Speisekarte von Kashmir Darbaar
Beliebte Gerichte von Kashmir Darbaar
Suppen
Kashmiri Mix Tandoori Plaer
Verschiedene Fisch - und Fleischsorten mariniert, gegrillt im Tandoor Ofen
Fish #Curry
Rotbarsch-StückeB mit Zwiebeln, Ingwer, Knoblauch, Kräutern und Gewürzen gebraten und in einer pikanten Sauce gegart
Kaju Kumbh Badami
Milde indische Zubereitung mit ganzen Cashewnüssen und Champignons mit Mandelgeschmack
Chicken #Biryani
Ein typisch indisches Gericht , gewürzte Hähnchenfleisch-Stücke in Langkornreis nach Mughlai-ArtH
Veg #Biryani
Typisch indischer Langkornreis mit Zwiebeln, Tomaten und JoghurtG gekocht und mit einer Vielfalt von Gemüsen serviertH
Vorspeisen
Tandoori Specialities
Lamb Karahi
Saige Lammfleisch-Stücke mit Zwiebeln, Ingwer Knoblauch gebraten und mit Spinat gegart
Butter Chicken
Saige Tandoori Hähnchen-Stücke, kurz gegrillt und ferg gegart, mit leckeren Gewürzen, in einer sahnigen Tomaten-Currysauce & ind. Butter
ChickenVindaloo
Südindisches Hähnchengericht mit Kartoffeln, in einer pikanten Art zubereitet
Karahi Paneer
Saige Lammfleisch-Stücke mit Zwiebeln, Frierter Hüenkäse zubereitet mit Zwiebeln und Paprika
Shahee Paneer
Frischer hausgemachter Hüenkäse , mit leckeren Gewürzen, in einer sahnigen Tomaten-Currysauce & ind. Butter
Mix Veg #Curry
Allerlei Gemüse der Saison mit Kashmir Gewürzen, Zwiebeln, Ingwer und Knoblauch zubereitet, in einer Sahnesauce
Lamb Dishes
Kulfi with Pista
Indisches Eis mit frischer Milc , blanchierten Mandeln und Pistazienineiner fernöstlichen Kreaon
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