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Rafas

Herdestr. 5
26427 Esens

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Speisekarte von Rafas

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Zuletzt aktualisiert am 14.12.2021
1. TOMATENSUPPE
mit Sahne und Brot
3,50 €
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2. ZWIEBELSUPPE
mit Käse überbacken und Brot
4,50 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
3. GULASCHSUPPE
mit Brot
3,80 €
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4. HÜHNERSUPPE
mit Brot
3,80 €
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5. BOHNENSUPPE "BALKAN"
mit Brot
3,80 €
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6.ZAZIKI DIP
mit Brot
5,50 €
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7. SCHAFSKÄSE
mit Brot und Salat garniert
7,50 €
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8. BAUCHSPECK TELLER "ADEN"
mit Schafskäse, Zwiebeln und Brot
7,90 €
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9.6 WEINBERGSCHNECKEN
mit Knoblauchbutter und Brot
6,80 €
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10.6 WEINBERGSCHNECKEN
mit Kräuterbutter und Sauce Hollandaise überbacken
7,50 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
11. KARTOFFELAUFLAUF
mit Schafskäse überbacken
10,90 €

vegetarisch vegetarisch

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12.GEMÜSEAUFLAUF
mit Edamer überbacken
10,50 €

vegetarisch vegetarisch

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13. FILETSPIEB
vom Schweinefilet, dazu Gemüse, Pommes Frites oder Reis
12,50 €
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14. KLEINES SCHNITZEL "WIENER ART"
mit Pommes Frites
9,90 €
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15. "SPORTLER TELLER"
4 Cevapčici und eine Scheibe Bauchspeck, dazu Pommes Frites Oder Reis
10,90 €
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16. SCHAFSKĀSE WARM
mit Brot, Butter und Preiselbeeren
7,90 €
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17.OMELETTE
gefüllt mit Champignons oder Schafskäse, dazu Brot
7,90 €
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18. CAMEMBERT WARM
mit Brot, Butter und Preiselbeeren
6,80 €
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
19. WEIBKOHLSALAT
nach Babo's Hausrezept
3,80 €
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20. GRÜNER SALAT
mit Zwiebeln
3,80 €

vegan vegan

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21.TOMATENSALAT
mit Zwiebeln
4,50 €

vegetarisch vegetarisch

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22. MAISSALAT
mit Zwiebeln und Kochschinken
4,90 €
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23.GEMISCHTER SALAT XL
mit Schafskáse
7,90 €

vegetarisch vegetarisch

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24. SALATPLATTE "RAFA'S"
8,90 € mit Schafskise
8,90 € mit Thunfisch
9,90 € mit Putenfilet
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25. CEVAPCIČI
7 gewürzte Hackfleischrollchen vom Schwein und Rind. Dazu Pommes Frites oder Reis
12,90 €
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26. RAŽNJIČI
2 Nackenfleischspieße mit Pommes Frites oder Reis.
12,90 €
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27. PLJESKAVICA "DIABOLO"
groBes Hacksteak (ca. 250g), scharf, mit Babo's Teufelssauce, Pommes-Frites oder Reis
13,90 €
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3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
28. BALKANLEBER "SARAJEVO ART"
vom Grill, mit frischen Zwiebeln. Dazu Reis oder Pommes Frites
11,90 €
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29.PUTENFILETSPIEB "MOSTAR"
vom Grill mit Paprika, Zwiebeln und Speck. Mit Reis oder Pommes-Frites
12,90 €
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30. POLA-POLA
4 Cevapčici und 1 Nackenfleischspieß mit Pommes-Frites oder Reis.
12,90 €
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31.BALKAN TELLER
1 Nackenfleischspieß, 1 Scheibe Leber, 1 5cheibe Bauchspeck, 1 Schweinerückensteak und 2 Cevapčiči. Dazu Reis oder Pommes-Frites.
15,90 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
32. RÄUBERTELLER "FLAMBIERT"
1 Nackenfleischspieß, 2 Cevapčici, 1 Hacksteak, 1 Schweinerückensteak und 1 Scheibe Bauchspeck. Dazu Reis oder Pommes-Frites.
15,90 €
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33. PIRATENSPIEB
2 Schweinerückensteak und 2 Rindersteaks. Dazu Reis oder Pommes-Frites.
16,90 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
34. BABO'S
Saftiges Putensteak vom Grill mit Champignon- Rahmsauce. Dazu Butterreis und Kroketten
14,90 €
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35. "RAFAS MIX"
1 Putensteak, 1 paniertes Schnitzel, 1 Schweinerückensteak Kräuterbutter. Dazu Reis oder Pommes-Frites
14,90 €
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36. GURMAN TELLER
2 Schweinerückensteaks, Bauchspeck, Ananas, Kräuterbutter, dazu Reis und Gemüse.
14,50 €
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37. MUCKALICA "SCHARF"
5 Schweinemedaillons mit Zwiebeln, Paprika, Tomaten und Reis.
15,90 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
38. MAISPFANNE
5 Schweinefiletmedaillons mit Maisgemüse, Zwiebeln, Paprika, Tomaten und Reis.
15,90 €
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39. SATARAS
geschnetzeltes vom Schwein mit Zwiebeln, Tomaten, Paprika, mit Ei gebunden, dazu Reis.
14,90 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
40. CIKOS TOKANJ
geschnetzeltes vom Schweinefilet in pikanter Champignon Rahmsauce, dazu Butterreis
15,90 €
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41. MEXIK0-LEBER
geschnetzelte Leber, scharf, mit Paprika, Zwiebeln und Mais. Dazu Butterreis.
13,90 €
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SCHWEINESPITZENFILET "BOSNISCHE ART
Schweinefiletspitzen nach bosnischer Art, gefülit mit Schafskäse. Dazu Pommes-Frites oder Reis.
16,90 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
42. ASIM TELLER
3 Schweinefiletmedaillons mit Käse überbacken, dazu Pommes Frites und Reis.
14,90 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
43. DUBROVNIK RUMPSTEAK
gefült mit Schafskäse, dazu Kräuterbutter und Reis oder Pommes-Frites.
17,90 €
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44. PLJESKAVICA
Hacksteak, gefüllt mit Schafskäse, dazu Reis oder Pommes Frites.
13,90 €
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45. LJUBLJANA SCHNITZEL
gefüllt mit Kochschinken und Käse, dazu Pommes Frites.
13,50 €
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46. VESELI B0SANAC "DER LUSTIGE BOSNIAKE"
Rumpsteak gefüllt mit Käse und Kochschinken, dazu Reis oder Pommes-Frites
17,90 €
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47.VJESALICA
Schweinefilet natur mit Krâuterbutter, Pommes Frites oder Reis.
15,90 €
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48. FILETSPIEB "KAUKASISCH"
Schweinefilet natur mit Kräuterbutter und Curryreis.
16,90 €
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52. RUMPSTEAK NATUR "ALFREDO"
19,00 € klein (-200g)
21,50 € groß (-250g)
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53. UNGARISCHER ROSTBRATEN
scharf, mit Babo's original Teufelsauce.
19,50 € klein (-200g)
22,50 € groß (-250g)
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
54. PFEFFERSTEAK
mit Pfefferrahmsauce
19,50 € klein (-200g)
22,50 € groß (-250g)
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55. FARMERSTEAK
mit warmem Maisgemüse
19,50 € klein (-200g)
22,50 € groß (-250g)
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56. RUMPSTEAK "SARAJEVO"
mit Röstzwiebeln.
19,50 € klein (-200g)
22,50 € groß (-250g)
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57. RUMPSTEAK "ASKORT"
scharf, mit Käse überbacken.
19,50 € klein (-200g)
22,50 € groß (-250g)
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58.SCHNITZEL "WIENER ART"
mit Gemüse, Sauce Hollandaise, dazu Pommes Frites.
13,90 €
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59. JÃGERSCHNITZEL
mit pikanter Champignon-Rahmsauce, dazu Pommes Frites.
13,90 €
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60.ZIGEUNERSCHNITZEL
mit Zigeunersauce, Schinkenstreifen und Gurke, dazu Pommes Frites
13,90 €
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61. BALKAN PLATTE
2 Nackenfleischspieße, 4 Cevapčiči, 2 Bauchspeckscheiben, 2 Schweinerückensteaks, 2 Scheiben Leber, dazu Reis, Pommes-Frites und Gemüse.
33,90 €
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62. ČARDAŠ PLATTE
2 Nackenfleischspieße, 2 Hacksteaks, 4 Cevapčići, 2 Schweine rückensteaks, 2 Scheiben Bauchspeck, dazu Reis, Pommes-Frites und Gemüse.
35,90 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
ORIENT PLATTE
Hausspezialität, für 2 Personen
38,90 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
63. SÄBEL "RAFA'S"-FŪR 4 PERSONEN
verschiedene Fleischsorten auf Spieß, mit Ananas, Gemüse, Sauce Hollandaise, Reis und Pommes-Frites. Zu dieser Platte servieren wir eine Flasche Wein
68,90 €
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POMMES FRITES
2,80 €
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FOLIENKARTOFFEL MIT
3,90 €
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KROKETTEN
2,90 €
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DJUWETSCHREIS
2,90 €
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KRAUTERQUARK
BABO'S SCHARFE SAUCE
2,20 €
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GEMÜSE MIT HOLLANDAISE
2,80 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
ZAZIKI
2,20 €
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3,90 €
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WEDGES MIT SOUR CREAM
3,90 €
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69. HUMMERCREMESUPPE
mit Sahne und Brot
4,50 €
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70. FISCHSUPPE "ADRIA"
mit Sahne und Brot
4,60 €
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71.TINTENFISCHRINGE
mit Pommes-Frites und Cocktaildip
11,90 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
72. MATJES
mit Zwiebeln und Bratkartoffeln
11,50 €
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73. SCHOLLENFILET "A LA MAMA"
mit Bratkartoffeln, Krabben und Gemüse
15,90 €
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74. ROTBARSCHFILET "RUSTIKA"
mit Salzkartoffeln und Bauchspeckwürfeln
14,90 €
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75. LANGEOOGER FISCHTELLER
Schollenfilet, Rotbarschflet und Krabben, dazu Bratkartoffeln
15,90 €
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76. PANGASIUSFILET
mit Gemüse, dazu Folienkartoffel mit Kräuterquark
11,90 €
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77.FISCHPLATTE "ADRIA"
Hausspezialität. Dazu servieren wir einen halben Liter Wein.
36,90 €
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78. SCAMPIS
7 Stück, im Pfännchen serviert. In pikanter Sauce, dazu Brot
17,90 €
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79.SCAMPIS GEGRILLT
7 Stück, mit Knoblauch, Zitrone, Cocktailsauce und Brot
17,50 €
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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Rafas ist der 14.12.2021. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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