Silva

Nockwinkel 96
45277 Essen


Speisekarte von Silva

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Zuletzt aktualisiert am 11.05.2023
Tzatziki
Joghurt mit erlesenen Zutaten nach hauseigenem Rezept, natürlich Knoblauch
3,80
Gefüllte Weinblätter
Mit Reis und Gehacktem an heller Hollandaise-Zitronen Soße
6,50
Feta im Ofen
Schafskäse mit Tomaten-Sahnesoße und Kräutern im Ofen gebacken
6,50
Hackfleischbällchen
in Tomaten Salsa Soße und dazu geriebenen Feta Käse
6,50
Oliven und Peperoni
3,50
Panierter Schafskäse gebacken
und mit frischer Zitrone serviert
6,50
Camembert auf Toast in Preiselbeergelee
6,90
Garnelen mit Champignons in der Pfanne überbacken
7,90
Portion Fetakäse
5,00
Bruschetta
Tomatenwürfel, Zwiebeln, Knoblauch angemacht mit Balsamico-Olivenöl
3,50
Meeresfrüchte mit Olivenöl
an bunten Salat und Zitronendressing
9,90
Tomatensuppe
4,00
4,50
Zwiebelsuppe überbacken
4,50
Ingwer- Süßkartoffelsuppe
4,80
Gemischter Salatteller
mit gegrillten Putenstreifen an hausgemachtem Dressing
9,90
Gemischter Salatteller
mit Avocado und Thunfisch an Balsamico Dressing
9,90
Gemischter Salatteller
mit gegrilten Garnelen an Balsamico Dressing
11,90
Gemischter Salatteller
mit Schinken- Käse Röllchen an hausgemachtem Dressing
9,00
Original Wiener Schnitzel
mit Bratkartoffeln und gemischten Salat
18,90
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Jägerschnitzel
mit Pommes und gemischten Salat
13,90
Champignon Schnitzel
mit Rahmsoße, Pommes und gemischten Salat
13,90
Paprikarahmschnitzel
mit Pommes und gemischten Salat
13,90
Putenschnitzel
Wiener Art mit Pommes und gemischten Salat
13,80
Cordon Bleu
mit Gemüse und Kroketten und gemischten Salat
15,90
Putenpfanne „Florida Art“
mit Ananas, Champignonsahnesoße, Butterreis und gemischten Salat
14,50
Rinderfiletspitzen „Stroganoff
mit Senfrahmsoße, Champignons, Gewürzgurken, Kapern, Butterreis und gemischten Salat
18,90
Haus- Pfanne
Schweinefiletspitzen mit Zwiebeln, Paprika,Tomaten in einer pikanten Soße überbacken mit Käse, dazu reichen wir Bratkartoffeln und gemischten Salat
16,90
Hähnchengeschnetzeltes Süß-Sauer
mit Paprika, Ananas, Butterreis und gemischten Salat
14,50
Rinderfiletsteak (200g)
Folienkartoffel mit Sauerrahm, Pfeffersoße und gemischten Salat
25,50
Rumpsteak (200g) „Lionez“
mit gerösteten Zwiebeln, Folienkartoffeln, Sauerrahm und gemischten Salat
22,00
Rumpsteak (200g)
mit frischen gebackenen Champignons, Kroketten, Kräuterbutter und gemischten Salat
22,50
Gegrillte Schweinefilemedallions
mit Pfeffersoße, Gemüse, Kroketten und gemischten Salat
16,90
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Schweinemedaillons „Mozart“
mit Champignonköpfen, Gemüse und Kroketten und gemischten Salat
16,90
Hähnchenbrust mit Avocado
in Süß-Sauer Soße im Ofen gebacken, dazu Butterreis und gemischten Salat
14,50
Kalbsleber
mit gedünsteten Zwiebeln und Apfelringen, dazu Bratkartoffeln und gemischten Salat
17,90
Mix Grillteller
verschiedene Fleischsorten vom Grill, dazu Djuvec Reis und gemischten Salat
15,90
Gegrilltes Hacksteak „Pljeskavica
gefüllt mit Fetakäse, dazu Djuvec Reis und gemischten Salat
12,90
Cevapcici (6 Stück)
mit Pommes und Djuvec Reis und gemischten Salat
11,90
Raznici
mit Pommes und Djuvec Reis und gemischten Salat
11,90
Rinderfiletsteak (200g)
Folienkartoffel mit Sauerrahm, Pfeffersoße und gemischten Salat
25,50
Rumpsteak (200g) „Lionez“
mit gerösteten Zwiebeln, Folienkartoffeln, Sauerrahm und gemischten Salat
22,00
Rumpsteak (200g)
mit frischen gebackenen Champignons, Kroketten, Kräuterbutter und gemischten Salat
22,50
Gegrillte Schweinefilemedallions
mit Pfeffersoße, Gemüse, Kroketten und gemischten Salat
16,90
Schweinemedaillons „Mozart“
mit Champignonköpfen, Gemüse und Kroketten und gemischten Salat
16,90
Hähnchenbrust mit Avocado
in Süß-Sauer Soße im Ofen gebacken, dazu Butterreis und gemischten Salat
14,50
Gegrilltes Schweinesteak (ca.250g)
mit Kräuterbutter, gerösteten Zwiebeln, Röstis und gemischten Salat
16,50
Halb und Halb
3 Stück Cevapcici und 1 Razini mit Pommes und gemischten Salat
12,90
Hacksteak (ca. 280g)
mit Schinken, Kräutertomatensoße mit Goudakäse überbacken Röstis und gemischten Salat
14,50
Platte „Silva“
mit gemischten Fleischsorten vom Grill, Pommes, Djuvec Reis und Pfeffersoße und gemischten Salat
41,90
Steakplatte
mit verschiedenen Steaksorten vom Grill, Champignonköpfen, Bratkartoffen und Pfeffersoße und gemischten Salat
49,50
Lachsfilet
mit Spinat, Salzkartoffeln und Dillsoße und gemischten Salat
17,90
Gambas
mit Spinat und Knoblauchöl, dazu Salzkartoffeln und gemischten Salat
18,90
Mediteranes Gemüse
mit Rosmarinkartoffeln
7,90
Papperdelle
mit gemischten Pilzen in Sahnesoße
10,90
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Spaghetti
mit gegrillten Garnelen, Rucola und getrockneten Tomaten in Sahnesoße
13,50
Kinderschnitzel
mit Pommes dazu Ketchup oder Majo
5,90
Fischstäbchen
mit Pommes
5,20
Chicken Nuggets (6 Stück)
mit Pommes
5,50
Djuvec Reis
3,00
Pommes
2,80
Kroketten
3,00
3,50
Folienkartoffel
4,20
Gemüse
3,50
Kräuterbutter
2,00
Sauce Béarnaise
3,20
Sauce Hollandaise
3,20
Pfeffersoße
3,20
Ketchup/Mayo
0,50
Gemischtes Eis
mit Sahne
4,00
Vanilleeis
mit heißen Kirschen oder Himbeeren
4,90
Palatschinken
mit Vanilleeis und heißen Kirschen oder Himbeeren
4,90
Apfelstrudel
mit Vanilleeis
6,50
Birne helene
Vanilleeis mit warmer Schokosoße und Birnen
5,00

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Silva ist der 11.05.2023. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.