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Das Hermann's

Ungarstraße 1
A8280 Fürstenfeld

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Speisekarte von Das Hermann's

Zuletzt aktualisiert am 15.02.2023
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Rindfleischsulz
mit Zwiebel, Ei, Kernöl und Salatgarnitur
9,90 €

vegetarisch vegetarisch

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Carpaccio vom Weiderind
mit Rucola, Parmesan und Trüffelöl
11,90 €
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Schaffrischkäseterrine
mit Vogerlsalat und Garnitur
9,90 €
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Klachelsuppe
mit Heidensterz
6,90 €
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Herzhafter Bluttommerl
mit Knoblauchgrammeln und Schwarzbrot
9,90 €
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Blutwurstgröstel mit Krautsalat
11,90 €

vegetarisch vegetarisch

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Kalbsrahmbeuschel
mit Semmelknödel
12,90 €

vegetarisch vegetarisch

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Bauernpfandl
mit Sauerkraut und Erdäpfelknödel (Schopfbraten, Geselchtes und Bratwurst vom Papst)
15,90 €
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Schopfbraten
mit Sauerkraut und Serviettenknödel
12,90 €

vegetarisch vegetarisch

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Erdäpfelwurst vom Papst
mit Kürbisgemüse, Bratensaft
12,90 €
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Bratwurst vom Papst
mit Pommes und Senfzwiebel
10,90 €
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Zweierlei Knödel
(Erdäpfelknödel mit Schwarzbrot-Kräuterfüllung und Spinat-Käseknödel) mit Kürbisgemüse und Kräutersauce
12,90 €

vegetarisch vegetarisch

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Schomlauer im Glas
(verschiedene Biskuits mit Vanillepudding und Rumrosinen)
5,90 €
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Warmer Schokoladenkuchen
mit Vanilleeis und Schlag
5,90 €
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Carpaccio vom Weiderind
mit Rucola und Trüffelöl
11,90 €
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Rindfleischsulz
mit Zwiebel, Ei, Kernöl und Salatgarnitur
9,90 €
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Schaffrischkäseterrine
mit Vogerlsalat und Garnitur
9,90 €
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Rindsuppe
mit Frittaten, Leberknödel oder Kaspressknödel
3,90 €
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Wochensuppe
4,50 €
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Grüner- oder Gemischter Salat
mit Kernöl
3,50 € Klein
4,50 € Groß
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Erdäpfel- oder Krautsalat
3,90 € Klein
4,90 € Groß

vegetarisch vegetarisch

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Käferbohnensalat
mit Kernöl und Apfelessig
4,90 € Klein
5,90 € Groß

vegan vegan

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Vogerlsalat
mit Erdäpfeln, Knoblauch und Kernöl, gekochtem Ei und Speck
6,90 €
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Backhendlsalat
Blattsalat mit Kernöl, dazu Hühnerstreifen in Kürbispanade
10,90 € Klein
12,90 € Groß
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Kinderwiener vom Huhn
mit Pommes
8,90 €
13,90 €
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Berner Würstel gegrillt
mit Pommes
7,90 €
9,90 €
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Wiener von der Karreerose
mit Erdäpfel- oder Erdäpfel Mayonnaise Salat
13,90 €
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Bauerncordon bleu mit Petersilienerdäpfel
Gefüllt mit Geselchtem, Käse und Kren in Kürbispanade
14,90 €
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Hühnerfilet gebraten
mit Gemüsereis und Kräutersauce
13,90 €
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Hermann´s Pfandl
Filetspitzen von Schwein und Rind mit Pfeffersauce, frischem Gemüse und Kräuterspätzle
16,90 €
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Ausgelöstes Backhendl
mit Petersilienerdäpfel und Blattsalat
14,90 €
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Lachsforellenfilet gebraten
mit Erdäpfel, Gemüse und Kräuteröl
15,90 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Käsespätzle
mit Bergkäse und Röstzwiebel
11,90 €

vegetarisch vegetarisch

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Käsespätzle
mit Speckwürfel
13,90 €
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Beilagen
Petersilienerdäpfel, Salzerdäpfel, Kroketten, Frisches Gemüse, Reis oder Pommes frites
3,90 €
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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Das Hermann's ist der 15.02.2023. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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