Speisekarte von Kielmeyers Besen

Suppen

Maultaschensuppe

5,50 €

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Flädlesuppe

5,00 €

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Salate

Kleiner gemischter Salat

5,00 €

vegetarisch

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Großer gemischter „Besensalat“

mit selbst gemachten Maultaschen und Kartoffelsalat

13,50 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Großer gemischter Salat

mit Hähnchenstreifen

13,00 €

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Vegetarisches

Kässpätzle

mit mild-würzigem Allgäuer Bergkäse aus der Käserei Baldauf und kleinem gemischten Salat

12,00 €

vegetarisch

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Großer gemischter Salat

mit gebackenem Camembert und Preiselbeeren

13,00 €

vegetarisch

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Bratkartoffeln

mit 2 Spiegeleiern, Salatgarnitur

10,00 €

vegetarisch

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Kräuterflädle gefüllt

mit frischem Tagesgemüse und Kräuterrahmsoße

13,00 €

vegetarisch

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Vegetarische, hausgemachte Maultaschen à la „Cem“

geschmelzt, mit gemischtem Salat

14,00 €

vegetarisch

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Beilagen

Bratkartoffeln, Spätzle, Kartoffelsalat jeweils

4,00 €

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Herzhaftes Bauernbrot, eine Scheibe

0,75 €

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Soße extra

1,50 €

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Schwäbische Spezialitäten

Maultaschen

mit Zwiebelschmelze und Kartoffelsalat

13,00 €

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Kässpätzle

mit Speck und mild-würzigem Allgäuer Bergkäse aus der Käserei Baldauf und kleinem gemischten Salat

13,00 €

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Schwäbische Linsen aus dem Heckengäu

mit Spätzle und Saitenwürstle

12,00 €

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Rinderleber – unsere beliebte Spezialität –

mit Zwiebelsoße und Bratkartoffeln

13,50 €

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Nierle auf schwäbische Art

in Trollingersößle mit Bratkartoffeln

12,00 €

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Fleischkäse in Scheiben gebraten

mit Spiegelei und Kartoffelsalat

12,00 €

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Maultaschen

mit Kartoffelsalat

7,00 €

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Spätzle

mit Soße

5,00 €

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Kleines Schnitzel paniert

mit Spätzle

8,00 €

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Gerichte aus der Pfanne und vom Grill

„Besenplatte“

Schweinerückensteak mit Kräuterbutter, Maultasche, frischem Tagesgemüse, Spätzle und Rahmsoße

17,00 €

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Zwiebelrostbraten – zartes Rinder-Roastbeef

englisch/medium oder durchgebraten mit feinem Trollingersößle, wahlweise mit Spätzle, Bratkartoffeln oder gemischtem Salat

21,00 €

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Cordon bleu gefüllt

mit Emmentaler Käse und gekochtem Schinken, mit gemischtem Salat

15,50 €

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Schnitzel paniert vom Schweinerücken

mit Kartoffelsalat oder mit Spätzle und Soße

14,00 €

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Hähnchen-Geschnetzeltes in Rahmsoße

mit Spätzle

13,00 €

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Kalbsbratwürste (ein Paar)

mit feinem Trollingersößle und Kartoffelsalat

11,00 €

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Vesperkarte

„Besenvesper“

geräucherter Schinken, Schwarzwurst, Käsewürfel, Landjäger, Camembert-Frischkäsecreme, kalter Braten, frisch geriebener Meerrettich, Kräuterkäse, herzhaftes Esslinger Bauernbrot und ein Schnäpsle

12,00 €

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Schweizer Wurstsalat

mit Emmentaler Käse und herzhaftem Esslinger Bauernbrot

9,00 €

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Schwäbischer Wurstsalat

mit Schwarzwurst und herzhaftem Esslinger Bauernbrot

9,00 €

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Hausgemachter „Obazda“

mit Zwiebeln und herzhaftem Esslinger Bauernbrot

8,00 €

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Camembert paniert, in der Pfanne gebacken

mit Preiselbeeren und Blattsalat

9,00 €

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Desserts

Apfelküchle

mit Vanilleeis

6,50 €

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Fruchtige Besenknöpfle

mit Puderzucker

6,50 €

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Vanilleeis

mit Himbeersoße

7,50 €

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