Sushi Bistro Byakko

Edamame

gekochte japanische Sojabohnen

#Kimchi

scharf eingelegter Chinakohl

Gomawakame

Wakame-Salat

Edamame

gekochte japanische Sojabohnen

#Kimchi

scharf eingelegter Chinakohl

Gomawakame

Wakame-Salat

Set Menü Nagoya

4 Salmon-Avo Roll, 4 Ebiten Roll, 4 Futomak, 3 #Lachs Hosomaki, 3 Gurke Hosomaki

Set Menü Sapporo

4 Nigiri #Thunfisch, #Lachs, flambierter Lachs und Garnele, 4 California Roll, 4 Salmon-Avo Roll, 3 Lachs Hosomaki, 3 Gurken Hosomaki

Set Menü Osaka (für 2 Personen)

2 Miso-Suppen, 2 #Thunfisch #Nigiri, 2 #Lachs Nigiri, 6 Lachs Hosomaki, 8 California Ro, 4 Ebiten Roll, 4 Futomaki, 8 Tempura Roll

#Nigiri Maguro

mit #Thunfisch

#Nigiri Salmon

mit #Lachs

#Nigiri Aburi Salmon

mit flambiertem #Lachs

#Nigiri Tai

Meerbrasse mit Zitronen-Sojasauce-Gelee und Lauchzwiebeln

#Nigiri Saba

#Makrele mit Ingwer und Lauchzwiebeln

#Nigiri Ebi

mit gekochter Garnele

#Nigiri Hotate

mit Jacobsmuscheln

#Nigiri Aburi Hotate

mit flambierten Jacobsmuscheln

#Nigiri Inari

mit frittierter Tofutasche

Hosomaki Gurke

Hosomaki eingelegter Rettich

Hosomaki Avocado

Hosomaki #Lachs

Hosomaki #Thunfisch

Hosomaki #Thunfisch

mit Lauchzwiebeln

Hosomaki #Lachs

mit Spicy-Sauce

Hosomaki #Thunfisch

mit Spicy-Sauce

Futomaki

mit #Garnelen, Surimi, Gurken, Rettich, Omelette, Avocado, Salat und japanischer Mayonnaise

Inside Out Roll - California Roll

mit Surimi, Avocado, japanischer Mayonnaise und Flug-Fischrogen

Inside Out Roll - Salmon-Avo Roll

mit #Lachs, Avocado und Flug-Fischrogen

Inside Out Roll - Creamy Salmon

mit #Lachs, Frischkäse und Flug-Fischrogen

Inside Out Roll - Spicy Salmon

mit #Lachs, Avocado, Flug-Fischrogen und Spicy-Sauce

Inside Out Roll - Ebikyu Roll

mit #Garnelen, Surimi, Gurken, japanischer Mayonnaise und Sesam

Inside Out Roll - Ebiten Roll

mit frittieten #Garnelen, Gurken und Sesam

Inside Out Roll - Green Heaven

mit Kaiserschoten, Gurken, Avocado und Rucola

Tempura Roll

mit #Garnelen, Surimi, Avocado, Gurken, Flug-Fischrogen, Lauchzwiebeln, süße Sojasauce und japanischer Mayonnaise

Ingwer

Wasabi

Süß-Chili-Mayonnaise

Salatsauce

Yakitorisauce