Dubrovnik

Rechtstraße 3
45355 Essen

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Speisekarte von Dubrovnik

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Krabbencocktails - frisch mit Palmenherzen, überzogen mit Cocktailsoße, dazu Weißbrot und Butter
9,00 €
Sopska Salat mit Schafskäse, Paprika, Tomaten, Gurken, und Zwiebeln
8,00 €
Salat "Mediterran" mit Thunfisch, Blattsalat, Tomaten, Gurken, Ei, Champignons, Oliven, Artischocken, Paprika, Blattsalat
8,00 €
Salat "Royal" mit Radicchio, Blattsalat, Tomaten, Gurken, Palmenherzen, Käse, Schinkenstreifen und Krabben
8,90 €
Bandnudeln mit Lachsstreifen in Sahne Schnittlauchsauce
9,50 €
Sechs Weinbergschnecken „Elsässer Art“
7,00 €
Frische Champignonköpfe aus der Pfanne
7,50 €
Gemüse „Mediterran“ frittiertes Tagesgemüse, Sauce mit Käse überbacken
8,50 €
Omelette mit frischen Champignons dazu Salzkartoffeln
7,00 €
Schafskäse-überbacken mit Knoblauch, Oliven, gehackten Zwiebeln und Toast
8,20 €
Dubrovnik-Spieß Rind-, Puten- und Schweinefiletstücke und Zucchini am Spieß mit Pfefferrahmsauce überzogen, dazu Bratkartoffeln und einem Salatteller
16,50 €
Räubersäbel verschiedene Fleischsorten am Spieß, mit Paprika, Zwiebeln, Djuvecreis, Pommes Frites und einem Salatteller
14,90 €
Ražnjići zwei Spießchen mit Djuvecreis, Pommes Frites und einem Salatteller
10,50 €
Schaschlik „Kaukasisch“ Schweinemedaillons mit Zucchini, Paprika, Zwiebeln am Spieß, mit pikanter Sauce überzogen, dazu Pommes Frites und einem Salateller
15,90 €
Hühnersuppe mit Einlage
5,00 €
Tomatencremesuppe mit Sahnehäubchen
5,50 €
Gulaschsuppe „ungarisch“
6,00 €
Französische Zwiebelsuppe mit Käse überbacken
6,50 €
Toast „California“ zwei Schweinemedaillons mit Mais, Sauce Hollandaise, Pfirsich, Preiselbeeren, mit Käse überbacken
10,90 €
Toast „Dubrovnik“ zwei Schweinefilets mit Stangenspargel, Ananas, Oliven, Sauce Bernaise, mit Käse überbacken
10,90 €
Cevapcici mit Djuvecreis, Pommes Frites und einem Salatteller
10,90 €
Pljeskavica à la „Taverna“ Hacksteak mit Bratkartoffeln, einem Stück Schafskäse und einem Salatteller
10,50 €
Grillteller Hausspezialität mit verschiedenen Fleischsorten, mit Djuvecreis, Pommes Frites und einem Salatteller
12,90 €
Leber vom Grill mit Zwiebelringen, Djuvecreis, Pommes Frites und einem Salatteller
10,00 €
Bauernteller verschiedene Fleischsorten mit Zwiebelringen, dazu Djuvecreis, Bratkartoffeln und einem Salatteller
14,90 €
Rumpsteak „Mediterran“ Rumpsteak gefüllt mit Schinken und Käse, dazu Djuvecreis und einen Salatteller
20,90 €
Pfefferrahmsauce
3,00 €
Champignonsauce
3,00 €
Sauce Bernaise
3,00 €
Sauce Hollandaise
3,00 €
Gemischter Salat
3,90 €
Kopfsalat
3,90 €
Tomatensalat
3,90 €
Krautsalat
3,90 €
frischer Gurkensalat
3,90 €
Maiskörnersalat
3,90 €
"Züricher Geschnetzeltes" geschnetzeltes Schweinefilet in delikater Rahmsauce, dazu Rösti und einem Salatteller
15,90 €
Rahmschnitzel mit Kroketten und einem Salatteller
12,90 €
Jägerschnitzel paniert und mit Jägersaue überzogen, dazu Pommes Frites und einem Salatteller
12,90 €
Schnitzel "Wiener Art" mit Pommes Frites und einem Salatteller
11,90 €
Cordon Bleu mit Pommes Frites und einem Salatteller
13,90 €
Putenschnitzel "Pariser Art" mit Butterreis und frischem Gemüse
11,90 €
Lammkotelette mit Kräuterbutter, grünen Bohnen und Bratkartoffeln
15,90 €
Lammhüftsteak ca. 250g mit Blattspinat und Bratkartoffeln
17,80 €
Portion Schafskäse garniert mit Paprika und Zwiebelringen, dazu Brot und Butter
8,00 €
„Borbecker Teller“ Putensteak, Hacksteak, Hüftsteak und frische Champignons gegrillt, auf Champignonsauce, dazu Pommes Frites und einen Salatteller
14,90 €
Rumpsteak mit Champignons dazu Pommes Frites und Salatteller
18,90 €
Rumpsteak „Tirol“ mit gerösteten Zwiebeln, Pommes Frites und einen Salatteller
19,50 €
Filetsteak „Dubrovnik“ mit Champignonköpfen, Gemüse, Kroketten und einen Salatteller
21,90 €
Pariser Pfeffersteak Filetsteak in Madagaskar-Pfefferrahmsauce mit Kroketten und grünen Bohnen
23,90 €
American-Teller Rind-, Schweine- und Putenmedaillons mit Pommes Frites, Gemüse und Sauce Bernaise
18,50 €
Indische Träume geschnetzelte Hähnchenbrust mit Fruchtcocktail, abgeschmeckt mit indischem Curry, dazu Butterreis
12,90 €
Rumpsteak Dionysius gegrilltes Rumpsteak, aufgeschnitten, dazu Salzkartoffeln mit frischen Steinpilzen und Mozzarella überbacken
18,90 €
Toast „California“ zwei Schweinemedaillons mit Mais, Sauce Hollandaise, Pfirsich, Preiselbeeren, mit Käse überbacken
10,90 €
Toast „Dubrovnik“ zwei Schweinefilets mit Stangenspargel, Ananas, Oliven, Sauce Bernaise, mit Käse überbacken
10,90 €
Bauernschmaus Geschnetzeltes vom Rind, Pute und Schwein pikant abgeschmeckt, mit frischen Tomaten und Paprika, dazu Bratkartoffeln und einem Salatteller
15,90 €
Muckalica (scharf) Schweinefiletstreifen mit frischen Paprikaschoten, Tomaten, Zwiebeln, Peperoncini, dazu Butterreis, im Topf serviert
15,90 €
Paniertes Schnitzel „Samson“
7,00 €
Bambino Steak
8,90 €
6,50 €
Fleischspieß
6,50 €
Schollenfilets
15,40 €
Calamari
15,70 €
Seezunge (im Ganzen)
25,00 €
Wild-Lachs-Filet
16,50 €
Scampi à la „Mediterran“ (vom Grill) dazu Langkorn- und Wildreis sowie Kopfsalat
23,90 €
Hüftsteak ca 200g
12,90 €
Hüftsteak ca 300g
15,90 €
Rumpsteak ca 200g
16,90 €
Rumpsteak ca 300g
19,50 €
Filetsteak ca 200g
19,90 €
Filetsteak ca 300g
23,50 €
Rösti
4,50 €
Pommes Frites
3,20 €
Salzkartoffeln
3,00 €
Bratkartoffeln
4,00 €
Röstzwiebeln
3,00 €
Kroketten
3,50 €
Djuvecreis
3,50 €
Butterreis
3,50 €
Erbsen und Möhren (mit Sauce Hollandaise)
4,00 €
Grüne Bohnen
4,90 €
Blattspinat mit Kartoffeln (durcheinander)
4,80 €
Broccoli (mit Sauce Bernaise)
4,50 €
Mexikanische Kidney Bohnen
3,50 €
Champignonköpfe „Tinis“
6,00 €
Pfifferlinge mit Speck und Zwiebeln
7,90 €
Gemischtes Gemüse (mit Sauce Hollandaise)
5,50 €
Gemischtes Eis mit Sahne
4,90 €
Cup „Denmark“ Vanilleeis mit heißer Schokolade
5,90 €
Cup „Maraska“ Vanilleeis mit heißen Kirschen
5,90 €
Palatschinken „Spezial“ mit Sahne
9,00 €
Dessert-Teller Früchte der Saison
8,90 €
Tiramisu garniert mit frischen Früchten (nur nach Vorbestellung)
7,50 €

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Dubrovnik ist der 08.04.2014. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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