Speisekarte von Hudson's - Metropolitan Bar & Dining

Vorspeisen

Sharing Plate „for two“

Chorizo, Manchego, Serrano, Oliven, Antipasti- Gemüse, Meatballs, Focaccia & Dips

7,90 €

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Beef Carpaccio

mit Kirsch-Tomaten, Rucola & Parmesan

10,90 €

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Rote Beete Carpaccio

mit Salat, Walnüssen, Honig -Senf- Dressing & Parmesan

8,90 €

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Geräucherter Lachs

auf Kartoffel Röstis mit Dill & Crème Fraiche

9,90 €

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Salate

Caesar Salad

mit Hähnchenstreifen, Bacon, Croutons & Parmesan in einer Tortilla-Schale

12,90 €

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Steak Salat

mit Beef Strips, Rote Zwiebeln, Champignons & Balsamico Dressing

14,20 €

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Pasta

Tagliatelle

mit Lachs, Garnelen, Calamari, Muscheln & Tomaten Sauce

14,90 €

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Rigatoni

mit Hähnchenbrust, Broccoli, Sahne Sauce, Käse überbacken & gemischter Salat

11,90 €

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Lasagne vegetarisch

mit gemischten Salat

10,90 €

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Steaks

zum Steaks servieren wir Cognac -Sahne- Sauce oder Kraüter Butter, Marktgemüse & Kartoffeln

Irish Black Angus Rib Eye (Entrecote

250g

24,90 €

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Rumpsteak von Black Angus

250g

22,90 €

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Mains

HUDSON’s Beef Burger

mit Bacon, Käse & Salat, serviert mit Coleslaw & Potato-Fries

15,90 €

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Beef Burger Special

mit Gemüse, Zwiebeln, Spinat, Corn Chips, Mozzarella & Potato-Fries

15,90 €

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Chicken Burger

panierte Hähnchenbrust, Salat, Zwiebeln, Käse, BBQ Sauce & Potato-Fries

15,90 €

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Lachsfilet

mit Garnelen, Zitronen Sauce, Rosti & Spinat

18,90 €

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Kalbsschnitzel

mit Preiselbeeren, Salat & Potato-Fries

18,90 €

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Pizza

Margherita

6,90 €

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Salami

9,90 €

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Staten Island

frische Tomaten, Mozzarella, Basilikum

8,50 €

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Queens

Serrano Schinken, Rucola & Parmesan

11,90 €

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Jersey

Schinken & Champignons

10,50 €

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Calzone

Schinken, Chorizo, Champignons, Mozzarella

11,90 €

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Vegetarianna

Grillgemüse

10,90 €

vegetarisch

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Vesuvio

Chorizo, Paprika & Zwiebeln (scharf)

10,90 €

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California

Thunfisch, rote Zwiebeln & Manchego Käse

11,00 €

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Hudson‘s

Lachs & Spinat

11,90 €

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Miami

Gorgonzola, Spinat & getrocknete Tomaten

12,50 €

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Double Decadence

doppelte Pizza mit BBQ oder Tomaten Sauce, Mexican-Art Rindhackfleisch, Mais & Champignon

13,90 €

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Dessert

Sorbet Variation

4,90 €

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New York Style Cheescake

mit heißen Kirschen & Vanilleeis

5,90 €

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Schokoladen-Törtchen & Vanilleis

5,90 €

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Hot Chocolate Sundae Brownie

5,90 €

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