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Wundertüte - essen. trinken. Freunde treffen

Haus-Berge-Straße 129
45356 Essen

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Speisekarte von Wundertüte - essen. trinken. Freunde treffen

Zuletzt aktualisiert am 26.01.2024
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Gegrillte Gemüse in Brickteig gebacken
Creme Fraiche
11,00 €
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Gebeizter Wildlachs
Spinat-Kartoffel waffel | wasabi Eis
13,00 €
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gebackener Ziegenkäse
Rote Beete Carpaccio | Pecorino
14,00 €
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frisch zubereitete vegane Pastinaken-Apfel-Suppe
6,00 €

vegan vegan

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veganes Kichererbsen-Curry
knackiges frisches Gemüse | Zitronengras | Ingwer | Basmatireis
16,00 €

vegan vegan

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Wildburger vom Hirschkalb
selbst gebackener Briocheteig, Rotkohl | Trüffelmayonaise | Pecorino | Rucola
26,50 €
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Französisches Maishähnchen
gefüllt mit einer Orangen-Estragonfarce geschmorter Spitzkohl | Herzoginkartoffel | Steinpilzsauce
29,00 €
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karamelisiertes Steak vom Gelbflossenthunfisch
Baby Pak-Choi | Wasabi-Mayonaise | Rosmarin-Kartoffeln
35,00 €
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Kürbiskern-Tiramisu
Amarena-Kirsch-Sorbet
10,00 €
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Wundertüte Wein-/ Bierbegleiter
3 Scheiben ofenfrisches Baguette mit wahlweise: • Mousse von Erbse und Minze • Rote Beete Meerrettich-Creme (vegan) • Olivenpaste (vegan) • Maronencreme (vegan)
6,00 €

vegan vegan

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„Leckere Stulle“
Geröstetes Graubrot, gesalzene Butter, geschmorter Wirsing gratiniert mit Rauchpaprikakäse
6,00 €
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frisch zubereitete Kartoffelsuppe
6,00 €
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Kleiner Wildkräutersalat
mit gerösteten Kürbiskernen Dressing wahlweise: Honigsenf- / Sesam-Balsamico (vegan) / Himbeer – Vinaigrette (vegan).
6,00 €

vegan vegan

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Wundertüte Salat
Eingelegtes Gemüse, Wildkräuter, geröstete Walnüsse, Feta, Kirschtomaten Dressing wahlweise: Honigsenf- / Sesam-Balsamico (vegan) / Himbeer – Vinaigrette (vegan).
11,00 €

vegan vegan

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Currywurst á la Wundertüte
selbst gemachte „Wundertüte-Sauce“, ofenfrisches Baguette, Pommes-Frites
11,00 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Frische Bandnudeln
Kürbiskernpesto, Zuckerschoten, Kirschtomaten
12,00 €
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3 Frikadellen vom Rind (insgesamt 200gr.)
Pfannenfrisch mit Salatbeilage und • lauwarmem Kartoffelsalat, • Knusper-Bratkartoffeln • Pommes Frites
15,00 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Canneloni
gefüllt mit buntem Gemüse, Kichererbsen, gratinierte Karotten-Vanillesoße
16,00 €
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Gegrillter Hokkaido Kürbis
Falafel, Sigara böreği, Granatapfelkerne, Creme Fraiche (auch vegan möglich)
18,00 €

vegan vegan

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Schnitzel-Kunst vom Duroc-Schwein
Malzbier-Soße, Salatbeilage wahlweise mit • lauwarmen Kartoffelsalat • Knusper-Bratkartoffeln • Pommes-Frites
23,00 €
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Provencialischer Rinderschmortopf
(Daube de Boeuf) Geschmortes Gulasch vom Weiderind, glasierte Karotten, Röstzwiebel-Kartoffelstampf
25,00 €
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geflämmtes Filet von gebeiztem Wildfanglachs
Ahornsirup, Zitrone, Pilzrisotto
28,00 €
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(alle Eissorten sind selbstgemacht)
„Arme Ritter“
selbstgemachtem Butter-Briocheteig mit Sauerkirsch-Kompott
7,00 €

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Popcorn-Cracker
mit Erdbeer-Cashew-Eis (vegan)
6,00 €

vegan vegan

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Schokoladen Brownie
weisses Kaffee-Eis, Lavendelschaum
8,00 €
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Sorbet-Creationen aus eigener Herstellung
Pflaume, Johannisbeere, Minze
3,00 €

vegetarisch vegetarisch

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Da bleiben die Kinder sitzen!
Kinderburger
Selbst gemachtes Brioche | Rindfleisch | Majo | Ketchup | Käse | Zwiebeln und Tomaten nach Wunsch
8,00 €
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Chicken Nuggets | Pommes Frites
8,00 €
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Spirelli-Nudeln | selbstgemachte Tomatensoße
8,00 €

vegetarisch vegetarisch

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Kartoffelpürree mit Spinat o. Fischstäbchen
8,00 €
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Selbst gemachte Pfannkuchen
wahlweise mit: • Zimt und Zucker • Kirschkompott • Erdbeer-Cashew-Eis • Schokoriegel-Eis
6,00 €

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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Wundertüte - essen. trinken. Freunde treffen ist der 26.01.2024. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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