Sake

mit Lachs

4,20 €

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Maki Sake

mit Avocado und Lachs

4,50 €

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Maki California

mit Surimi und Avocado

4,20 €

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Maki California

mit Surimi, Rucola und Käse

4,50 €

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Maki Chicken

mit Chicken, Frühlingszwiebeln und frischem Käse

4,90 €

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Maki Ebi Garnelen

4,50 €

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Maki Ebi Avocado Garnelen

4,90 €

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Nigiri - Sushi

Nigiri Tekka

mit Thunfisch

4,90 €

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Nigiri Ika

mit Tintenfisch

4,90 €

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Nigiri Sake

mit Lachs

4,90 €

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Nigiri Tako

mit Oktopus

4,90 €

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Nigiri Ebi

mit Garnelen

4,90 €

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Nigiri Unagi

mit Süßwasseraal

5,50 €

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Nigiri Inari

mit Tofu

4,50 €

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Nigiri Tamago

mir Omelette

4,50 €

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Nigiri Kani

mit Surimi

4,20 €

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Inside-Out Roll

California Roll

mit Surimi und Avocado

7,90 €

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California Roll Surimi und Ebi

mit Rucola und Frischkäse

8,90 €

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Alaska Roll

mit Lachs und Avocado

8,50 €

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Alaska Roll Lachs und Tekka Roll

mit Thunfisch, Rucola und Frischkäse

9,50 €

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Tekka Roll

mit Thunfisch, Gurken und Frischkäse

9,90 €

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Philadelphia Roll

mit Lachs, Gurken und Frischkäse

8,50 €

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Salmon Roll

mit gegrillter Lachshaut, Gurke und Frühlingszwiebeln

8,50 €

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Ebi Roll

mit Garnelen und Avocado

9,50 €

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Ebi Roll

mit Garnelen und Rucola

9,50 €

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Ebi Roll

mit gebackener Hähnchenbrust, Rucola und Frischkäse

9,50 €

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Chicken Roll

mit Chicken, Gurken, Frischkäse und Frühlingszwiebeln

9,50 €

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Gebackene Ebi Tempura Roll

mit Garnelen und Avocado

9,50 €

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Gebackene Surimi Tempura Roll

mit Krebsfleisch und Avocado

9,50 €

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Vegetarische Maki - Out Rolls

Maki Kappa (6 Stück)

mit Gurken, Frischkäse und Sesam

3,70 €

vegetarisch

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Maki Shinko (6 Stück)

mit eingelegtem Rettich

3,90 €

vegetarisch

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Maki Kampyo (6 Stück)

mit eingelegtem Kürbis

3,90 €

vegetarisch

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Maki Avocado (6 Stück)

mit Avocado und Sesam

3,90 €

vegetarisch

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Maki Tofu (6 Stück)

mit Frischkäse und Sesam

3,90 €

vegetarisch

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Out Roll

mit Tofu, Gurke und Frischkäse (8 Stück)

7,50 €

vegetarisch

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Out Roll

mit Gurke, Avocado und Seasam (8 Stück)

7,50 €

vegetarisch

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Out Roll

mit Rettich, Kürbis und Sesam (8 Stück)

7,50 €

vegetarisch

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Gebackene Maki Rolls

Maki Roll

mit Lachs, Gurken, Frühlingszwiebeln und Sweetsauce

9,90 €

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Maki Roll Lachs und Thunfisch

mit Frischkäse, Rettich, Frühlingszwiebeln und Gurken

10,90 €

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Maki Roll Chicken und Gurke

mit Frühlingszwiebeln, Frischkäse und Sweetsauce

9,90 €

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Maki Roll Surimi und Ebi

mit Frischkäse, Rettich und Gurken

9,90 €

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Maki Roll Garnelen und Gurke

mit Frühlingszwiebeln und Sweetsauce

9,90 €

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Maki Roll Ente, Gurke und Frischkäse

mit Frühlingszwiebeln und Sweetsauce

9,90 €

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Maki Roll Tuna und Gurke

mit Frühlingszwiebeln und Sweetsauce

10,90 €

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Maki Roll Surimi und Avocado

mit Frischkäse und Sweetsauce

9,50 €

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Maki Roll Avocado und Gurke

mit Frischkäse, Sesam und Frühlingszwiebeln

9,50 €

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Maki Roll (vegetarisch)

mit Rettich, Kürbis, Sesam und Frischkäse

9,50 €

vegetarisch

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Spezial Rolls

Sake Deluxe Roll mit knuspriger Lachshaut, Gurke,

Frühlingszwiebeln, Mayonnaise und on Top mit frischem Lachs

12,50 €

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Sake Deluxe Rollmit Surimi, Avocado

und on Top mit frischem Lachs

12,90 €

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Sake Deluxe Roll mit Garnelen, Avocado

und on Top mit frischem Lachs

13,90 €

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Gebackene Spezial Rolls

Out Roll

mit Alaskalachs und Avocado

10,90 €

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Out Roll California

mit Surimi und Avocado

10,90 €

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Out Roll Tekka

mit Thunfisch und Gurken

10,90 €

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Out Roll Ebi

mit Garnelen und Gurken

10,90 €

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Out Roll mit Chicken und Gurke

10,90 €

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Hühnerbrustschnitzel mit Pommes frites

8,90 €

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Pommes frites

3,50 €

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Gebratene Eiernudeln

3,00 €

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Gebratener Eierreis

3,00 €

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Süßkartoffeln

5,50 €

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Nachtisch

Chuoi Chien

gebackene Banane mit Honig

3,80 €

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Chuoi Chien Dua bao

gebackene Banane mit Kokosnussstreifen und Honig

4,20 €

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Chuoi Chien voi Kem

gebackene Banane mit Honig und Eis

4,50 €

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Dua Chien

gebackene Ananas mit Honig

4,50 €

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Dua Chien Dua Bao

gebackene Ananas mit Honig und Kokosnussstreifen

4,90 €

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Kem Chien (3 Stück)

gebackene Eiskugeln

6,90 €

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