Speisekarte von Ratsgaststätte Esens

Zuletzt aktualisiert am 01.12.2021

Vorspeisen

Suppen

Frische knackige Salate

"Kombüsen"-Salat

Eine bunte Salatkomposition mit warmen gebratenen Fischfiletstreifen,dazu reichen wir ein leichtes Knoblauch-Schnittlauch-Dressing und Toastecken

14,80 €

3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Schnitzel

„Bürgermeister" Schnitzelteller

Schnitzel mit Champingons und Mischgemüse in Kräuterbutter geschwenkt, Sauce Hollandaise, dazu reichen wir Croketten.

16,90 €

2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

In der Pfanne serviert

Hamburger Pannfisch

gebratene Fischfiletstücke auf Bratkartoffeln mit Zwiebeln und Gewürzgurkenstücken in einer Senfsoße und einen gemischten Salat.

18,90 €

4 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Steaks vom Schwein & Hähnchen oder Rind

Ostfriesenhähnchen

Brustfilet gefüllt mit Blattspinat in Rahm, überbacken mit S.Hollandaise und Käse, Kräuter-Sahne-Sauce, hausgemachte Kartoffelrösti, gem. Salat.

18,90 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

"Steakteller"

Schweinesteak - Hähnchenbrustfilet - Schweinelendchen mit feinen Erbsen und Fingermöhrchen, Sauce Hollandaise, Kräuterbutter und Kroketten.

20,90 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Ein Potpouri vom Fisch

Fischteller „Steuer Bord"

Rotbarschfilet - Schollenfilet - Kabeljaufilet - Krabben mit Buttersauce, Rahm - Blattspinat, Dampfkartoffeln und einen frischen gemischtem Salat.

24,90 €

2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Fischteller „Back Bord”

Seelachsfilet, Schollenfilet, Rotbarschfilet und Hummersauce mit Shrimps, Herzoginkartoffeln. Salat der Saison mit hausgemachtem Dressing.

23,50 €

2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Seelachsfilet gebraten, auf Bandnudeln

mit einer Tomaten-Kräutersauce,geschmorte Tomatenscheiben mit Käse überbacken, Salat mit Hausmacher Dressing

18,90 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Hamburger Pannfisch in der Pfanne serviert

geb. Fischfiletstücke auf Bratkartoffeln mit Zwiebeln und Gewürzgurkenstücke in einer Senfsauce, gemischter Salat der Saison.

18,90 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Fisch-Teller-"Meeresleuchten"

Rotbarschfilet-Kabeljaufilet-Garnelenspieß, 3 verschiedene Soßen mit Küstenkartoffeln und einen frischen Salat vom Markt.

23,80 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Matjes frisch vom Kutter

Vegetarisch

„Gemüse-Kartoffel-Gratin"

In der Pfanne serviert, mit einer Käsesauce überbacken

12,80 €

vegetarisch

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Kinderteller

Schnitzelwochen

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Ratsgaststätte Esens ist der 01.12.2021. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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