Eichenbalken

Bocholder Str. 93
45355 Essen


Speisekarte von Eichenbalken

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Zuletzt aktualisiert am 03.01.2024
Norwegischer Räucherlachs
Balsamico-Marinade und Salatbouqet
8,90
Scampi
in Kräuter-Knoblauchsauce
9,50
Französische Weinbergschnecken
(12 Schnecken) in Kräuter-Knoblauchsauce
6,90
Gebackener Camembert
mit Preiselbeer-Birne, gebackener Petersilie, dazu Toast und Butter
6,90
Krabbencocktail
in Cocktailsoße, Blattsalat, Weißbrot und Butter
6,90
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Gefüllte Champignons
mit Krabben und Knoblauchrahmsoße,mit Käse überbacken, dazu reichen wir Weißbrot
8,50
3,90
Rinderkraftbrühe
mit Pfannkuchenstreifen
3,90
Tomatencremesuppe
mit Gin, Schnittlauchklößchen und Sahnehaube
4,50

vegetarisch vegetarisch

Französische Zwiebelsuppe
mit Käse überbacken
4,90
Salatteller „Belle Saison“
Salatvariation mit Putenbruststreifen vom Grill in Hausdressing
9,50
Salatteller „Elisabeth“
Salatvariation mit norwegischem Räucherlachs, gekochtem Ei und Zwiebelringen in Hausdressing
9,50
Salatteller „Chasseur“
Salatvariation mit Mozzarella, Walnüssen und Baguette in Balsamico-Vinaigrette
8,50
Salatteller Napoli“
Salatvariation mit Thunfisch, Zwiebelringen und Ei in Balsamico Vinaigrette
8,90
Salatteller „Schweizer Art“
Salatvariation mit Vorderkochschinken, Goudakäse und Ei in Hausdressing
8,50
Salatteller „Mediterrano“
Frische knackige Gartensalate mit rohem Schinken, Schafskäse und marinierten Oliven in Balsamico-Vinaigrette
8,90
Ceasar Salat
mit gegrillter Hähnchenbrust, Parmesan und Baguette
8,90
Pfeffertopf
Schweinefiletstreifen in Pfefferrahmsauce, Butterreis und Salat
13,90
Putengeschnetzeltes „Züricher Art“
mit Butterreis und Salat
12,00
Mexico Feuertopf
Rinderfiletspitzen in feuriger Soße, dazu Bratkartoffeln und Salat
15,50
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Jägertopf
Schweinefiletspitzen in Sauce mit Champignons, Pfifferlingen, Speck und Zwiebeln, dazu Salzkartoffeln und Salat
13,80
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Muckalica „Leskovaclc Art"
Schweinefiletspitzen in feiner Sauce mit Paprika, Tomaten und Zwiebeln, dazu Buttereis und Salat
12,90
Satarasch
Schweinefiletspitzen in „Balkansauce“, überbacken mit Ei, pikant scharf, dazu Butterreis
13,50
(für Kinder bis 12 Jahre)
„Biene Maja“
Kleines Putensteak mit Kroketten
7,50
„Mickey Mouse“
Schweineschnitzel mit Pommes frites und Butter Gemüse
7,50
Chicken Nuggets
mit Pommes frites
5,80
Nudeln
Penne mit Tomatensauce
5,90

vegetarisch vegetarisch

Fischstäbchen
mit Pommes Frites
6,00
Kinder Rumpsteak
mit Pommes Frites und Gemüse
10,90
Palatschinken
mit Eis, Schoko- oder Vanillesauce
5,50
Panierte Banane
5,50
Gemischtes Eis
3,00
Gemischtes Eis
mit Sahne
3,50
Vanilleeis
mit heißen Kirschen, choko oder Himbeeren
4,50
Fruchtbecher
4,50
Filetsteak
200 g
19,90
Filetsteak
300 g
24,50
Rumpsteak
200 g
14,90
Rumpsteak
300 g
18,90
Hüftsteak
200 g
13,50
Hüftsteak
300 g
17,80
mit allem drum und dran
„Maitre d ' Hotel“
Rumpsteak mit Kräuterbutter, Folienkartoffeln und Salat
16,50
Genfer Pfeffersteak
Rumpsteak mit Pfeffersauce, dazu Pommes frites und Salat
17,90
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Rumpsteak „Lustiger Bosniak“
Gefülltes Rumpsteak mit Schinken und Käse, dazu Bratkartoffeln und Salat
18,50
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Rumpsteak nach „Berner Art“
Rumpsteak mit verschiedenem Gemüse,Sauce Bearnaise und Bratkartoffeln
17,90
Rumpsteak „Lyonnaise“
Rumpsteak mit gerösteten Zwiebeln, Pommes frites und Salat
17,90
Rumpsteak „Spezial“
Rumpsteak mit Krabben, Champignons und Käse überbacken, dazu Bratkartoffeln und Salat
21,90
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Rumpsteak „Pommery“
Rumpsteak mit Pommery-Senfsauce, Rösti und Salat
17,90
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Cafe de Paris
Hüftsteak ca. 200 g mit Sauce „Cafe de Paris“, Kroketten und Salat
16,80
Pfeffer Hüftsteak
Hüftsteak mit Pfefferrahmsauce, Pommes Frites und Salat
16,80
Gourmet-Platte
Verschiedene Fleischsorten gegrillt, Salat, Djuvecreis, Pommes Frites, Ajvar und Zwiebeln
24,90
Steak-Platte
Rumpsteak, Hüftsteak, Filetsteak mit erlesenem Gemüse, Bratkartoffeln, Kroketten und zwei Saucen
37,90
Haus-Platte “Eichenbalken”
Lassen Sie Sich überraschen.
34,90
Cevapcici
7 Cevapcici mit Djuvecreis, Pommes Frites, Ajvar, frischen Zwiebeln und Salat
9,90
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Pleskawiza
Hacksteak mit gerösteten Zwiebeln, Pommes Frites, Ajvar, frischen Zwiebeln und Salat
9,50
Pleskawiza gefüllt mit Schafkäse
Gefülltes Hacksteak mit Djuvecreis, Pommes Frites, Ajvar, frischen Zwiebeln und Salat
10,90
Halb und Halb
Nackenspieß, 4 Cevapcici, Djuvecreis, Pommes Frites, Ajvar, frische Zwiebeln und Salat
9,90
Grillteller
Nackenspieß, 2 Cevapcici, Hacksteak,Leber, Speck, Djuvecreis, Pommes frites, Ajvar, Zwiebeln und Salat
12,90
Potpourriteller
Hacksteak, Rindmedaillons, 2 Cevapcici, Kotelett, Speck, Djuvecreis, Pommes frites, Ajvar, Zwiebeln und Salat
13,90
Balkanleber
Schweineleber in Knoblauchsauce mit Djuvecreis, Pommes Frites, Ajvar, frischen Zwiebeln und Salat
10,90
Rasnizi
2 Nackenspieße mit Djuvecreis, Pommes frites, Ajvar, frischen Zwiebeln und Salat
10,90
Balkanspieß
Drei verschiedene Medaillons mit Paprika, Zwiebeln am Spieß in Balkansauce, Bratkartoffeln und Salat
12,90
Putenmedaillons „Popeye“
mit Spinat, Sauce Hollandaise und Käse überbacken, dazu Kroketten
15,50
Lammhüfte ca. 250 g
mit Kräuterbutter, Bratkartoffeln und Salat
16,90
Lammkotelett
mit Knoblauchsoße, Speckbohnen und Bratkartoffeln
15,90
Forelle „Müllerin Art“
mit Salzkartoffeln und Salat
12,50
Gegrillter Lachs
mit Wildreis, Brokkoli und Sauce Hollandaise
14,90
Zanderfilet
mit Senfsauce, Brokkoli, Wildreis und Salat
15,90
Rotbarschfilet
mit Salzkartoffeln, Sauce Bearnaise und Salat
12,90
Damen-Toast
Putenmedaillons mit Tomatenscheiben und Sauce Bearnaise überbacken
9,90
Hawai-Toast
mit Vorderkochschinken, Ananasscheiben und Käse überbacken, dazu Salatbeilage
8,50
Westfalischer Herrentoast
Rumpsteak mit Röstzwiebel, Spiegelei und Salatgamitur
12,50
Toast „Altdeutsche Art“
Zwei Krüstchen auf Toast mit Schinken und Käse überbacken
9,80
Schweinefilet „Pommery“
Schweinefiletmedaillons in Pommery Senfsauce, dazu Rösti und Salat
14,90
Schweinefilet „Belgrad“
Schweinefiletmedaillons mit Kroketten und Brokkoli mit Sauce Hollandaise
13,50
Senioren-Teller „Bürgerlich“
Schweinefiletmedaillons mit Rührei, Gemüse und Bratkartoffeln
13,90
Vegetarischer Gemüseteller
mit frischem Gemüse und mit Käse überbacken
9,50

vegetarisch vegetarisch

Feinschmeckerteller 3-Mix
Rinder-, Puten- und Schweinemedaillons mit Sauce Hollandaise, Champignons und Pfeffersauce, dazu Gemüse und Kroketten
16,50
Holzfällersteak
Nackensteak mit Speck, Röstzwiebeln und Champignons, dazu Bratkartoffeln und Salat
13,90
Putenmedaillons „Indisch“
mit exottischen Früchten in Currysauce, dazu Butterreis und Salat
11,80
Duett vom Besten
Zartes Roastbeef und Schweinefiletstreifen mit Pilzen in Jägersauce, dazu Kroketten und Salat
15,80
Hausteller
Schweineiendchen mit Bratkartoffeln, frischem Gemüse mit Sauce Hollandaise, Speck und Spiegelei
13,90
Märchen der Südsee
Putengeschnetzeltes in FrüchteCurrysauce, dazu Butterreis und Salat
11,80
Romeo und Julia
Medaillons vom Roastbeef und Schweinefilet auf Sauce Bearnaise und Pfeffersauce, dazu Kroketten und Salat
15,80
Rindmedaillons „Princess Style“
mit Spargel, Sauce Hollandaise und mit Käse überbacken, dazu Rösti
19,50
Mama Mia
Penne in einer Kräuter-Sahnesauce mit Hähnchenbruststreifen und einen „Schuss Prosecco
7,90
Tagliatelle
Penne mit Schweinefiletspitzen und frischen Champignons
8,50
Tagliatelle „ Aglio e Olio“
Penne mit Knoblauch, Peperoni, Kräutern und Olivenöl
7,50
Spaghetti „Sorerentina“
Spaghetti mit frischen Champignons in fruchtiger Tomatensauce und Mozzarella
8,50
Spaghetti „Bolognese“
6,90
Jägerschnitzel
Schweineschnitzel (Jäger Art) mit Kroketten und Salat
10,90
Cordon Bleu
Schweineschnitzel gefüllt mit Schinken und Käse dazu Pommes frites, Kaisergemüse und Sauce Hollandaise
12,90
Pfefferschnitzel
Schweineschnitzel mit Pfeffersauce, Pommes frites und Salat
10,90
Champignonschnitzel
Schweineschnitzel mit Champignonsauce, Kroketten und Salat
10,90
“Wiener Art” Schnitzel
Schweineschnitzel mit Pommes frites und Salat
9,50
Putenschnitzel “Maharadscha“ Nature
mit Currysauce, Butterreis und Salat
10,90
Putenschnitzel „Balkan Art“
Schnitzel mit Balkansauce (Paprika, Tomaten & Zwiebeln), Pommes frites und Salat
10,90
Putenschnitzel „Beam aise“
mit Tomatenscheiben und Sauce Beamaise dazu Kroketten und Salat
10,90
Zwiebelschnitzel
Schweineschnitzel mit Röstzwiebeln, Pommes frites und Salat
10,90
Putenschnitzel „Hawai“
mit Ananasscheiben, Vorderkochschinken und Goudakäse überbacken, dazu Pommes frites und Salat
12,50
Bauernschnitzel
Schweineschnitzel mit Röstzwiebeln, Zwei Spiegelei, Bratkartoffeln und Salat
12,90

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Eichenbalken ist der 03.01.2024. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.