Speisekarte von Suvai Bar & Restaurant

VORSPEISEN

Suppen

Rasam

Würzige Tamarind-Pfeffer-Suppe mit Gemüse

5,50 €

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Linsen-Kokos-Cream-Suppe

Linsensuppe mit Kokosmilch

6,00 €

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Kartoffel-Ingwer-Suppe Mit Garnelen

Cremige Kartoffel-Ingwer-Suppe mit gegrilltem Garnelenspieß

8,50 €

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Snacks

Cutlet

Panierte Kartoffelbällchen mit Thunfisch

5,50 €

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Sundal

Würzige Kichererbsen mit Zwiebeln & Kokos

5,00 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Mini Masal Vadai

Knusprige Kichererbsen-Taler

6,00 €

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Onion Pakoda

Knusprig ausgebackene Zwiebeln mit Cashew & Curryblätter

6,50 €

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Rolls

Panierte Teigrollen mit Lammfleisch-Kartoffel-Masala

7,00 €

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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Tama-Tam Wings

Gegrillte Wings in einer tamilischen Süß-Sauer-Sauce

7,50 €

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Mix-Vorspeisen-Teller

für 2 Personen 11,50€ (auch als VEGAN möglich)

8,50 €

vegan

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

HAUPTSPEISEN

Kinder Menü

MINI CHICKEN KORMA

Hähnchenbrustfilet in Kokos-Cream-Curry mit Kartoffeln und Mandelsplitter

10,00 €

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SPINAT MASALA

Spinat mit Lachswürfeln in Kurkuma-Cream

12,50 €

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Egg Rotti

Rotti gebacken mit Ei und Käse

6,90 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Chicken Fingers

Linsen Kokos Curry mit Knusprige Chicken Pakodas

9,00 €

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Salate

Kokos

Wildsalatblätter mit gegrilltem Ananas-Spieß, Kirschtomaten, Kichererbsen, Gurken und Paprika. Garniert mit angerösteten Kokossplitter und Erdnüssen.

11,50 €

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Vegitaria

Wildsalatblätter mit würzigem Grillgemüse, Mung-Dal-Sprossen, Kichererbsen, Kirschtomaten. Garniert mit Mandelsplitter und Granatapfelkerne.

13,00 €

vegetarisch

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Chicken-Mango

Wildsalatblätter mit gegrilltem Hähnchenbrustfilet, frischen Mangostreifen, Kirschtomaten, Paprika und Kichererbsen. Garniert mit Cashewnüssen.

15,50 €

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Pfannengerichte

Chicken Korma

Hähnchenbrustfilet in Kokos-Cream-Curry mit Mandelsplittern

19,00 €

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Chedinad Chicken-Pepper-Masala

Hähnchenbrustfilet in einer scharfen Chedinad-Pfeffer-Kokos-Curry-Sauce

19,00 €

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Chedinad Kokos Chicken Curry

Hähnchenbrustfilet in einer milden Masala mit geröstetem Kokosraspeln

21,90 €

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Chicken Biryani

Würzige Reispfanne mit Cashew dazu Hähnchencurry und Raita

22,00 €

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Chicken-Kurkuma-Pfanne

Gegrillte Hähnchen mit frischem Gemüse in einer milden Kurkuma-Cashew- Sauce

22,90 €

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Lamm Madras

Lammfleisch in einer Madras Curry-Sauce mit frischem Gemüse

24,50 €

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Masala Beef Curry

Rindfleischstreifen, Champignons und Zwiebeln in Curry-Sauce

27,90 €

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Colombo Beef

Rindfleich-Curry nach Colombo Art

25,50 €

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LAMMCURRY MASALA

Kleingeschnittenes Lammfleisch und Kartoffeln in einer scharfen Suvai-Masala

23,50 €

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CHICKEN MANGO

Hähnchenbrustfilet in Mango-Cashew-Sauce mit Mangostücken

20,50 €

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DEVIL BEEF

Angebratene Rinderfiletstreifen, Paparika, Peperoni und Zwiebeln in einer Pfeffer-Sauce

28,90 €

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Sri Lanken Street Food

Kothu Rotti Vegan

mit Gemüsecurry (ohne Ei)

16,90 €

vegan

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Kothu Rotti Hähnchen

mit Hähnchencurry

18,90 €

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Kothu Rotti Classic

mit Lammcurry

20,90 €

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KOTHU ROTTI SOJA MEAT

mit Soja Meat Curry (ohne Ei)

17,90 €

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AUF WUNSCH AUCH MIT KÄSE

2,50 €

vegetarisch

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Grillgerichte

Madras Grilled Chicken

Marinierte Hähnchenkeule in verschiedene Madras-Marinaden

19,00 €

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Grilled Chicken Spieß

Hähnchenspieße mit angebratenen Paprika & Zwiebeln

21,00 €

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Kokos-Nuts Steak

Rinderhüftsteak in einer Cashew-Kokos Marinade

25,50 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Pepper Koteletts

Lammkoteletts auf Peperoni & Zwiebeln

27,50 €

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Mix Grill Teller

verschiedene Grillsorten

28,50 €

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Vegan

KICHERERBSEN KARTOFFEL MASALA

Kichererbsen mit frischen Tomaten und Zwiebeln

17,90 €

vegan

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Spinat-Curry

Spinat, Kichererbsen, Zwiebel in einem Kokos-Cream

16,50 €

vegan

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Jackfruit Kuruma

Jackfruit mit zweierlei Kartoffeln in einer Kokos-Cream-Curry-Sauce

21,90 €

vegan

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AUBERGINEN METHI

Aubergine mit Kichererbsen in karamellisierter Zwiebel-Sauce

20,50 €

vegan

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CEYLON SOJA MEAT CURRY

Soya-Chunks mit Kartoffeln und Spitzpaprika in Suvai-Masala

17,90 €

vegan

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LINSENCURRY

Verschiedene Linsen in Kukumar Kokos-Cream

14,90 €

vegan

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MIX VEGGI PFANNE

Verschiedene frische Gemüse in einer milden Curry-Sauce

19,50 €

vegan

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DESSERT

Mango-Kokos-Joghurt

Joghurt mit Mango, Kokos und Nüssen

4,90 €

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Dates Cake

Sri Lankischer Dattelkuchen

6,50 €

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Keserie

Lauwarmes Grießdessert mit Safran, Rosinen, Cashew, verfeinert mit Kardamom

4,50 €

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Kulfi

Indisches Eis mit Mandeln, Cashew, Pistazien und Kardamom

5,50 €

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Watalappam

Kokos-Rohrzucker Pudding mit Kardamom verfeinert

5,50 €

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