Speisekarte von Schneiders am Brunnen

Salate

Alle Salate werden mit frischem Brot und wahlweise mit Balsamico, Joghurt-, Essig-Öl oder Caesar Dressing serviert.

Kleiner bunt gemischter Salat

7,90 €

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Caesar Salat

große Salatschale mit frischem Blattund Rohkostsalat mit hausgemachten Croutons, geriebenem Hartkäse und zarten Hähnchenbruststreifen

16,90 €

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Tuna Salat

große Salatschale mit frischem Blattund Rohkostsalat mit Thunfisch und roten Zwiebeln garniert

16,90 €

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Falafel Salat

große Salatschale mit frischem Blattund Rohkostsalat mit frittierten Falafel-Bällchen

16,90 €

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Crushi

jeweils 6 Röllchen

Veggie

mit gegrillter Paprika, Karotten, Wakame und Edamame-Mousse

10,20 €

vegetarisch

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Classic California

mit japanischem Omelett, Wakame und Surimi

10,50 €

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Lachs Supreme

mit Lachs, Edamame-Creme und japanischem Omelett

10,50 €

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Snacks

Schneiders große Fry‘n‘Dip Pommes

mit Mayo und Ketchup

6,30 €

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„Knobi Fritten“

mit hausgemachtem Pesto und Chilli Mayo

7,30 €

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knusprige Kartoffelecken

mit Kartoffelcreme

6,10 €

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Nachokörbchen

mit Joppie und Salsa

7,30 €

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Nachos

mit Käse überbacken, Joppie und Salsa

8,40 €

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Veggie Fries - Fry‘n‘Dip Pommes

mit Cheddar Käse Sauce, Röstzwiebeln, Jalapenos und Lauchzwiebeln, dazu Kartoffelcreme

11,10 €

vegetarisch

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Für den kleinen Hunger

Ofenkartoffel mit Kartoffelcreme

an Salatbouquet

7,90 €

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Gebratene Champignons

mit Aioli an Salatbouquet

8,90 €

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Hausgemachte Bruschetta

„Do it your self“ - fein gewürfelte Tomaten mit Frühlingszwiebeln, Knoblauch und frisch geröstetem Brot

8,90 €

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Fish and Chips

mit Remoulade

11,10 €

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Für den grossen Hunger

„Manta Platte“

Riesencurrywurst mit fruchtiger Currysauce und Pommes Majo

11,50 €

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„Schweinekrüstchen“

zwei kleine Schnitzel vom Schwein mit Bratkartoffeln und Spiegelei an Salatbouquet

16,90 €

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„Fajita Chicken“

Hähnchenbruststreifen mit Paprika und Zucchini gebraten, Käse, Lauchzwiebel, auf warmen Tortilla serviert, dazu Salsa und Kartoffelcreme

14,90 €

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Große Anti Pasti Platte - ideal zum Teilen

bunte Variation aus verschiedenem Grillgemüse, Oliven, Kräuterfrischkäse, Bruschetta und geröstetem Brot

19,50 €

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Pasta

Tagliatelle Funghi

mit cremiger Champignon-Rahm Sauce und geriebenem Hartkäse

14,90 €

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Tagliatelle Pesto

Bandnudeln in Pesto geschwenkt mit Cherrytomaten und geriebenem Hartkäse

14,90 €

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Burger

Beilage zum Burger...

Pommes oder Wedges

4,60 €

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Classic Burger

mit 180 gr. Angus Beef, Joppie Sauce, Gewürzgurke und Tomate im hausgemachten Burger Bun

14,50 €

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Tex Mex Burger

mit 180 gr. Angus Beef, Nachos, Sour Cream und Salsa, Blattsalat, Tomate im hausgemachten Burger Bun

15,50 €

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Cheesy - Bacon Beef Burger

mit 180 gr. Angus Beef, Käse, Bacon, Gewürzgurke und Tomate im hausgemachten Burger Bun

15,50 €

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Italian Burger

mit 180 gr. Angus Beef, Mozzarella, Pesto, Rucola und Tomate im hausgemachten Burger Bun

15,50 €

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Veggie Burger

mit Grillkäse Patty, Pesto, Gewürzgurke, Tomaten und Blattsalat im hausgemachtem Burgerbun

13,90 €

vegetarisch

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Pulled Pork Burger

mit saftigem Pulled Pork, BBQ Sauce und amerikanischem Coleslaw im hausgemachten Burgerbun

13,90 €

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Flammkuchen

Elsässer Art

mit Rahm, Speck und Zwiebeln

14,50 €

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Primavera - vegetarisch

mit Rahm, Tomate, Mozzarella und Rucola

15,50 €

vegetarisch

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Lachs

mit Rahm, Räucherlachs und Frühlingszwiebeln

16,90 €

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Dessert

hausgebackenes Schokoladenküchlein

mit flüssigem Kern, serviert an Vanillesauce und Sahne

8,90 €

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