CASINO Zollverein
Gelsenkirchener Strasse 181
45309
Essen
Speisekarte von CASINO Zollverein
Suppen
Meerrettichsuppe
Tafelspitz | Preiselbeeren
7,90 €
3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Schmeckt mir auch!
Grüne Spargelsuppe
Wildgarnele | Schmand
8,90 €
4 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Schmeckt mir auch!
Vorspeisen | Kleine Gerichte
Unser Omma sein Kopfsalat
Kopfsalat | Rahm | Radieschen | Kresse
6,90 €
Schmeckt mir!
Heckengemös
Wildkräutersalat | Islandlachs | Hickoryrauch | Lauch | Pinienkerne | confierte Tomaten | Honig | Senf | Dill
14,90 €
3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Schmeckt mir auch!
Den Bergmann seine Tapas
Blutwurstpraline | Currywurst | Warm geräucherter Lachs | Matjesterrine | Steiger-Kartoffelsalat mit Gockel und Schrimps | Omas Kopfsalat
16,90 €
3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Schmeckt mir auch!
Himmel und Äd
Blutwurst | Apfel-Calvadosconfit | Kartoffeln | Zwiebeln
Vorspeise
9,90 €
Hauptgericht
14,90 €
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Schmeckt mir auch!
Knödlkes
Steinpilzfüllung | Trüffelrahm | frischer Trüffel
Vorspeise
13,90 €
Hauptgericht
18,90 €
4 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Schmeckt mir auch!
Unsere Klassiker
Arm und Reich
Filet vom Landschwein | Blutwurst | Altbier-Trüffelsoße | Spitzkohl | Brötkenpudding
18,90 €
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Schmeckt mir auch!
Sauerbraten vom US Rind
Blumenkohl Polonaise | Kartoffelklösschen | Rum-Rosinen | Mandeln
21,90 €
3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Schmeckt mir auch!
Den Steiger seine Frau ihre Rinderroulade
Speck | Gurke | Leipziger Allerlei | Süßkartoffelpüree
24,90 €
16 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Schmeckt mir auch!
Auch noch lecker
Den Jäger Sein Saitling
Gebratener Kräutersaitling | Frühlingslauch Tunke | Brötkenpudding
16,90 €
8 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Schmeckt mir auch!
Unser Landgockel
Landhähnchenbrust | Salbei | Rosmarinsauce | Grüner Spargel | Maisplätzchen
22,90 €
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Schmeckt mir auch!
Island Wildlachs
Sesamkruste | Brunnenkressesauce | Tagliatelle | Blattsalat in weissem Balsamico - Dressing
26,90 €
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Schmeckt mir auch!
FISCH | FLEISCH | VEGETARISCH
Filet vom US Rind - 200g
Caesar Salad | Parmesan Fritten | Sauce Béarnaise
38,90 €
vegetarisch
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Schmeckt mir auch!
Rib-Eye vom US Rind - 300g
Caesar Salad | Parmesan Fritten | Sauce Béarnaise
38,90 €
vegetarisch
9 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Schmeckt mir auch!
SO WATT VON STEAK
Eiskalt inne Jahreszeit
Drei Sorbets der Saison
9,60 €
Schmeckt mir!
Krem Brühlenski
Crème Brûlée | Pistazieneis | Rhabarberkompott
9,90 €
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Schmeckt mir auch!
Sowatt von Schokolade
Schokoladen Quartett | Schokoladenshot | Mangosorbet | Süsse Kohle Weiß | Vollmilch | Zartbitter | Pink
11,90 €
Schmeckt mir!
Käse auch danach
Drei verschiedene Rohmilchkäse
Appelchutney | Mandelhonig | Feigensenf
12,00 €
Schmeckt mir!
Bearbeitungsstand der Speisekarte von CASINO Zollverein ist der 11.09.2019. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.
