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Casa del Gusto

(DAUERHAFT GESCHLOSSEN)

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Badener-Tor-Straße 7
76275 Ettlingen

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Speisekarte von Casa del Gusto

Zuletzt aktualisiert am 13.04.2022
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Suppen

Tomatensuppe
8,50 €
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Antipasti

(Vorspeisen)
Artischockensalat
(Angerichtet auf Salat, beträufelt mit Olivenöl, Zitrone und Knoblauch)
8,50 €
12,50 € Antipasti klein
15,50 € Antipasti groß
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Vitello Tonnato
(Klassisch: mit Kapern, Sardellen und Thunfischsauce)
12,50 €
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Carpaccio vom Rind
(Hauchdünne Rindfleischscheiben mit Rucola, Parmigiano und gebratenen Champignons. Mariniert mit Olivenöl, Zitronensaft, Salz und schwarzem Pfeffer)
14,50 €
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Antipasto di Mare
(Salat aus marinierten Meeresfrüchten)
18,50 €
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Salate gerne auch als Vorspeise

Salatsaucen Balsamico-Dressing (Hausdressing) Essig+Ol (Klassisch)
Salat gemischt
klein
6,50 €
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Salat gemischt
groß
8,50 €
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Salat Putenstreifen
kiein
12,90 €
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Salat Putenstreifen
groß
15,90 €
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Italienischer Salat
klein
10,50 €
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Italienischer Salat
groß
13,50 €
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Salat mit Gambas klein
(Verschiedene Salate mit 6 großen, gebratenen Gambas)
15,50 €
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Salat mit Gambas groß
(Verschiedene Salate mit 9 großen, gebratenen Gambas)
18,50 €
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Pastagerichte

Nudelsorten Linguine oder Rigatoni aus reinem Hartweizen Gnocchi aus Kartoffeln, Mehl, Ei Saucen
Pomodoro
(Tomatensauce aus San Marzano Tomaten)
9,50 €

vegetarisch vegetarisch

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Arrabbiata
(Tomatensauce, Peperoncino, Cherrytomaten)
11,00 €
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Aglio olio e peperoncino
(Knobauch, Olivenől Extra Vergine und Peperoncino)
11,00 €
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Pesto Genovese
(Basilkumpesto nach Genueser Art)
11,00 €
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Rucola+Tomaten
(Rucola, Cherrytomaten)
12,00 €

vegetarisch vegetarisch

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Bolognese
(Hackfileischsauce vom Rind)
12,50 €
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Mediterranes Gemüse
(frisches Gemüse, angebraten in Olivenöl mit Tomatensauce)
12,50 €
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Amatriciana
(Speck, Zwiebeln, Peperoncino in Tomatensauce)
12,50 €
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Spinat+Gorgonzola
(frischer Spinat, Gorgonzola, Sahne)
13,50 €

vegetarisch vegetarisch

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Spinat+Ziegen käse
(frischer Spinat, Ziegenkäse, Sahne)
13,50 €
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Carbonara
(Pancetta, Ei, Parmigiano)
14,50 €
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Aus dem Backofen

Rigatoni al Formo mit Gemüse
(frisches Gemüse, angebraten in Olivenöl mit Tomatensauce, überbacken mit Mozzarella)
14,50 €
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Rigatoni al Forno klassisch
(Hackfleischsauce vom Rind mit Hinterschin ken, frischen Champignons und Ei, überbacken mit Mozzarella)
14,50 €
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Pizza

Pizza Margherita
(Tomatensauce, echter Mozzarella aus Italien)
8,00 € normal (26cm)
9,50 € gros (30cm)
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Aus diesen Zutaten können Sie sich Ihre Lieblingspizza

zusammenstellen normal (26cm) / gros (30cm)
Mais
1,00 €
1,50 €

vegan vegan

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Ananas
1,00 €
1,50 €

vegan vegan

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Frischer Knoblauch
1,00 €
1,50 €

vegan vegan

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Peperoni
1,00 €
1,50 €

vegan vegan

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Oliven
1,00 €
1,50 €

vegan vegan

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Rote Zwiebeln
1,00 €
1,50 €

vegan vegan

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Ei
1,00 €
1,00 €

vegetarisch vegetarisch

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Speck
1,50 €
2,00 €
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Sardellen
1,50 €
2,00 €
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Kapern
1,50 €
2,00 €

vegan vegan

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Frischer Paprika rot
1,50 €
2,00 €
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Frische Steinchampignons
1,50 €
2,00 €
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Salami Milano
1,50 €
2,00 €
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Scharfe Salami Calabrese
1,50 €
2,00 €
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Gekochter Hinterschinken
1,50 €
2,00 €
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Frische Cherrytomaten
1,50 €
2,00 €
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Frischer Spinat
1,50 €
2,00 €

vegan vegan

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Frischer Rucola
1,50 €
2,00 €
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Artischocken
1,50 €
2,00 €

vegan vegan

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Gehobelter Parmigiano
1,50 €
2,00 €
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Gorgonzola
2,00 €
2,50 €

vegetarisch vegetarisch

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Ziegenfrischkäse
2,00 €
2,50 €

vegetarisch vegetarisch

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Luftgetrockneter Schinken
2,50 €
3,50 €
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Thunfisch aus dem Glas
2,50 €
3,50 €
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Italienische Salsiccia
2,50 €
3,00 €
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Frisches Gemüse
3,00 €
3,50 €

vegan vegan

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Gambas
6,00 €
8,00 €
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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Casa del Gusto ist der 13.04.2022. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.