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Le Bisou (im Hotel Bredeney)

Theodor-Althoff-Straße 5
45133 Essen

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Speisekarte von Le Bisou (im Hotel Bredeney)

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Zuletzt aktualisiert am 24.07.2018
Bunter Anti-Pastiteller
mit Paprika, Aubergine, Champignons, Oliven und Fenchel (vegan)
10,90 €

vegan vegan

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6 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Marinierter Zucchinisalat
mit gebratenen Halloumiwürfeln und Zitronenpesto
11,40 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Lachstatar
auf Minirösti mit Salatbouquet
11,90 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Carpaccio
vom Rind auf Rucolasalat mit Limonenjus und Parmesankäse
13,90 €
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6 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Süßkartoffel-Kokossuppe
vegan
5,80 €

vegan vegan

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Tomatencrèmesuppe
mit Basilikum-Sahnehaube
5,90 €
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Hummercrèmesuppe
mit Eismeershrimps und einer Käsestange
6,50 €
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Sie können aus folgenden Dressings wählen: French, American, Tomaten - Basilikum Vinaigrette
Großer gemischter Salat
mit Thunfisch, Ei und gegrilltem Gemüse
12,90 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Bunter Gartensalat
mit Putenbruststreifen
14,50 €
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Original Caesars Salat
mit Putenbruststreifen, sautiertem Blattspinat, Römersalat, Brotcroûtons & Parmesan
17,50 €
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3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Zanderfilet
auf der Haut gebraten mit Spitzkohlgemüse und Rosmarinkartoffeln
18,90 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Scampis „Bisou de Mer“
5 Stück, leicht tomatisiert mit Knoblauch, Peperoni, Paprika und Duftreis
18,90 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Zu unseren Pasta Gerichten reichen wir Ihnen Parmesankäse
Spinatgnocchi
in Olivenöl geschwenkt mit Rucola, Kirschtomaten und Parmesan
11,90 €

vegetarisch vegetarisch

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5 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Tagliatelle
mit Putenbruststreifen in Gorgonzolasauce und einem kleinen Salat
13,90 €

vegetarisch vegetarisch

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Ravioli
gefüllt mit Gemüse und gelben Linsen, ummantelt von Tomatenpesto, dazu ein kleiner Salat (vegan)
14,50 €

vegan vegan

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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Tortellini Quinoa et Spinaci
geschwenkt in mediterranem Pesto und einem kleinen Salat (vegan)
14,90 €

vegan vegan

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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Spaghetti
mit gebratenen Scampis(4 Stück), Cherrytomaten, Lauch, Paprika, Knoblauch und Peperoni
18,90 €

vegetarisch vegetarisch

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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Putensteak
200g
13,90 €
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5 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Zwei Schweinelendchen
200g
14,90 €
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3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Kalbsrückensteak
200g
18,90 €
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3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Rinder Hüftsteak
200g
18,90 €
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Lammfilet
200g
24,90 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Dazu reichen wir Ihnen wahlweise
Wedges
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Pommes Frites
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Röstkartoffeln
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Ofenkartoffel
mit Sauerrahm
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3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Salzkartoffeln
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Pfeffersauce
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3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Rotweinsauce
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Sauce Béarnaise
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Kräuterbutter
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5 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Auf Wunsch servieren wir Ihnen
Gemüse der Saison oder einen kleinen gemischten Salat
4,50 €
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4 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
“Bredeneyer Burger”
Rindfleisch mit Zwiebelringen und Käse im Sesambrötchen und Pommes frites
14,50 €
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3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Thailändisches Putencurry
mit Kardamon Duftreis
14,90 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Kalbsleber
mit Balsamicojuis, Kartoffelstampf und frischem Gemüse
15,90 €
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Hausgemachtes Rindergulasch
mit Bandnudeln und sautiertem Spitzkohl
16,90 €
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4 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Drei verschiedene Médaillons
von Rind, Schwein und Pute mit Kräuterbutter, Pommes frites und einem Beilagensalat
18,90 €
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3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
„Wiener Schnitzel“
mit Bratkartoffeln und Gurkensalat
20,50 €
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4 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Rumpsteak „Strindberg“
200g mit Pfeffersauce, Röstkartoffeln und einem Beilagensalat
23,90 €
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Unsere Eisspezialitäten finden Sie in unserer separaten Eiskarte.
Vegane Apfel-Granola Ecke
mit Passionsfruchtsorbet (vegan)
5,90 €

vegan vegan

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3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Pfannkuchen
gefüllt mit Beeren dazu Blaubeer Sky
6,20 €
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Schokosoufflé
mit flüssigem Kern und Vanilleeis
7,10 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Käseteller
mit Nüssen, Feigensenf & Weintrauben
12,90 €
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3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Le Bisou (im Hotel Bredeney) ist der 24.07.2018. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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