Burgfreund Restaurant

Leber „Berliner Art“

mit gerösteten Zwiebeln, Apfel, Kartoffelpüree und Salat

Victoriabarsch

mit Salzkartoffeln und Salat

Pfefferfiletsteak

mit Pommes frites und Salat

Schafskäse überbacken

in Chilisauce, mit Brot und Butter

Geräucherter #Lachs

mit Zwiebelringen, Meerrettich und Toast

Gebackener Camembert

mit Obst 2 , Preiselbeermarmelade, Toast und Butter

6 #Weinbergschnecken

in Knoblauchsauce oder Kräuterbutter, mit Toast

Tomatencremesuppe

mit Sahnehäubchen

Hühnersuppe

mit Toast

#Cevapcici - Hackfleischröllchen

Paniertes #Schnitzel

Fischstäbchen

Bockwurst

Leber „Berliner Art“

mit gerösteten Zwiebeln, Apfel, Kartoffelpüree und Salat

Victoriabarsch

mit Salzkartoffeln und Salat

„Mozart“

2 Schweinefilets mit Madeirasauce, Kroketten und Salat

#Wildragout

mit Wildsauce, Pfifferlingen, Spätzle und Salat

Pfefferfiletsteak

mit Pommes frites und Salat

Senioren-#Hirschsteak

dazu Wildsauce mit Schattenmorellen und gefüllter Williamsbirne, Kroketten und Salat

Medaillons „Paris“

2 Schweinefiletmedaillons mit Sauce Hollandaise überzogen, dazu Kroketten und Salat

Medaillons „Diana“

2 Schweinefiletmedaillons mit Champignonsauce überzogen, dazu Kroketten und Salat

#Cevapcici

Hackfleischröllchen mit Pommes frites, Djuvecreis und Salat

Raznjici

zwei Fleischspieße vom Nacken mit Pommes frites, Djuvecreis und Salat

Halb und Halb

ein Spieß und #Cevapcici mit Pommes frites, Djuvecreis und Salat

Potpourri Burgteller

Schweinefilet, #Rindersteak, Hacksteak und #Cevapcici mit Pommes frites, Djuvecreis und Salat

#Schnitzel „Wiener Art“

mit Pommes frites und Salat

Paprikaschnitzel - paniert

mit Pommes frites und Salat

#Cordon Bleu - paniert

mit Pommes frites und Salat

Pfefferschnitzel - paniert -

mit Pommes frites und Salat

Champignonschnitzel

mit Pommes frites und Salat

Hähnchensteak

dazu servieren wir Broccoli mit Sauce Hollandaise überzogen und Kroketten

#Rumpsteak „Schweizer Art“

gefüllt mit Schinken und Käse dazu #Bratkartoffeln mit Speck 9 und Zwiebeln und Salat

Medaillon „Diana“

drei Schweinefiletmedaillons mit Champignoncremesauce, Butterreis, Kroketten und Salat

„Mozart“

drei Schweinefiletmedaillons mit Madeirasauce, dazu Kroketten und Salat

Medaillon „Paris“

drei Schweinefiletmedaillons mit Sauce Hollandaise überzogen, dazu Kroketten und Salat

Lammfilet

serviert mit #Bratkartoffeln mit Speck und Zwiebeln, Butterbohnen und Salat

Lachsforellenfilet

serviert mit Blattspinat, Salzkartoffeln und Salat

Hüftsteak

mit Folienkartoffel ca. 200 g

Filetsteak dazu #Bratkartoffeln

mit Speck und Zwiebeln ca. 200 g

#Rumpsteak

mit Pommes frites ca. 200 g

Folienkartoffel

mit Sauerrahm

#Bratkartoffeln

mit Speck und Zwiebeln

Pommes frites

Kroketten

Pfefferrahmsauce

Sauce Hollandaise

Sauce Bèarnaise

Knoblauchcreme-Sauce

Champignonsauce

Paprikasauce

Kleiner gemischter Salat

Grüner Salat mit Schafskäse, Gurken und Hausdressing

Broccoli

mit Sauce Hollandaise überzogen

Prinzessbohnen

Blattspinat

mit Sahne und Knoblauch

Champignons

Pfifferlinge kleine Port.

Pfifferlinge große Port.

Geröstete Zwiebeln

Butterreis oder Djuvecreis

Salatplatte

mit Schafskäse und Oliven

Thunfischsalat

Salat mit Hähnchenstreifen

Warme Gemüseplatte

verschiedene Gemüse mit Sauce Hollandaise überzogen, dazu Champignons, Salzkartoffeln und Butterreis

Gebratene Spaghetti

in Tomaten-Knoblauchsauce, mit Parmesan überbacken

Gemischtes Eis

je eine Kugel Vanille, Erdbeerund Schokoladeneis mit #Waffel

Kinderbecher Mickey

je eine Kugel Schokoladen- und Vanilleeis mit Sahne, Schokoladensauce und Schokostreuseln garniert

Coupe Dänemark

cremiges Vanilleeis mit viel Schokoladensauce und Sahne garniert

Schwarzwald Becher

leckeres Vanille- und Schokoladeneis mit Kirschen, Sahne und einem Schuss Kirschwasser

Krokantbecher

Vanilleeis mit Sahne und Krokantstreuseln

Früchtegarten

leckeres Erdbeer- und Vanilleeis garniert mit Früchten, Sahne und Erdbeersauce

Vanilleeis mit heißen Kirschen

und Sahne

Vanilleeis mit heißen Himbeeren

und Sahne

Eiskaffee

aromatischer Kaffee mit Vanilleeis und Sahnehaube

Eisschokolade

Kugel Vanilleeis mit Schokomilch und Sahne