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WECHSELBAR

Rodberger Straße 132
45257 Essen

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Speisekarte von WECHSELBAR

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Zuletzt aktualisiert am 22.09.2023
Brot & Aioli
Frisch gebackenes Brot mit unserer hausgemachten Aioli
4,90 €
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Hähnchen-Spießchen
2 kleine Spieße von der Hähnchenbrust mit Chili-Sauce und 2 Scheiben Brot
6,90 €
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Tomate-Mozzarella
Sonnengereifte Tomaten, Mozzarella mit Balsamico und 2 Scheiben Brot
7,50 €
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Gebackener Schafskäse
Panierter Schafskäse mit Brot & Aioli gereicht.
7,50 €
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Vier hausgemachte Bruschetta
Lecker geröstetes Brot mit Tomaten
7,50 €
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Saganaki Schiffchen
Schafskäse in Alufolie gegrillt mit Paprika, Zwiebeln, Tomaten und Knoblauch, gereicht mit 2 Scheiben Brot
8,50 €
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Gambas in Chili-Öl
5 grosse Gambas in hausgemachtem Chili-Öl mit Brot & Aioli
9,80 €
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Mozzarella-Sticks
7 herrliche Sticks mit erfrischendem Salat und süßer Chili-Sauce
10,90 €
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Chili-Cheese Nuggets
7 ecker pikante Nuggets mit Salatgarnitur und süßer Chilisauce
10,90 €
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Frittierte Calamares
7 Calamares mit Salatgarnitur & hausgemachter Aioli
11,90 €
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Chickenwings
7 saftige Hähnchenflügel mit Salatgarnitur & süsser Chili-Sauce
11,90 €
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Fingerfood Platte
4 Mozzarella-Sticks, 4 Chili-Cheese, 4 Chickenwings und 4 Hähnchen-Stripes gereicht mit Kartoffelecken + Pommes
16,90 €
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Die frischen Salate bekommen mit unseren hausgemachten Antipasti und weiterem reichhaltigem Gemüse sowie 2 Scheiben frischem Brot den besonderen Kick. Gereicht mit Joghurt-Kräuter-Dressing.
Tonno
Knackiger Salat mit Thunfisch i.e.Saft und Zwiebeln
13,90 €
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Kreta
Knackiger Salat mit frisch geschnittenen Schafskäsewürfeln vom Salakisblock
13,90 €
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Gallo
Knackiger Salat mit cross gebratenen Hähnchenbrustfiletstücken
14,90 €
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Gaucho
Knackiger Salat mit saftig gebratenen Rindfleischstreifen vom Roastbeef
15,90 €
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Nautico
Knackiger Salat mit 6 gegrillten Gambas
16,90 €
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Lieber was Warmes? Dann gibt´s unser Gemüsetöpfchen
Knackiges Gemüse mit Drillingskartoffeln und unserer hausgemachten Aioli
13,90 €
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Unsere hausgemachten Rindfleischpatties reichen wir mit Salatgrün, Tomate, Essiggurke, Zwiebeln im frisch gebackenen Sesam-Brötchen. Dazu gibt es unser schmackhaftes Wechselbar-Burger-Dressing, gereicht mit Kartoffelecken und hausgemachtem Kräuterquark.
Classico Burger
Die Basis aller Burger mit saftig gegrilltem Rindfleisch.
13,50 €
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Cheese-Burger
Saftiger Rindfleischpattie mit geschmolzenem Gouda.
14,50 €
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Pollo-Burger
Unser Burger mit zartem, gegrilltem Hähnchenfilet.
14,90 €
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Veggie-Burger
Auch den Gemüse-Pattie gibt es in lecker - natürlich hier bei uns
14,90 €
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Hawaii-Burger
Saftiges Rindfleisch mit fruchtiger Ananas, knackigen Granatapfelstückchen und Gouda
15,90 €
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Landhaus-Burger
Saftiger Rindfleischpattie mit cross gebratenem Speck und Gouda
16,90 €
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Fischerman´s Burger
5 knackig gebratene Gambas inside - soooo lecker
16,90 €
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Killer-Burger
Doppelter Rindfleisch-Pattie natürlich auch mit doppelt Gouda
17,90 €
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Unsere zarten Schnitzel (ca. 270gr) sind frisch vom Schweinerücken, selbst geschlagen und paniert sowie selbstverständlich aus der Pfanne. Gerne vom Hähnchen (2,00 Aufpreis). Frische Pommes gibt´s noch dazu.
"Wiener Art"
Die Mutter aller Schnitzel - pur und unverfälscht
12,90 €
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Pfefferschnitzel
Saftiges Schnitzel mit hausgemachter Pfeffer-Sauce
15,90 €
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Wechselbar-Schnitzel
Saftiges Schnitzel mit hausgemachter Paprika-Sauce
15,90 €
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Wald&Wies´n-Schnitzel
Saftiges Schnitzel mit hausgemachter Champignon-Sauce
15,90 €
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Pommerysenf-Schnitzel
Saftiges Schnitzel mit hausgemachter Pommerysenf-Sauce.
15,90 €
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Holstein-Schnitzel
Saftiges Schnitzel mit 2 Spiegeleiern
15,90 €
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Cordon-Bleue Art
Saftiges Schnitzel gefüllt mit Kochschinken und Gouda.
16,90 €
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Im Sommer hat man durchaus etwas anderen Hunger als im Winter. Dies findet hier unsere wechselnde Beachtung von locker-leicht bis herrlich deftig.
Penne "Gärtnerin"
Pasta mit knackigem Gemüse in einer leichten Tomaten-Sauce.
12,90 €
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Penne Gamberoni
Pasta mit 6 leckeren Gambas in einer leichten Weißweinsauce
16,90 €
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Rumpsteak
Saftiges Rumpsteak mit Kräuterbutter und Pommes gereicht.
29,50 €
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Nudeln in Tomatensauce
Geht einfach immer.
5,50 €

vegetarisch vegetarisch

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Chickennuggets
Hausgemachte Chickennuggets mit Pommes
7,50 €
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Kinderschnitzel
Hausgemachtes Kinderschnitzel mit Pommes und Ketchup
9,90 €
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Vanille-Eis
Bourbon-Vanille-Eis mit Schokasauce und Sahne
4,90 €
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Cème brûlée
Crème brûlée mit caramellisiertem Zuckerspiegel
5,90 €
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Bearbeitungsstand der Speisekarte von WECHSELBAR ist der 22.09.2023. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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