Speisekarte von Gaststätte Split

Balkanspezialitäten

Balkan-Leber vom Grill

mit Reis

12,50 €

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Pola Pola

1 Fleischspieß, 3 Cevapcici, mit Reis und Pommes Frites

14,00 €

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Pola Pola spezial

1 Fleischspieß, 3 Cevapcici, mit Schafskäse, Reis und Pommes Frites

15,00 €

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Sataresc

Geschnittenes Schweinefleisch, mit Eiern und Butterreis (sehr scharf)

14,50 €

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Samborski

2 Koteletts in Knoblauchsauce, dazu Kroketten

15,00 €

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Cevapcici

Gehackte Fleischröllchen mit Zwiebeln, Djuvec-Reis und Pommes Frites

12,50 €

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Pljeskavica

Hacksteak, garniert mit Zwiebeln und Djuvec-Reis

12,50 €

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Raznyici

2 Spießchen mit Schweinefleisch, dazu Djuvec-Reis und Pommes Frites

14,50 €

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Räuber-Spieß

Verschiedene Fleischsorten, dazu weiße Bohnen und Djuvec-Reis

17,00 €

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Puszta-Platte

3 kleine Schweinefilets, mit Zwiebeln und Djuvec-Reis

19,50 €

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Spezialitäten vom Grill

Grill-Teller

1 Fleischspieß, 1 Kotelett, 2 Cevapcici, Speck, dazu Pommes Frites und Djuvec-Reis

15,50 €

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Cobanski

Hacksteak mit Djuvec-Reis, garniert mit herzhaftem Schafskäse

15,00 €

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Adria-Spieß

2 Koteletts, überbacken mit Käse, dazu servieren wir Pommes Frites

14,50 €

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Zigeuner-Spieß

Schweineschnitzel, Rumpsteak und Speck, dazu Djuvec-Reis

17,00 €

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Lammfilet

mit Kräuterbutter, dazu Kroketten und Prinzessbohnen mit Speck

24,00 €

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Lustige Bosnica

Rumpsteak gefüllt mit Käse und Schinken, dazu Pommes Frites

23,00 €

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Schnitzelgerichte

Schweineschnitzel vom Grill, überbacken

mit Tomatenscheiben und Käse

15,00 €

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Schweineschnitzel Wiener Art

mit Pommes Frites

13,00 €

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Paprikaschnitzel, paniert

mit Pommes Frites

14,50 €

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Jägerschnitzel, paniert

mit Pommes Frites

15,50 €

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Rahmschnitzel vom Schwein

mit Butterreis

15,50 €

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Paniertes Zwiebelschnitzel, überbacken

mit Käse, dazu Pommes Frites

17,00 €

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Putenschnitzel, angerichtet

mit Butterreis

17,00 €

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Agramerschnitzel

Schweineschnitzel, gefüllt mit Käse und Schinken, dazu Pommes Frites

16,00 €

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Schweineschnitzel

mit Sauce Hollandaise

17,50 €

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Schweineschnitzel, garniert

mit frischem Obst in Sauce Bernaise

17,50 €

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Putensteak

mit Sauce Bernaise

17,50 €

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Internationale Gerichte

Holzfällersteak vom Schwein, serviert

mit Röstkartoffeln und Gemüse

17,50 €

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Filettopf

mit Champignonsauce, dazu Kroketten und Spargel

24,00 €

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Argentinische Steaks vom Grill

Rumpsteak

mit Sahnemeerrettich, dazu Pommes Frites

23,00 €

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Rumpsteak

mit Zwiebeln und Pommes Frites

24,00 €

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Rumpsteak

mit Sauce Bernaise, dazu Kroketten

28,00 €

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Filetsteaks vom Grill

mit Kräuterbutter, dazu Pommes Frites

30,50 €

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Pfeffersteak

Filetsteak mit Kroketten und Pariser Pfeffersauce

30,50 €

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Filetsteak argentinischer Art

mit Speck und Grilltomaten, dazu Pommes Frites

30,50 €

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Filetsteak Matuschka

mit Spiegelei und Champignonsauce, dazu Pommes Frites

31,00 €

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Filet Indiano (sehr scharf)

mit Kroketten und gemischtem Salat

30,00 €

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Spezialitäten nach Art des Hauses

Hausplatte

mit verschiedenen Fleischsorten, serviert mit Djuvec-Reis, Pommes Frites und gemischtem Salat

40,00 €

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Geheimratsplatte

Lassen Sie sich doch einfach mal überraschen...

42,00 €

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Dubrovnik à la Strdun

Filetsteaks in einer Champignonsauce, dazu Kroketten und ein gemischter Salat

54,00 €

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Gemischte Filetplatte

mit Schweinefilet, Rinderfilet und Rumpsteak, dazu Gemüse, Spargel und Kroketten

56,00 €

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Seniorenteller

Rinderleber

mit Reis oder Pommes Frites

10,50 €

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4 Cevapcici

mit Djuvec-Reis oder Pommes Frites

9,00 €

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Kleines Schnitzel Wiener Art

mit Pommes Frites

9,00 €

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Kleines Jägerschnitzel

mit Pommes Frites

10,50 €

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Kleines Zwiebelschnitzel

mit Pommes Frites

10,50 €

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Grillsteak

mit Röstzwiebeln und Pommes Frites

10,50 €

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1 Schweinespieß

mit Pommes Frites

9,00 €

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