Tandori Restaurant

Chicken #Samosa

2 fritierte #Teigtaschen mit Hühnerfleisch – Gemüsefüllungen

Vegetable #Samosa

2 fritierte #Teigtaschen mit Gemüse- und Mandelfüllung

Chicken #Pakora

Hühnerfleisch, paniert und fritiert mit Kichererbsenmehl

Chicken #Samosa

2 fritierte #Teigtaschen mit Hühnerfleisch – Gemüsefüllungen

Vegetable #Samosa

2 fritierte #Teigtaschen mit Gemüse- und Mandelfüllung

Chicken #Pakora

Hühnerfleisch, paniert und fritiert mit Kichererbsenmehl

Vegetable #Pakora

verschiedene Gemüse, paniert und fritiert mit Kichererbsenmehl

#Falafel (nach arabischer Art)

Kichererbsenbällchen im Fladenbrot, mit Salat und Sesambrei

Lammroll (nach Ceylonischer Art)

2 Blätterteigrollen, gefüllt mit Lammfleisch und Gemüse

Nan

Fladenbrot aus Vollkornmehl im Tandori gebacken

#Chapati

Fladenbrot aus Vollkornmehl

Bhatura Fladenbrot – Luftballon

Basmati

#Raita

Dickmilch mit Gewürzen

Pommes Frites

#Lamm Chaps

5 zarte, marinierte Lammkottletts im Tandori gebacken

Chicken Tikka

mariniertes Hähnchenbrustfilet mit Ingwer, Knoblauch, Joghurt und Zitronensaft, im Tandori gegrillt

#Lamm Tikka Lahori

saftige, marinierte Lammfiletstücke am Spieß gegrillt

Tandori Mixed Grill

verschiedene Fleischspezialitäten in würziger Sauce mariniert und im Tandori gebacken

Lamm #Curry

Lammfleisch mit aromatischer Currysauce

#Lamm Sabzi

Lammfleisch mit verschiedenen Gemüsen

#Lamm mit Spinat

Lammfleisch in Spinat mit Beilage

#Lamm Korma

Lammfleisch, zubereitet in einer feinen, milden Sauce aus Joghurt, Sahne und Kokosmilch

#Lamm Vindallo

gebratenes Lammfleisch mit Kartoffeln, zubereitet in einer pikanten, scharfen Sauce

#Lamm Makhani

Lammfleisch in Gewürzsahnesauce mit Beilage

Kima Matter

Lammhackfleisch mit grünen Erbsen, in orientalisch gewürzter Sauce

#Chicken Curry

Hähnchen in Currysauce mit Ananas und Beilage

Chicken Korma

Hühnerfleischstück, zubereitet in einer feinen, milden Sauce aus Joghurt mit Kokosnuss und Mandeln

Chicken Saag

Hähnchen mit Spinat und Beilage

Chicken Chili

Hähnchen mit verschiedenen Gewürzen, Paprika und Beilage

Chicken Sabzi

Hähnchen mit verschiedenen frischen Gemüsen in Sauce mit Beilage

Chicken #Biryani

gebratener Basmati-Reis, Hühnerfleisch, verschiedene Gewürze und Kräuter

Lamm #Biryani

gebratener Basmati-Reis mit Lammfleisch, verschiedenen Gewürzen und Kräutern

Vegetable #Biryani

gebratener Basmati-Reis mit verschiedenen Gemüsen

Daal #Curry

indische Linsen mit Reis oder Brot

Sabzi

frisches Gemüse in Sauce mit Reis oder Brot

Palak Panir

hausgemachter Käse in Spinat mit Reis oder Brot

Sojafleisch

in Currysauce und Käse mit Reis oder Brot

Mata Panir

Erbsen mit hausgemachtem Käse in Currysauce mit Reis oder Brot

Alu Palak

Kartoffeln und Spinat in pikanten Gewürzen gekocht

Bhindi

frisches Okragemüse mit Zwiebeln, Tomaten, Ingwer, Knoblauch und Gewürzen gebraten

Fisch #Curry

Seelachsfilet, mariniert in Joghurt, im Tandori gegrillt, mit Currysauce und verschiedenen exotischen Gewürzen

Aaschak (nur Freitags, Samstags, Sonntags)

#Teigtaschen mit Lauch, dazu Hackfleisch und hausgemachter, frischer Joghurt

Mantu (nur Freitags, Samstags, Sonntags)

#Teigtaschen mit Hackfleisch, Zwiebeln und hausgemachtem frischen Joghurt

Tomaten – Gurkensalat

Gemischter Salat

(verschiedene Salate nach Saison)

Salat Kashmiri

gemischter Salat mit Mangostreifen, Shrimps und Ananas

Gajer keer

Süßer Kartoffel – Reispudding mit Mandeln und Kardamon

Firni

Reispudding mit Mandeln, Rosinen, Pistazien und Rosenwasser