Balkan-Grill

Grillteller

verschiedene Fleischsorten vom Grill, serviert mit Pommes frites, Djuvecreis & Salat

Balkan Leber

gegrillte Leber mit gerösteten Zwiebeln, Pommes frites, Djuvecreis & Salat

Schweinelendchen "Spargel"

Medaillons vom Schwein mit Spargel & Sauce Hollandaise serviert mit Kartoffelkroketten

Gebackener Camembert

mit Preiselbeeren, Toast & Butter

#Weinbergschnecken

in heißer Knoblauchsauce

#Krabben Cocktail

mit Brot & Butter

Frische Champignons vom Grill

in Knoblauchsauce mit Brot

#Carpaccio

vom Rind mit Ruccola und Parmesan

Tomaten-Mozzarella mit Basilikum

Cremige Tomatensuppe

mit Sahnehäubchen

Französische Zwiebelsuppe

mit Croutons & Käse überbacken

Cremige Champignonsuppe

Beilagensalat

frische Salate der Saison mit unserem Hausdressing

Thunfischsalat

frische Salate mit Ei, Oliven, Zwiebeln

Salat Rustika

frische Salatvariationen mit unserem Hausdressing, wahlweise mit Folienkartoffel oder #Bratkartoffeln & Kräuterquark

Putenbrustsalat

frische Gartensalate mit krossen Putenbruststreifen belegt mit unserem leckeren Hausdressing

Salat mit Leber

frische Gartensalate mit Leberstreifen belegt mit unserem leckeren Hausdressing

Hawaii – Toast

mit Schinken, Ananas mit Käse überbacken

Lady – Toast

ein zart gegrilltes Stück von der Putenbrust, belegt mit Obst & Käse überbacken

Rheinisches – Krüstchen

paniertes Schweineschnitzel auf geröstetem Toast, belegt mit Champignon, Zwiebelgemüse, Spiegelei

Bauern – Omelette

mit Speck, Zwiebeln, Paprika, Kartoffeln, Champignon , Käse

Putengeschnetzeltes "La India"

vom Schwein mit Schinken, Ananas & Käse überbacken Pommes frites & Salat

Ananas – Krüstchen

kleines paniertes #Schnitzel, überbacken mit Ananas, Sauce Hollandaise & Käse, dazu ein fruchtiges Erdbeersößchen, serviert mit Kartoffelkroketten

Putenmedaillons

mit feiner Champignoncremesauce & Kartoffelkroketten

Schweinelendchen "Spargel"

Medaillons vom Schwein mit Spargel & Sauce Hollandaise serviert mit Kartoffelkroketten

#Rumpsteak "Zwiebel"

mit gerösteten Zwiebeln , Bratkartoffel & Salat

Knoblauchsteak

#Rumpsteak überzogen mit Knoblauchsauce, angerichtet mit Speckböhnchen, Kartoffelkroketten & Salat

Steakteller

Rind, Pute & Schwein mit frischen Champignons, Kartoffelkroketten, Sauce Hollandaise & Salat

Pfeffer- #Rumpsteak

mit Kroketten & Speckböhnchen & Salat

#Putensteak "Florentiner"

überbacken mit Blattspinat, Sauce Hollandaise & Käse, serviert mit Rösti & Salat

#Cevapcici

mit Pommes frites, Djuvecreis & Salat

Raznjici

zwei Fleischspieße vom Schweinenacken mit Pommes frites, Djuvecreis & Salat

Halb & Halb

#Cevapcici, Raznjici von Schweinenacken mit Pommes frites, Djuvecreis & Salat

Balkan Leber

gegrillte Leber mit gerösteten Zwiebeln, Pommes frites, Djuvecreis & Salat

#Pljeskavica – Hacksteak

mit Pommes frites & Djuvecreis & Salat

#Pljeskavica – Spezial

gefüllt mit Weichkäse oder Gouda, Pommes frites & Djuvecreis, Salat

Grillteller

verschiedene Fleischsorten vom Grill, serviert mit Pommes frites, Djuvecreis & Salat

Lustiger Bosnijak

vom Rind, gefüllte mit Schinken & Käse, serviert mit Pommes frites, Djuvecreis & Salat

Balkan-Spieß

Kotelett, Speck & Rinder am Spieß mit Zwiebeln & Paprika, serviert mit Pommes frites, Djuvecreis & Salat

Hawaii-#Schnitzel

vom Schwein mit Schinken, Ananas & Käse überbacken Pommes frites & Salat

#Schnitzel "Wiener Art"

vom Schwein, serviert mit Pommes frites & Salat

Champignonschnitzel

vom Schwein serviert mit Pommes frites & Salat

Balkan-#Schnitzel

vom Schwein mit Pommes frites & Salat

Putenschnitzel

mit Pommes frites & Salat

Bergisches #Schnitzel

vom Schwein mit Röstzwiebeln, #Bratkartoffeln, Spiegelei & Salat

#Cordon Bleu

vom Schwein mit saftiger Schinken- Käsefüllung, serviert mit Pommes frites & Salat

Champignon-Medaillon

Schweinefilet mit Champignonsauce, serviert mit Gemüse, Kroketten & Salat

Pfeffer – Medaillon

Schweinefilet mit deftiger Pfeffersauce, #Bratkartoffeln, Gemüse & Salat

Leber nach Balkan-Art

Leber mit Tomaten, Paprika, Zwiebeln gedünstet, serviert mit Butterreis

Sataras

#geschnetzeltes Schweinefilet mit Ei, gedünstet mit Tomaten, Paprika, Zwiebeln, serviert mit Butterreis (scharf)

Pfanne Mexico

in einer heißen Pfanne angebratene Rindfleischstreifen mit einer scharfen rassigen Sauce vermengt mit Paprika, Mais Champignons, Zwiebeln, Tomaten, Bohnen dazu Butterreis

Hüftsteak

ca. 220g

Hüftsteak

ca. 320g

#Rumpsteak

ca. 220g

#Rumpsteak

ca. 320g

Folienkartoffel

mit Kräuterquark oder Kräuterbutter

Pommes Frites

Kroketten

#Bratkartoffeln

Djuvecreis

Butterreis

Gemüse

Röstzwiebeln

Sauce

Haus – Platte

Pljeskavica, Cevapcici, Schnitzel, Rind, Puten & Speckscheiben serviert mit #Bratkartoffeln, Djuvecreis, Gemüse & Salat

Balkan – Platte

Raznjici, Kotelett, Cevapcici, Leber, #Pljeskavica, Speckscheiben serviert mit Pommes Frites, Djuvecreis & Salat

Seelachsfilet

dazu Sahnesauce mit Dill, Salzkartoffeln , Spinat & Salat

Lachsfilet

dazu Sahnesauce mit Dill, serviert mit Salzkartoffeln, Spinat & Salat

Rotbarschfilet

serviert mit Salzkartoffeln , Spinat& Salat

Gemischtes Eis

mit Sahne

Likörbecher

2 Kugeln Vanilleeis mit Sahne, dazu Baileys oder Eierlikör

Fruchtbecher

Kugeln Vanilleeis mit Sahne, dazu heiße Kirschen oder Erdbeersauce

Schokobecher

2 Kugeln Vanilleeis mit Sahne, dazu heiße Schokoladen- oder Haselnusssauce

Crêpe American

gefüllt mit Vanilleeis, überzogen mit heißer Schokolade