Hotel-Restaurant Am Pfauenhof

Bunner Straße 1
49632 Essen (Oldenburg)


Speisekarte von Hotel-Restaurant Am Pfauenhof

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Zuletzt aktualisiert am 25.03.2019
Oldenburger Grünkohl
mit Kassler und Mettwurst dazu Salzkartoffeln
14,50
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
wahlweise
16,10

vegan vegan

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Pfifferlings-Cremesuppe
mit Sahnehaube
4,90
Rührei
mit Pfifferlingen an Salatbouquet und Toastecke
12,50
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Pfifferlinge in Rahm
mit Bandnudeln (vegetarisch)
14,50

vegetarisch vegetarisch

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Schweinerückensteak
mit Pfifferlingen in Rahm oder Natur und Röstitaler
19,80
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Rumpsteak "Forster Art"
mit Pfifferlingen in Rahm oder Natur, dazu Röstitaler
26,80
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Vorspeisen
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Gebackener Stangenspargel im Kochschinkenmantel
mit Käsefüllung, an kleinem Salatbouquet
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Suppen
5 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Feine Spargelcreme
mit Sahnehäubchen

vegetarisch vegetarisch

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Hauptgänge
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
1 Pfund (ca. 350g geschält) Oldenburger Stangenspargel
mit Kartoffeln, Sauce Hollandaise und zerlassener Butter
Zusätzlich zur Wahl
Kräuterrührei

vegetarisch vegetarisch

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Gekochter und roher Schinken
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Räucherlachs
3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Gebratenes Lachsfilet ca. 150g
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Paniertes Schweineschnitzel ca. 150g
3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Kleines Rumpsteak ca. 150g
4 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
gegrillte Schweinelendchen ca. 150g
paniertes Kalbschnitzel ca. 150g
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Spargeltoast wahlweise:

vegetarisch vegetarisch

- mit Räucherlachs
17,50
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
- mit Koch schinken
15,90
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Waldpilz-Cremesuppe
mit Sahnehaube
4,90

vegetarisch vegetarisch

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Eine Entenkeule
mit Apfelrotkohl, zwei Kartoffelknödel und Orangensauce
16,50
Wildgulasch
mit Waldpilzen Apfelrotkohl und zwei Kartoffelknödel
14,50
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Hirschbraten
an eigener Sauce, Brokkoligemüse, Preiselbeerbirne und Röstitaler
18,90
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Matjes „Hausfrauen Art
Matjesfilets nach "Hausfrauen Art" mit Zwiebeln, Gurken und Äpfeln in Rahm, Salzkartoffeln
14,00
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Matjesfilets
mit Zwiebelringen, Bratkartoffeln und Preiselbeersahne
14,50
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Hotel-Restaurant Am Pfauenhof ist der 25.03.2019. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.