Speisekarte von Ristorante Acquario

Vorspeisen

Antipasto della Vetrina

Gemischte Vorspeisen vom „Kalten Buffet“ (täglich frisch zubereitet)

14,90 €

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Carpaccio di Filetto di Manzo

Dünnes Rinderfi let, italienisch angemacht

14,90 €

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Vitello Tonnato

Kalbsfleisch mit Thunfischsauce und Kapern

14,90 €

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Gamberi alla Provinciale

Garnelen in einer Sauce aus Tomaten, Knoblauch, Kräutern der Provence, überbacken

14,90 €

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Lumache alle Erbe (12 Stück)

Weinbergschnecken mit Knoblauch in Kräuterrahmsauce

10,90 €

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Lumache Inferno (12 Stück)

Weinbergschnecken mit Champignons, Schinken, Knoblauch, Tomaten und Kräutern, scharf zubereitet

10,90 €

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Pomodoro e Mozzarella

Strauchtomaten mit Mozzarella und Basilikum

10,50 €

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Suppen

Minestrone

Frische italienische Gemüsesuppe

7,50 €

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Crema di Pomodoro

Frische Tomatencremesuppe

7,50 €

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Zuppa di Pesce

Frische Fischsuppe mit Kräutern

11,90 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Salate

Toscana

Tomatensalat mit roten Zwiebeln, Basilikum an Olivenöl und Balsamico

5,50 €

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Mista

Bunter Saisonsalat mit Hausdressing

6,50 €

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Natura

Bunter Saisonsalat mit Tomaten, Gurken, Karotten, Schafskäse, Zwiebeln, Eiern und Oliven mit Hausdressing

9,50 € klein

13,50 € groß

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Taormina

Bunter Saisonsalat mit Tomaten, Gurken, Käse, gekochter Schinken, Thunfisch, Zwiebeln mit Hausdressing

9,50 € klein

13,50 € groß

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Insalata Casale

Großer bunter Saisonsalat und Rucola mit gegrilltem Putenbrustfilet und gebratenen Waldpilzen an Olivenöl und Balsamico

16,50 €

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Insalata Marinara

Großer bunter Saisonsalat und Rucola mit gegrilltem Zanderfilet und Garnelenspieß an Olivenöl und Balsamico

17,90 €

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Spaghetti

Spaghetti alla Carbonara

Spaghetti mit Speck, Sahne, Ei und Parmesankäse

13,50 €

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Spaghetti con Gamberi

Spaghetti mit Garnelen, Knoblauch, frischen Tomaten, Kräutern und Rucola

17,50 €

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Spaghetti all‘ Aglio, Olio, Peperoncino e Gamberoni

Spaghetti mit Olivenöl, Knoblauch, Peperoni und zwei gegrillte Riesengambas

23,90 €

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Nudelvariationen

Lasagne al Forno

Geschichtete Nudeln mit Fleischsauce und Käse überbacken

13,50 €

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Penne Broccoli e Spinaci al Forno

Kurze Röhrennudeln mit Zwiebeln, Schinken, Broccoli, Spinat, Sahne und Käse überbacken

14,90 €

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Penne a Papale

Kurze Röhrennudeln mit Putenstreifen,Spinat Zucchini, Zwiebeln, Cherrytomaten in einer Kräutersauce

15,00 €

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Agnolotti Giganti al Tartufo

Hausgemachte Agnolotti mit Trüffel in einer leichten Sahnesauce

16,50 €

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Tagliatelle al Salmone

Bandnudeln mit frischem Lachs und Wodka flambiert

17,50 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Tortelloni Giganti del Golfo

Hausgemachte schwarze Tortelloni mit Fischfüllung, Lachs, Krabben in Hummersauce

17,90 €

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Tagliatelle Nostrane

Bandnudeln mit Rinderfiletspitzen, Zwiebeln, Tomaten und Champignons nach Art des Küchenchefs

17,90 €

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Pizzen

Pizza Margherita

Tomaten, Mozzarella, Oregano

8,50 €

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Pizza Salami oder Prosciutto

Tomaten, Mozzarella, Oregano und Salami oder gekochter Schinken

11,00 €

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Pizza Funghi oder Tonno

Tomaten, Mozzarella, Oregano und frische Champignons oder Thunfisch

11,00 €

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Pizza Tonno e Cipolla

Tomaten, Mozzarella, Thunfisch, Zwiebeln, Oregano

11,50 €

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Pizza Diavolo

Tomaten, Mozzarella, Peperoni, scharfe Salami, Paprika, Oregano

11,50 €

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Pizza Prosciutto e Funghi

Tomaten, Mozzarella, gekochter Schinken, Champignons, Oregano

11,00 €

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Pizza Hawaii

Tomaten, Mozzarella, gekochter Schinken,Ananas, Oregano

11,00 €

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Pizza Verde

Tomaten, Mozzarella, Zucchini, Broccoli, Spinat, Knoblauch, Oregano

11,00 €

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Pizza Zingara

Tomaten, Mozzarella, Zwiebeln, Sardellen, Salami, Peperoni, Oliven, Oregano

11,50 €

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Pizza 4 Stagioni

Tomaten, Mozzarella, Paprika, gekochter Schinken, Champignons, Thunfisch, Oregano

12,50 €

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Besondere Pizzen

Pizza Acquario

Tomaten, frischer Lachs, zwei gegrillte Riesengambas, Knoblauch, Petersilie

23,50 €

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Pizza ai Frutti di Mare

Tomaten, frische Meeresfrüchte, Knoblauch und Petersilie

17,00 €

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Pizza Amore

Tomaten, Mozzarella, Schinken, Salami, Mais, Thunfisch, Ei, Spinat, Knoblauch, Oregano

14,50 €

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Pizza Emiliana

Frische Tomatenscheiben, Mozzarella, Parmaschinken, Rucola, Parmesanflocken, Oregano

16,00 €

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Pizza Abisso

Tomaten, Mozzarella, Lachs, Krabben, Spinat, Knoblauch, Oregano

16,50 €

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Pizza Tartufata

Trüffelcreme, Mozzarella, Zucchini und Champignons

14,50 €

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Pizza Porcini

Tomaten, Mozzarella, Steinpilze, Parmaschinken, Parmesanflocken, Oregano

17,50 €

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Pizza Bianca

Zucchini, Cherrytomaten, Gorgonzola

13,00 €

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Nur für unsere kleinen Gäste

Spaghetti Napoli oder Bolognese

Kleine Portion Spaghetti mit Tomaten oder Fleischsauce

6,50 €

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Pizza Piccola

Kleine Pizza mit Tomaten, Käse und Zutaten Ihrer Wahl

6,00 €

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Mini Lasagne

Kleine Lasagne mit Käse überbacken

8,50 €

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Max und Moritz

Kleines paniertes Schnitzel mit Pommes

9,00 €

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Fleischspezialitäten

Scaloppa alla Milanese

Paniertes Kalbsschnitzel mit Spaghetti und Salat

24,00 €

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Scaloppa alla Bolognese

Kalbsschnitzel mit Schinken und Käse überbacken

24,90 €

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Saltimbocca alla Romana

Kalbsfiletmedaillons in Parmaschinken, Salbei in Weißweinsauce

25,50 €

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Medaglioni ai Funghi di Bosco

Kalbsfiletmedaillons mit frischen Waldpilzen in Kräuterrahmsauce

25,50 €

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Filetto Madagascar

Rinderfilet mit grünem Pfeffer Madagascar

31,90 €

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Filetto ai Porcini

Rinderfilet mit Steinpilzen und frischen Kräutern

32,50 €

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Filetto Acquario

Rinderfilet mit Champignons, Scampi und Kräutern nach Art des Chefs

33,50 €

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Agnello agli Aromi

Lammrückenfilet gebraten mit Rosmarin, Thymian und frischem Knoblauch

25,00 €

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Agnello alla Boscaiola

Lammrückenfilet mit einer Sauce aus Schafskäse, Kräutern, Knoblauch und frischen Tomaten

26,50 €

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Fischspezialitäten

Gamberoni Acquario

Riesengambas in leich Tomaten-Kräuter-Sahnesauce mit Krabben,Champignons, Kräutern und Käse überbacken

28,90 €

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Salmone alla Griglia

Frischer gegrillter Lachs mit Knoblauch und frischen Kräutern

25,50 €

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Filetti di Luccioperca alla Senape

Zanderfilet in Pommery-Senfsauce

25,90 €

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Gamberoni alla Griglia

Gegrillte Riesengambas mit Knoblauch

27,90 €

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Vegane & Vegetarische Gerichte

Antipasto vegano

mit verschiedenem gegrilltem Gemüse und Pilzen

14,50 €

vegan

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Penne

mit Broccoli, Erbsen, Spinat und grünem Pesto

14,50 €

vegan

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Spaghetti

mit Paprika, Zucchini, und Champignons in Tomaten-Kräutersauce

14,90 €

vegan

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Pizza Moretta

mit Tomatenscheiben, veganem Käse, Tomatensauce und Rucola

11,00 €

vegan

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Pizza Speciale

mit Tomaten, veganem Käse, Zucchini, Auberginen, Erbsen, Rucola und Mais

14,50 €

vegan

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Pizza vegana con Porcini

mit Tomatensauce, veganem Käse, Zucchini und Steinpilzen

16,50 €

vegan

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