Balkan-Grill

Vuvenstraße 9
53879 Euskirchen


Speisekarte von Balkan-Grill

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Zuletzt aktualisiert am 05.04.2023
Gebackener Camembert
mit Preiselbeeren, Toast & Butter
Weinbergschnecken
in heißer Knoblauchsauce
Krabben Cocktail
mit Brot & Butter
Frische Champignons vom Grill
in Knoblauchsauce mit Brot
Carpaccio
vom Rind mit Ruccola und Parmesan
Tomaten-Mozzarella mit Basilikum
Cremige Tomatensuppe
mit Sahnehäubchen
Französische Zwiebelsuppe
mit Croutons & Käse überbacken
Cremige Champignonsuppe
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Beilagensalat
frische Salate der Saison mit unserem Hausdressing
Thunfischsalat
frische Salate mit Ei, Oliven, Zwiebeln
Salat Rustika
frische Salatvariationen mit unserem Hausdressing, wahlweise mit Folienkartoffel oder Bratkartoffeln & Kräuterquark
Putenbrustsalat
frische Gartensalate mit krossen Putenbruststreifen belegt mit unserem leckeren Hausdressing
Salat mit Leber
frische Gartensalate mit Leberstreifen belegt mit unserem leckeren Hausdressing
Hawaii – Toast
mit Schinken, Ananas mit Käse überbacken
Lady – Toast
ein zart gegrilltes Stück von der Putenbrust, belegt mit Obst & Käse überbacken
Rheinisches – Krüstchen
paniertes Schweineschnitzel auf geröstetem Toast, belegt mit Champignon, Zwiebelgemüse, Spiegelei
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Bauern – Omelette
mit Speck, Zwiebeln, Paprika, Kartoffeln, Champignon, Käse
Putengeschnetzeltes "La India"
vom Schwein mit Schinken, Ananas & Käse überbacken Pommes frites & Salat
Ananas – Krüstchen
kleines paniertes Schnitzel, überbacken mit Ananas, Sauce Hollandaise & Käse, dazu ein fruchtiges Erdbeersößchen, serviert mit Kartoffelkroketten
Putenmedaillons
mit feiner Champignoncremesauce & Kartoffelkroketten
Schweinelendchen "Spargel"
Medaillons vom Schwein mit Spargel & Sauce Hollandaise serviert mit Kartoffelkroketten
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Rumpsteak "Zwiebel"
mit gerösteten Zwiebeln, Bratkartoffel & Salat
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Knoblauchsteak
Rumpsteak überzogen mit Knoblauchsauce, angerichtet mit Speckböhnchen, Kartoffelkroketten & Salat
Steakteller
Rind, Pute & Schwein mit frischen Champignons, Kartoffelkroketten, Sauce Hollandaise & Salat
Pfeffer- Rumpsteak
mit Kroketten & Speckböhnchen & Salat
Putensteak "Florentiner"
überbacken mit Blattspinat, Sauce Hollandaise & Käse, serviert mit Rösti & Salat
Cevapcici
mit Pommes frites, Djuvecreis & Salat
Raznjici
zwei Fleischspieße vom Schweinenacken mit Pommes frites, Djuvecreis & Salat
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Halb & Halb
Cevapcici, Raznjici von Schweinenacken mit Pommes frites, Djuvecreis & Salat
Balkan Leber
gegrillte Leber mit gerösteten Zwiebeln, Pommes frites, Djuvecreis & Salat
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Pljeskavica – Hacksteak
mit Pommes frites & Djuvecreis & Salat
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Pljeskavica – Spezial
gefüllt mit Weichkäse oder Gouda, Pommes frites & Djuvecreis, Salat
Grillteller
verschiedene Fleischsorten vom Grill, serviert mit Pommes frites, Djuvecreis & Salat
4 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Lustiger Bosnijak
vom Rind, gefüllte mit Schinken & Käse, serviert mit Pommes frites, Djuvecreis & Salat
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Balkan-Spieß
Kotelett, Speck & Rinder am Spieß mit Zwiebeln & Paprika, serviert mit Pommes frites, Djuvecreis & Salat
Hawaii-Schnitzel
vom Schwein mit Schinken, Ananas & Käse überbacken Pommes frites & Salat
Schnitzel "Wiener Art"
vom Schwein, serviert mit Pommes frites & Salat
Champignonschnitzel
vom Schwein serviert mit Pommes frites & Salat
Balkan-Schnitzel
vom Schwein mit Pommes frites & Salat
Putenschnitzel
mit Pommes frites & Salat
Bergisches Schnitzel
vom Schwein mit Röstzwiebeln, Bratkartoffeln, Spiegelei & Salat
Cordon Bleu
vom Schwein mit saftiger Schinken- Käsefüllung, serviert mit Pommes frites & Salat
Champignon-Medaillon
Schweinefilet mit Champignonsauce, serviert mit Gemüse, Kroketten & Salat
Pfeffer – Medaillon
Schweinefilet mit deftiger Pfeffersauce, Bratkartoffeln, Gemüse & Salat
Leber nach Balkan-Art
Leber mit Tomaten, Paprika, Zwiebeln gedünstet, serviert mit Butterreis
Sataras
geschnetzeltes Schweinefilet mit Ei, gedünstet mit Tomaten, Paprika, Zwiebeln, serviert mit Butterreis (scharf)
Pfanne Mexico
in einer heißen Pfanne angebratene Rindfleischstreifen mit einer scharfen rassigen Sauce vermengt mit Paprika, Mais Champignons, Zwiebeln, Tomaten, Bohnen dazu Butterreis
Hüftsteak
ca. 220g
Hüftsteak
ca. 320g
Rumpsteak
ca. 220g
Rumpsteak
ca. 320g
Folienkartoffel
mit Kräuterquark oder Kräuterbutter
Pommes Frites
Kroketten
Djuvecreis
Butterreis
Gemüse
Röstzwiebeln
Sauce
Haus – Platte
Pljeskavica, Cevapcici, Schnitzel, Rind, Puten & Speckscheiben serviert mit Bratkartoffeln, Djuvecreis, Gemüse & Salat
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Balkan – Platte
Raznjici, Kotelett, Cevapcici, Leber, Pljeskavica, Speckscheiben serviert mit Pommes Frites, Djuvecreis & Salat
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Seelachsfilet
dazu Sahnesauce mit Dill, Salzkartoffeln, Spinat & Salat
Lachsfilet
dazu Sahnesauce mit Dill, serviert mit Salzkartoffeln, Spinat & Salat
Rotbarschfilet
serviert mit Salzkartoffeln, Spinat& Salat
Gemischtes Eis
mit Sahne
Likörbecher
2 Kugeln Vanilleeis mit Sahne, dazu Baileys oder Eierlikör
Fruchtbecher
Kugeln Vanilleeis mit Sahne, dazu heiße Kirschen oder Erdbeersauce
Schokobecher
2 Kugeln Vanilleeis mit Sahne, dazu heiße Schokoladen- oder Haselnusssauce
Crêpe American
gefüllt mit Vanilleeis, überzogen mit heißer Schokolade

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Balkan-Grill ist der 05.04.2023. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.