Speisekarte von Pizzeria La Fiamma

Antipasti - Vorspeisen

Bruschetta (vegan)

geröstete Ciabatta-Scheiben mit Strauchtomaten, roten Zwiebeln, Basilikum, Olivenöl und Balsamico-Creme

5,90 €

vegan

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Crema di mascarpone e ciabatta (vegetarisch)

hausgemachter Mascarpone-Dip mit Knoblauch und frischen Kräutern, dazu frisch gebackenes Ciabatta-Brot

4,50 €

vegetarisch

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Salsa aioli e ciabatta (vegetarisch)

frische hausgemachte Aioli mit gebackenem Ciabatta-Brot

4,50 €

vegetarisch

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Burro alle erbe e ciabatta (vegetarisch)

frische hausgemachte Kräuterbutter mit Meersalz und gebackenem Ciabatta-Brot

4,50 €

vegetarisch

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Spinaci al forno (vegetarisch)

mit frischem Blattspinat, Knoblauch, Mozzarella und Sahne, mit Parmesan überbacken

10,00 €

vegetarisch

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Antipasto piccolo (vegan)

getrocknete Tomaten, gemischte Oliven und Artischocken

7,50 €

vegan

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Gamberi aglio, olio e peperonci

mit Black Tiger Gambas in Olivenöl, Knoblauch und Kräutern, dazu geröstetes Ciabatta mit Mascarpone-Creme

13,90 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Antipasto La Fiamma

Vorspeisenvariation mit Melonen und Parmaschinken, scharfer Salami, getrockneten Tomaten, Auberginen, Zucchini, Champignons, Paprika, Artischocken, Kirschtomaten mit Mozzarella-Perlen und Oliven

13,50 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Carpaccio di manzo con rucola

mit hauchdünnen Rinderfiletscheiben, Zitronen-Vinaigrette, Rucola und Parmesan

12,90 €

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Vitello tonnato

mit Scheiben vom gekochtem Kalbfleisch und Thunfisch-Kapern-Sardellencreme

12,90 €

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Crema di pomodoro

Tomatencremesuppe mit frischem Basilikum

5,90 €

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Minestrone

traditionell italienische Suppe mit Gemüse der Saison

6,90 €

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Insalate

Insalata mista (vegan)

Blattsalat mit Kirschtomaten, frischen Champignons, Paprika, frischem Fenchel, roten Zwiebeln, Mais und Gurke

7,90 €

vegan

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Insalata di pomodorini (vegan)

mit Kirschtomaten, roten Zwiebeln, Basilikum und Oregano

9,00 €

vegan

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Insalata con funghi trifolati (vegan)

gemischter Salat mit gebratenen Champignons und Zwiebeln

10,00 €

vegan

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Insalata rucola e parmigiano (vegetarisch)

mit Rucola, Kirschtomaten und frischem Parmesan

10,00 €

vegetarisch

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Insalata rio mare

gemischter Salat mit Ei, Oliven und einer Dose Premium-Thunfisch von Rio Mare

12,50 €

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Insalata Italiana

mit Rucola, Parmaschinken, Büffel-Mozzarella und Kirschtomaten

12,50 €

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Insalata con pollo (scharf)

gemischter Salat mit gebratenen Hähnchenbruststreifen und Sweet-Chilisauce

11,00 €

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Caprese di bufala

mit Strauchtomaten, Büffel-Mozzarella und Basilikum

10,50 €

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Insalata di Mare

hausgemachter, frischer Meeresfrüchtesalat

14,00 €

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Insalata La Fiamma

mit Rucola, gebratenen, argentinischen Rinderfiletspitzen, Champignons und Kirschtomaten

13,50 €

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Insalata con salmone

gemischter Salat mit gebratenen Filetstreifen vom norwegischen Lachs

14,50 €

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Insalata di gamberi

gemischter Salat mit gebratenen Black Tiger Gambas

14,50 €

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Pizza

Ø 32cm

Pizza Margherita (vegetarisch)

mit Basilikum

9,00 €

vegetarisch

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Pizza Funghi (vegetarisch)

mit frischen Champignons und Oregano

10,00 €

vegetarisch

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Pizza Napoli

mit Sardellen, Oliven, Kapern und Oregano

12,00 €

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Pizza Diavola (vegetarisch, scharf)

mit roten Zwiebeln, Knoblauch, Chili und Oregano

10,00 €

vegetarisch

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Pizza Salame

mit Salami Felino und Oregano

10,50 €

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Pizza Prosciutto

mit gekochtem, italienischen Schinken und Oregano

10,50 €

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Pizza Tonno e Cipolla

mit Thunfisch, roten Zwiebeln und Oregano

11,50 €

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Pizza Spinaci

mit frischem Blattspinat und Knoblauch

10,00 €

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Pizza Vegetariana (vegetarisch)

mit gegrillter Zucchini, Auberginen, Paprika und Zwiebeln

11,50 €

vegetarisch

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Pizza Rucola e Parmigiano (vegetarisch)

mit Rucola und frischem Parmesan

11,50 €

vegetarisch

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Pizza Hawaii

mit italienischem Kochschinken und frischen Ananasscheiben

11,50 €

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Pizza Quattro Stagioni

mit Thunfisch, Champignons, Paprika, Artischocken und Oregano

12,00 €

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Pizza Caprese (vegetarisch)

mit Kirschtomaten, Mozzarella-Perlen und Basilikum

11,50 €

vegetarisch

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Pizza La Fiamma (scharf)

mit Black Tiger Gambas, Knoblauch, Chili und Petersilie

14,00 €

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Pizza Pescatore

mit frischen Meeresfrüchten, Black Tiger Gambas und Knoblauch

15,00 €

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Pizza Calabrese (scharf)

mit scharfer, italienischer Salami, Kirschtomaten, Chili und Oregano

12,00 €

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Pizza Parma con rucola e parmigiano

mit Parmaschinken, Rucola und Parmesan

14,00 €

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Pizza Quattro formaggi (vegetarisch)

mit Balkankäse, Gorgonzola, Mozzarella und Parmesan

12,00 €

vegetarisch

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Pizza Tirolese Pizza Calabrese (scharf)

mit Tiroler Speck, Mascarpone, Kirschtomaten und Petersilie

13,50 €

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Pizza Porcini (vegetarisch)

mit Steinpilzen, Kirschtomaten und Petersilie

14,00 €

vegetarisch

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Pizza Salmone e mascarpone

mit Lachs, Mascarpone und Petersilie

15,00 €

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Pizza Gamberi mascarpone

mit Black Tiger Gambas, Mascarpone und Kirschtomaten

15,00 €

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Pizza San Daniele

mit Parmaschinken, grünem Spargel und Kirschtomaten

15,00 €

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Pizza Pollo

mit Hähnchenbruststreifen, Paprika, roten Zwiebeln und Champignons

13,50 €

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Pizza Vitello Tonnato

mit gekochten Kalbfleischscheiben, und Thunfisch-Kapern-Sardellen-Sauce

15,00 €

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Pizza Parma con Rucola e Mozzarella di Bufala

mit Parmaschinken, frischem Rucola und Büffel-Mozzarella

15,90 €

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Pasta

Spaghetti Napoli (vegan)

mit fruchtiger Tomaten-Basilikumsauce

9,00 €

vegan

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Spaghetti aglio, olio e peperoncino (vegan, scharf)

mit Olivenöl, Chili, Knoblauch und Petersilie

9,00 €

vegan

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Spaghetti Bolognese

mit Fleischsauce, Schweinefleisch und Rindfleisch

10,00 €

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Spaghetti carbonara (Sahne)

mit Tiroler Speck, Eigelb und Sahnesauce

10,00 €

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Spaghetti all'amatriciana

mit Tiroler Speck, roten Zwiebeln, Tomatensauce und Petersilie

11,50 €

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Spaghetti frutti di mare

mit frischen Meeresfrüchten, Black Tiger Gambas und Knoblauch

14,90 €

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Spaghetti La Fiamma (scharf)

mit Black Tiger Gambas in Olivenöl, Lauchzwiebeln, Chili, Knoblauch und Kirschtomaten

14,90 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Spaghetti Carbonara Italiano

mit Tiroler Speck, Eigelb und Parmesan

11,50 €

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Penne all'Arrabbiata (vegan, scharf)

mit Tomaten-Basilikumsauce

11,50 €

vegan

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Penne al tonno

mit Thunfisch, roten Zwiebeln und Tomatensauce

11,50 €

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Penne quattro formaggi (vegetarisch)

mit Mascarpone, Gorgonzola, Mozzarella, Parmesan und Sahnesauce

11,50 €

vegetarisch

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Penne alla diavola (vegetarisch, scharf)

mit scharfer Tomaten-Basilikum-Sahnesauce

10,00 €

vegetarisch

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Penne all'ortolana (vegan)

mit Champignons, Broccoli, Paprika, roten Zwiebeln und Tomatensauce

12,00 €

vegan

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Penne al pollo (scharf)

mit Hähnchenbruststreifen, roter Paprika, Chili, Knoblauch und Tomaten-Sahnesauce

12,50 €

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Tagliatelle all'orientale

mit Black Tiger Gambas und gelber Curry-Sahnesauce

14,90 €

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Tagliatelle ai porcini (vegetarisch)

mit Steinpilzen, Knoblauch und Sahnesauce

14,00 €

vegetarisch

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Tagliatelle al salmone

mit frischen Lachswürfeln und Tomaten-Kräuter-Sahnesauce

14,90 €

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Tagliatelle agli scampi

mit Black Tiger Gambas, Kirschtomaten, Knoblauch und frischen Kräutern

14,90 €

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Tagliatelle al filetto (scharf)

mit argentinischen Rinderfiletspitzen, Knoblauch, Chili und Tomaten-Basilikumsauce

14,90 €

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Tagliatelle con asparagi e gamberi

mit Black Tiger Gambas, grünem Spargel, Kirschtomaten und Tomaten-Sahnesauce

15,90 €

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Tagliatelle con Filetto di Manzo e Tartufo

mit Rinderfiletspitzen und feiner Trüffel-Rahmsauce

15,90 €

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Tortellini di carne alla panna

Tortellini mit gemischter Fleischfüllung, gekochtem italienischen Schinken und Kräuter-Sahnesauce

11,00 €

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Tortellini di carne al gorgonzola e noci

Tortellini mit gemischter Fleischfüllung und Gorgonzola-Walnuss-Sahnesauce

12,00 €

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Ravioli ai porcini (vegetarisch)

Ravioli mit Steinpilzfüllung und Steinpilz-Sahnesauce

14,90 €

vegetarisch

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Ravioli spinaci e ricotto ai pomodorini (vegetarisch)

Ravioli mit Spinat-Ricotta-Füllung und frischer Kirschtomatensauce

14,90 €

vegetarisch

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Gnocchi alla sorrentina (vegetarisch)

mit Mozzarella, Basilikum und Tomatensauce

10,90 €

vegetarisch

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Gnocchi al pesto Genovese (vegan)

mit Sauce aus gestoßenem Knoblauch, Olivenöl, Basilikum und Pinienkernen

12,00 €

vegan

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Gnocchi ripieni al tartufo (vegetarisch)

mit Gnocchi mit Steinpilz-Mozzarella-Füllung und Trüffelsauce

14,90 €

vegetarisch

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Pasta al forno

Crespelle spinaci e ricotta (vegetarisch)

mit Crêpes mit Spinat-Ricotta-Füllung und Bechamel-Tomatensauce, mit Mozzarella und Parmesan überbacken

13,00 €

vegetarisch

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Crespelle spinaci, tartufo e ricotta (vegetarisch)

Crêpes mit Spinat-Ricotta-Füllung und Trüffel-Sahnesauce, mit Mozzarella und Parmesan überbacken

14,90 €

vegetarisch

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Tortellini di carne al forno

frischen Tortellini mit gemischter Fleischfüllung, gekochtem, italienischen Schinken, Champignons und Tomaten-Sahnesauce, mit Mozzarella und Parmesan überbacken

11,90 €

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Gnocchi con spinaci (vegetarisch)

mit Blattspinat und Knoblauch-Sahnesauce, mit Mozzarella überbacken

11,90 €

vegetarisch

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Penne al forno

mit Bolognese, Bechamelsauce, Mozzarella und Parmesan überbacken

11,90 €

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Lasagne classica

mit Bolognese, Bechamelsauce, Mozzarella und Parmesan überbacken

11,90 €

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Pesce - Fischgerichte

Salmone alla griglia

mit frischem, norwegischen Lachsfilet vom Grill und Kirschtomaten

24,90 €

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Salmone al vino bianco

mit frischem, norwegischen Lachsfilet, dazu Weißweinsauce

25,90 €

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Gamberi al pepe e pernod

mit Black Tiger Gambas und Pfeffer-Pernodsauce

25,90 €

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Gamberoni alla griglia

mit Black Tiger Gambas vom Grill und Kirschtomaten

24,90 €

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Carne - Fleischgerichte

Saltimbocca alla romana

mit Kalbsmedaillons, Salbei, Parmaschinken und Weißweinsauce

25,90 €

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Scaloppine ai funghi

mit Kalbsmedaillons und Champignon-Sahnesauce

24,90 €

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Bistecca al pepe

mit argentinischem Rumpsteak und Pfeffersauce

25,90 €

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Bistecca alla pizzaiola

mit argentinischem Rumpsteak, Oliven, Kapern und Tomatensauce

25,90 €

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Pollo alla diavola (scharf)

mit Hähnchenbrust, Chili und pikanter Tomaten-Kräutersauce

15,90 €

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Pollo al Curry

mit Hähnchenbrust und gelber Currysauce

15,90 €

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Pollo alla senape

mit Hähnchenbrust und Dijon-Senfsauce

15,90 €

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Focaccia

Focaccia Pomodorini (vegetarisch)

mit Tomaten-Salsa, Strauchtomaten, roten Zwiebeln, Basilikum, Olivenöl und Oregano

11,00 €

vegetarisch

Schmeckt mir!

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Focaccia olio di oliva, rosmarino e sale (vegetarisch)

mit Olivenöl, Rosmarin und Meersalz

9,00 €

vegetarisch

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Focaccia parmigiano e mozzarella (scharf)

mit Mozzarella, Parmesan, Knoblauch, Olivenöl, Petersilie und Chili

11,00 €

Schmeckt mir!

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Focaccia parma e rucola

mit Parmaschinken, Rucola und Parmesan

13,00 €

Schmeckt mir!

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Risotto

Risotto ai porcini (vegetarisch)

mit Steinpilzen, Parmesan und Petersilie

13,50 €

vegetarisch

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Risotto La Fiamma

mit Safran, Black Tiger Gambas, grünem Spargel, Parmesan und Petersilie

14,90 €

Schmeckt mir!

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Dolci

Panna cotta alla fragola (vegetarisch)

mit Sahnecreme, Bourbon, Vanille und Erdbeermark

5,90 €

vegetarisch

Schmeckt mir!

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