Alexander

Hochfügen 34
A6264 Fügenberg


Speisekarte von Alexander

Zuletzt aktualisiert am 10.07.2023
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Klare Rindsuppe mit Frittaten oder Backerbsen
mit Speckknödel
6,50
mit Leberknödel
9,00
Graukässuppe
mit Schwarzbrotcroutons
8,00
Wiener Suppentopf
9,00
Tomaten- oder Knoblauchcremesuppe
mit Croutons
8,00
Tramezzini vom Rauchlachs
mit Senfsauce und Kresse
18,00
Tartare vom heimischen Rinderfilet
mit Butter und Toast
Vorspeise
22,00
Hauptspeise
32,00
Rieslings-Beuscherl
mit Serviettenknödel und Wachtelspiegelei
Vorspeise
14,00
Hauptspeise
19,00
Vogerlsalat
mit knusprigen Speckstreifen und Croutons
14,50
Gemischter Salat
9,00

vegetarisch vegetarisch

Marinierter Blattsalat
mit Balsamiko-Dressing
9,50

vegan vegan

Caesar Salad
mit gebratener Hühnerbrust, Parmesan und Croutons
21,00
3 Stück Topfennocken (Zillertaler Pressknödel)
mit Süßrahm und grünem Salat
14,00
Käsespätzle nach Art des Hauses
mit Röstzwiebeln und grünem Salat
15,50
Hausgemachter Kaiserschmarren
mit Apfelmus oder Zwetschgenröster
14,50
Tiroler Gröstl mit Spiegelei und Krautsalat
16,00
Spaghetti Bolognese
mit Parmesan
14,50
Cordon Bleu vom Schweinerücken
mit Pommes frites
18,00
Wiener Schnitzel vom Schweinerücken
mit Pommes frites
17,50
Wiener Schnitzel vom Kalbsrücken
mit Petersilienkartoffeln und Preiselbeeren
29,50
Zwiebel-Rostbraten vom heimischen Rind
mit Röstkartoffeln
29,00
Filet-Steak vom heimischen Rind in Pfefferrahmsauce
mit Kroketten und Speckbohnen
46,00
Tafelspitz
mit seinen klassischen Beilagen
31,50
Rosa gebratener Lammrücken
mit Ratatouille und Kartoffelpüree
36,00
Spaghetti „aglio e olio“
mit gebratenen BIO-Premium-Steingarnelen
36,00
In Knoblauch gebratene BIO-Premium Steingarnelen
mit Butterreis
36,00
Spinatknödel
mit brauner Butter und Parmesan
14,00

vegetarisch vegetarisch

Risolini-Nudeln
mit Pilzen, Knoblauch und Gartenkräutern
16,50

vegetarisch vegetarisch

Gebackene Käsknöderl auf Rahmsauerkraut
mit brauner Butter
16,00

vegetarisch vegetarisch

Ricotta Gnocchi
mit jungem Spinat und Cherry-Tomaten
16,00

vegetarisch vegetarisch

Hausgemachter
Apfel- oder Topfenstrudel
6,60
mit Sahne
7,20
mit Vanillesauce
8,50
Zweierlei Schokoladen-Mousse
mit Beeren
11,50
Gerührter Eiskaffee
9,00
Heiße Liebe
10,00
Coup Danmark
10,00
Bananensplit
10,00
Hausgemachte Torte nach Tagesangebot
6,80

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Alexander ist der 10.07.2023. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.