Speisekarte von Pizzeria bei Fabrizio

Zuletzt aktualisiert am 05.09.2012

Antipasti

Crema di mascarpone e' ciabatta

Hausgemachter Mascarponedip mit Knoblauch, frischen Kräutern & frisch gebackenem Ciabatta-Brot

3,50 €

Antipasto "La Fiamma"

Frische Vorspeisen Variation mit Parma-Melone, scharfer Salami, getrockneten Tomaten, Auberginen, Zucchini, Champignons, Paprika, Artischocken, Kirschtomaten mit Mozzarella-Perlen und Oliven

8,90 €

Insalate

Salate wahlweise mit hausgemachtem Balsamico-Olivenöl-Dressing, Joghurt-Kräuter-Dressing oder Honig-Senf-Dressing

Insalata rucola e parmigiano

Rucola, Kirschtomaten & Parmesan

6,90 €

vegetarisch

Caprese di buffala

Kirschtomaten mit Büffel-Mozzarella & Basilikum

7,50 €

vegetarisch

Insalata die mare

Hausgemachter frischer Meeresfrüchtesalat

9,90 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Pizze

Gerne bereiten wir Ihnen jede Pizza auch als Calzone zu. Bei allen Pizzen können die Zutaten gegen geringen Aufpreis verändert werden.

Pizza Vegetariana

Gegrillte Zucchini, Auberginen, Paprika, Zwiebeln

7,00 €

vegetarisch

Pizza Quattro Stagioni

Thunfisch, Champignons, Paprika, Artischocken, Oregano

8,00 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Pizza Caprese

Kirschtomaten, Mozzarella-Perlen, Basilikum

7,50 €

vegetarisch

Pizza Quattro Formaggi

4 Käsesorten (Fetakäse, Gorgonzola, Mozzarella, Parmesan)

8,50 €

vegetarisch

Pizza Tirolese

Tiroler Speck, Mascarpone, Kirschtomaten, Petersilie

9,00 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Pasta

Spaghetti Carbonara

Tiroler Speck, Eigelb, Parmesan- oder Sahne-Sauce

6,90 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Spaghetti Frutti di Mare

Frische Meeresfrüchte, Black Tiger Gambas, Knoblauch

9,50 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Tagliatelle ai Scampi

Black Tiger Gambas, Kirschtomaten, Knoblauch, frische Kräuter

9,50 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Tagliatelle al Filetto

Arg. Rinderfiletspitzen mit Knoblauch, Chili, Tomaten-Basilikum-Sauce

9,50 €

2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Ravioli di Spinaci e´Ricotta ai Pomodorini

Ravioli mit Spinat-Ricotta-Füllung in frischer Kirschtomaten-Sauce

8,90 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Pasta al Forno

Crespelle ai Spinaci e Ricotta

Crepes mit Spinat-Ricotta-Füllung in Bechamel-Tomaten-Sauce mit Mozzarella und Parmesan überbacken

9,00 €

Tortellini di Carne al Forno

mit Rindfleichfüllung, mit Schinken, Champignons, Tomaten-Sahne-Sauce mit Mozzarella und Parmesan überbacken

8,50 €

Focaccia

Dünnes traditionelles ital. Weizenbrot frisch aus dem Pizzaofen.

Focaccia all Olio di Oliva, Rosmarino e Sale

Olivenöl, Rosmarin und Meersalz

4,90 €

vegetarisch

Focaccia Parmigiano e Mozzarella

Mozzarella, Parmesan, Knoblauch, Olivenöl, Petersilie, Chili

5,90 €

vegetarisch

Pesce und Carne

Zu allen Fleisch- und Fischgerichten servieren wir eine frische Gemüse- und Kartoffelbeilage.

Dolci

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Pizzeria bei Fabrizio ist der 05.09.2012. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.