Restaurant Heimat

Emsländer Dry Aged Schweinekotelett

Steaktatar

Rohes #Rindertatar vom Rin mit Zwiebeln | Kapern | Sardellen Eigelb | Hausgebackenes Brot

Bunter Tomaten-Mozzarella Salat und Rucola

Bunte Tomaten | Büffelmozzarella | Olivenöl | Balsamico-Essig

Steaktatar

Rohes #Rindertatar vom Rin mit Zwiebeln | Kapern | Sardellen Eigelb | Hausgebackenes Brot

Bunter Tomaten-Mozzarella Salat und Rucola

Bunte Tomaten | Büffelmozzarella | Olivenöl | Balsamico-Essig

Spicy Meatballs

Hackfleischbällchen | Blumenkohlpüree und Karottenpürre

Regenbogen Karotten (#vegan)

Kichererbsen #Hummus | Gremolata | Sesam | Kresse | Granatapfel

Gemischte Platte ab 2 Personen

Spicy Meatballs | Bunte Karotten | kleines Tatar | Käse Allerlei | Oliven | Kichererbsen #Hummus

Gemischter bunter Blattsalat (#vegan)

Karotten | Radieschen Bunte Tomaten | Gurken | Paprika | Balsamico-Dressing | Croutons

#Caesar Salad

Knackiger Romana Salat | Caesar Dressing | Bunte Tomaten | Parmesan | Croutons

Asia Salad

Knackiger Romana Salat | Sesam Dressing | Rote Zwiebeln | Sprossen | Gurke | Tomate | Paprika

Gebratene Rinderfiletstreifen in Schmorjus +

Maishähnchenbrust +

Marinierter Ziegenkäse mit Honig und Walnüssen +

#Currywurst Pommes Frites

Bergische Land #Bratwurst Currysauce | Kräuter Pommes

#Pho-Asia Rindfleischsuppe

Meatballs | Koriander | Chili | Pasta | Sprossen | Limetten

Kartoffel-Knoblauch-Creme-Suppe (#vegan)

Käsespätzle

Handgeriebene Spätzl Würziger Käse vom Haus Bollheim | Röstzwiebeln | kleiner Beilagen Salat

Graupenrisotto mit Erbsen

Bunte Karotten | Schmor Tomaten | Parmesan

Gemüse Teller Heimat

Mediterranes Ofengemüse Rosmarinkartoffeln | Sour Cream

Fusilloni Alla Pomodore (#vegan)

Frische Fusilloni | Tomatensauce | Basilikum

Fusilloni alla Salsiccia-Bolognese

Frische Fusilloni | Gewürztes Hackfleisch | Tomatensauce | Fenchel | Chili | Parmesan

Fusilloni Lammragout vom Hof Lapinchen

Frische Fusilloni | Lammragout | Chili | Koriander | Limette | Madras-#Curry

Gebratene Lachsforellenfilets aus dem Bergischen Land

Graupenrisotto | Erbsen | Gegrillter Romana Salat | Schmortomaten

#Schnitzel „Wiener Art“ vom Eifelschwein ca. 200g

Kräuter Pommes | Beilagen Salat Preiselbeeren

Kalbsschnitzel

Kräuter Pommes | Beilagen Salat Preiselbeeren

Rinderhüftsteak aus Argentinien

Rinderfilet aus der Eifel

Maishähnchenbrust

Emsländer Dry Aged Schweinekotelett

Ich weiß nicht

Pommes | Schnitzelstreifen

Hab‘ keinen Hunger

Fischstäbchen mit Pommes

Ist mir egal

Hähnchen Nuggets | Buttererbsen | Pommes

Irgendwas

Nudeln mit Tomatensauce

Nichts

leerer Teller mit Besteck zum Trommeln oder bei den Eltern was „stibizen“.

Käsevariation vom Haus Bollheim

3 Sorten Käse vom Biohof Salzmandeln | Feigensenf

Trilogie von feinen Sorbets

süß, fruchtig, leicht

Mousse au chocolate im Glas (#vegan)

Waldbeeren | Karamell | Schokolade

Buttermilchcreme

Buttermilch | Gorgonzola Granatapfel | Luftschokolade