Beckmann's (im Landhotel Sauerländer Hof) - Alle Infos

Das Beckmann's Restaurant im Landhotel Sauerländer Hof ist frei von unnötigen Schnörkeln mit einer erstklassigen à la carte Küche, die heimatmarktorientiert und biologisch ausgerichtet ist. Ein Großteil des Fleisches kommt von Sauerländer Weiden und Gemüse, Salat und Obst erhält der Chefkoch von einem geprüften Frischedienst. Der Küchenstil ist regional-saisonal und auf jeden Fall immer frisch. Kräuter kommen aus dem eigenen Garten und z. B. Bärlauch aus dem nahen Wald. Früchte und Beeren werden zu hausgemachten Marmeladen und Gelees verarbeitet. Das Landhotel ist einer der Sauerländer Wandergasthöfe und liegt direkt am Fernwanderweg "Sauerland Höhenflug" und am "Sauerland Radring" und bietet somit die Möglichkeit, vor oder nach dem Essen noch ein bisschen die Natur zu genießen. Ein besonderes Highlight sind die Segway-Touren, die auch in Verbindung mit kulinarischen Genüssen angeboten werden. Biergartenzeit im Sommer ist bei gutem Wetter im Sauerländer Hof gleichbedeutend mit gehobenem Grill-Genuss. Die Gäste sitzen um einen plätschernden Brunnen unter der alten Kastanie. Im Mittelpunkt steht ein riesiger höhenverstellbarer Holzkohlegrill, dem eine komplette Küche angegliedert ist.