Restaurant Burgfreund

Burgstr. 2
45289 Essen


Speisekarte von Restaurant Burgfreund

Speisekarte filtern
Zuletzt aktualisiert am 01.08.2022
Krabben-Cocktail
mit Toast und Butter
10,90
Mozzarella
mit Tomate und Basilikum
8,50
Parmaschinken mit Melone
mit Brot und Butter
12,90
Schafskäse
garniert, mit Brot und Butter
8,50
Geräucherter Lachs
mit Zwiebelringen, Meerrettich und Toast
12,90
Fischteller-Vorspeise
Forellenfilet, geräucherter Lachs und Krabbencocktail
13,90
Ragout fin
überbacken, mit Toast und Butter
8,90
Gebackener Camembert
mit Obst , Preiselbeermarmelade, Toast und Butter
9,50
6 Weinbergschnecken
in Knoblauchsauce oder Kräuterbutter, mit Toast
10,90
Scampi Provencale
in Knoblauchsauce, mit Toast
13,90
Tomatencremesuppe
mit Sahnehäubchen
4,50

vegetarisch vegetarisch

Hühnersuppe mit Toast
4,50
5,50
Gulaschsuppe
mit Brot
4,90
Tagessuppe
4,90
Cevapcici
Hackfleischröllchen
8,50
Paniertes Schnitzel
8,50
Fischstäbchen
7,90
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Bockwurst
6,90
Rotbarschfilet
mit Salzkartoffeln, Remouladensauce und Salat
12,90
Hähnchenschnitzel „Pariser Art“
dazu Broccoli mit Sauce Hollandaise überzogen und Kroketten
11,90
Hähnchengeschnetzeltes
mit Spätzle und Salat
11,90
Hühnerfrikassee
mit Butterreis
10,50
Hähnchensteak
dazu Broccoli mit Sauce Hollandaise überzogen und Kroketten
12,90
Leber „Berliner Art“
mit Kartoffelpüree, gerösteten Zwiebeln, Apfel und Salat
12,90
Victoriabarsch
mit Salzkartoffeln und Salat
12,90
Hühnerbrust „Indisch“
mit Currysauce, Obst, Butterreis und Salat
12,90
Züricher Geschnetzeltes
vom Kalb mit Butterreis
17,90
„Mozart“
2 Schweinefilets mit Madeirasauce, Kroketten und Salat
14,90
Wildragout
mit Wildsauce, Pfifferlingen, Spätzle und Salat
15,50
Mandelsteak
mit Kroketten, gebackenen Früchten und Salat
14,90
Pfefferfiletsteak
mit Pommes frites und Salat
19,90
Pfefferhüftsteak
mit Pommes frites und Salat
13,90
Senioren-Hirschsteak
dazu Wildsauce mit Schattenmorellen und gefüllter Williamsbirne, Kroketten und Salat
17,90
Medaillons „Paris“
2 Schweinefiletmedaillons mit Sauce Hollandaise überzogen, dazu Kroketten und Salat
14,90
Medaillons „Diana“
2 Schweinefiletmedaillons mit Champignonsauce überzogen, dazu Kroketten und Salat
14,90
Zu diesen Gerichten servieren wir Pommes frites, Djuvecreis und Salat.
Cevapcici
Hackfleischröllchen
12,90
Pljeskavica
Hacksteak
13,90
Mixed Grill
Schweinefilet, Hacksteak und Kotelett
13,90
Raznjici
zwei Fleischspieße vom Nacken
13,90
Halb und Halb
ein Spieß und Cevapcici
13,90
Burghacksteak
mit Schafskäse gefüllt
16,50
Potpourri
Burgteller Schweinefilet, Rinderfilet, Hacksteak und Cevapcici
18,50
Grillteller
Hacksteak, Fleischspieß, Cevapcici und Kotelett
16,90
Schnitzel „Wiener Art“
mit Pommes frites und Salat
14,50
Paprikaschnitzel
paniert mit Pommes frites und Salat
15,50
Rahmschnitzel
natur vom Schweinefilet, mit Pommes frites und Salat
16,90
Cordon Bleu - paniert
mit Schinken und Käse gefüllt, dazu Pommes frites und Salat
18,90
Pfefferschnitzel - paniert -
mit Pommes frites und Salat
15,50
Champignonschnitzel - paniert -
mit Pommes frites und Salat
16,50
Zu diesen Gerichten servieren wir Kräuterbutter und Salat.
Hüftsteak
mit Folienkartoffel ca. 200 g
17,90
Hüftsteak
mit Folienkartoffel ca. 300 g
22,50
Filetsteak
dazu Bratkartoffeln mit Speck und Zwiebeln ca. 200 g
25,90
Filetsteak dazu Bratkartoffeln
mit Speck und Zwiebeln ca. 300 g
30,90
Rumpsteak
mit Pommes frites ca. 200 g
21,90
Rumpsteak
mit Pommes frites ca. 300 g
26,90
Hähnchensteak
dazu Broccoli mit Sauce Hollandaise überzogen und Kroketten
17,90
Rumpsteak „Schweizer Art“
gefüllt mit Schinken und Käse, dazu Bratkartoffeln mit Speck 9 und Zwiebeln und Salat
23,90
Burgsteakteller
Rinderfilet, Schweinefilet, Rumpsteak, Broccoli mit Sauce Hollandaise überzogen und Kroketten
25,90
Pfefferfiletsteak
Rinderfilet mit Pfefferkörnern in Butter, dazu Pommes frites und Salat
25,90
Filetsteak „Burgfreund“
mit Pfifferlingen, Kroketten, Broccoli mit Sauce Hollandaise überzogen und Salat
27,90
Burgfreundspieß
zwei Schweinemedaillons und ein Rindermedaillon vom Grill, mit Bratkartoffeln mit Speck und Zwiebeln, dazu Salat
21,90
Kalbsmedaillons
mit Kräuterbutter, Broccoli und Bratkartoffeln mit Speck 9 und Zwiebeln
22,90
Medaillon „Diana“
drei Schweinefiletmedaillons mit Champignoncremesauce, Butterreis, dazu Kroketten und Salat
19,90
„Mozart“
drei Schweinefiletmedaillons mit Madeirasauce, dazu Kroketten und Salat
19,90
Medaillon „Paris“
drei Schweinefiletmedaillons mit Sauce Hollandaise überzogen, dazu Kroketten und Salat
19,90
Hähnchenmedaillons
drei Hähnchenmedaillons, mit Broccoli und Sauce Hollandaise überzogen, dazu Bratkartoffeln mit Speck 9 und Zwiebeln
17,90
Pfefferspieß
verschiedene Fleischsorten am Spieß mit Bratkartoffeln mit Speck und Zwiebeln, dazu Salat
17,90
Zu diesen Lammgerichten servieren wir Bratkartoffeln mit Speck und Zwiebeln, Butterbohnen und Salat.
Lammkotelett
21,90
Lammfilet
25,90
Lamm Medaillons
mit Knoblauchsauce
21,90
Leber „Paprika“
geschnetzelte Leber, Zwiebeln, Tomaten und Paprikaschoten in pikanter Tunke und Butterreis
12,90
Satarasch
geschnetzeltes Schweinefilet, Eier, Tomaten, Paprikaschoten, Butterreis und Salat
19,90
Spanischer Pfeffertopf
Filetstreifen in pikanter Sauce, mit Reis und Salat
21,90
Spaghetti Carbonara
mit Speck, Ei und Cremesauce
12,50
Spaghetti Marinara
mit Krabben in einer Tomaten-Cremesauce
14,90
Zu den Fischgerichten servieren wir Blattspinat, Salzkartoffeln und Salat.
18,90
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Lachsfilet
19,90
Lachsforellenfilet
19,90
Forelle „Müllerin oder Blau“
15,90
29,90
Gemüsepfanne
verschiedene Gemüse der Saison aus der Pfanne, mit Kartoffelpüree
11,50
Riesenchampignons „Burgfreund“
Riesenchampignons gefüllt mit Zucchini und Frischkäse, mit Parmesan überbacken
9,90
Warme Gemüseplatte
verschiedene Gemüse mit Sauce Hollandaise überzogen, dazu Champignons, Salzkartoffeln und Butterreis
12,50
Gebratene Spätzle
mit Schafskäse, Blattspinat, frischen Tomatenscheiben, mit Gouda 1 überbacken
11,90
Gebratene Spaghetti
in Tomaten-Knoblauchsauce, mit Parmesan überbacken
10,90
Fischplatte
verschiedene Sorten Fisch vom Grill, mit Blattspinat, Salzkartoffeln und Salat
56,90
Grillplatte
verschiedene Sorten Fleisch vom Grill, dazu verschiedene Gemüse mit Sauce Hollandaise überzogen, Pommes frites, Djuvecreis und Salat
40,90
Steakplatte
Filetsteak, Rumpsteak, Schweinefilet, dazu verschiedene Gemüse mit Sauce Hollandaise überzogen, Champignons, Pommes frites, Kroketten, Butterreis und Salat
56,90
Kleiner gemischter Salat
3,90

vegetarisch vegetarisch

Salatplatte
mit Schafskäse und Oliven
10,50
Thunfischsalat
10,50
Salat
mit Hähnchenbruststreifen
13,90
Lachssalat
14,90
Folienkartoffel
mit Sauerrahm
4,00
Bratkartoffeln
mit Speck und Zwiebeln
4,00
Pommes frites
3,50
Kroketten
3,50
Pfefferrahmsauce
3,00
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Sauce Hollandaise
3,00
Sauce Bèarnaise
3,00
Knoblauchcreme-Sauce
3,00
Champignonsauce
3,00
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Paprikasauce
3,00
Pfifferlingsauce
4,90
Broccoli
mit Sauce Hollandaise überzogen
4,00

vegetarisch vegetarisch

Prinzessbohnen
4,00
Blattspinat
mit Sahne und Knoblauch
4,00

vegetarisch vegetarisch

Champignons
5,00

vegetarisch vegetarisch

Pfifferlinge kleine Port.
4,00
Pfifferlinge große Port.
7,00
Geröstete Zwiebeln
3,00
Butterreis oder Djuvecreis
3,50

vegetarisch vegetarisch

Gemischtes Eis
je eine Kugel Vanille -, Erdbeerund Schokoladeneis mit Waffel
3,00
mit Sahne
3,80
Coupe Dänemark
cremiges Vanilleeis mit viel Schokoladensauce und Sahne garniert
5,50
Schwarzwald Becher
leckeres Vanille - und Schokoladeneis mit Kirschen, Sahne und einem Schuss Kirschwasser
5,50
Herrenbecher
Vanille - und Schokoladeneis mit Kirschen, Sahne und Eierlikör
5,50
Krokantbecher
Vanilleeis mit Sahne und Krokantstreuseln
5,00
Früchtegarten
leckeres Erdbeer- und Vanilleeis, garniert mit Früchten, Sahne und Erdbeersauce
5,50
Kinderbecher Mickey
je eine Kugel Schokoladen- und Vanilleeis 1, mit Sahne, Schokoladensauce und Schokostreuseln garniert
3,00
Vanilleeis
mit heißen Himbeeren
5,50
Vanilleeis
mit heißen Kirschen
5,50
Eiskaffee
aromatischer Kaffee mit Vanilleeis und Sahnehaube
4,00
Eisschokolade
Kugel Vanilleeis mit Schokomilch und Sahne
4,00
Palatschinken
mit Konfitüre, Schokolade
6,50
Palatschinken
mit Vanilleeis und heißen Himbeeren oder heißen Kirschen
9,00

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Restaurant Burgfreund ist der 01.08.2022. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.