Haus Jägerspfad

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Jägerspfad 40
52249 Eschweiler


Speisekarte von Haus Jägerspfad

Zuletzt aktualisiert am 23.08.2023
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Hausgemachte Rindfleischsuppe
mit reichlich Einlage
4,50
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Italienische Tomatensuppe
mit Kräuterpesto
4,50
Französische Zwiebelsuppe
mit Croutons, Estragon und Käse überbacken
5,00
Hausgemachte deftige Gulaschsuppe
5,90
Sechs Riesengarnelen
mit Knoblauchremoulade und Kräuterbaguette
12,90
Grillkäse
auf mediterranem Gemüse mit Kräuterbaguette
10,90
mit Inhalt und gegrilltem Kräuterbaguette
Großer, bunter Salatteller
9,90
Großer, bunter Salatteller
mit gegrillten Hähnchenstreifen und Ananasscheibe
12,90
Großer, bunter Salatteller
mit Thunfisch, Fetakäse und Zwiebelringen
11,90
Großer, bunter Salatteller
mit Riesenscampis in Knoblauch-Öl gebraten
15,90
Großer, bunter Salatteller
mit Grillkäse
10,90
Vegetarische Hackbällchen
auf Blattspinat, mit Fetakäse überbacken
11,90

vegetarisch vegetarisch

Vegetarisches Pfefferrahm- Geschnetzeltes (scharf)
mit Pommes Frites
15,90

vegetarisch vegetarisch

Vegetarisches Schnitzel
mit Sauce und Beilage nach Wunsch
14,90

vegetarisch vegetarisch

Gebratene Champignons
mit Hollandaise, auf Blattspinat überbacken
11,90

vegetarisch vegetarisch

Butterschnitzel "Oma Magdalene"
mit Spargel, Sauce Hollandaise und Käse überbacken, dazu Pommes Fries
16,90
Paprika-Sahne-Schnitzel (leicht scharf)
mit Krokettenzapfen
15,90
Champignonrahmschnitzel
mit Pommes Frites
15,90
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Pfefferschnitzel
mit Pommes Frites
15,90
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Jägerschnitzel
mit Mischpilzen, Speck und Zwiebeln in Bratenrahm – Sauce, dazu Bratkartoffeln
16,90
Butterschnitzel "Wiener Art"
mit Zitronenscheiben, Preiselbeeren und Pommes Frites
14,90
à la Chef
Schinken, Tomaten und Hollandaise mit Käse überbacken, dazu Röstinchen
15,90
"Hawaii"
mit gemischten Früchten, Sauce Hollandaise und Käse überbacken, dazu Zapfenkroketten
16,40
Zwiebelschnitzel
mit Zwiebelsauce, dazu Pommes Frites
15,40
Rumpsteakstreifen "Forstmeister" (scharf)
mit Paprika, Zwiebeln und Champignons in Pfefferrahmsauce, dazu Pommes Frites
17,50
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Züricher Rahmgeschnetzeltes
Schweinefiletspitzen mit Champignons, Gürkchen und Zwiebeln in einer Sahnerahmsauce, dazu Röstinchen
15,90
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Paprikageschnetzeltes vom Hähnchenfilet
mit Butterreis
15,90
Lammfiletgeschnetzeltes
in Rahmsauce mit Butterreis
18,90
Lammstreifen
mit frischer Penne a Rabiata
18,90
Rumpsteak "Diana"
mit in Kräuterbutter gebratenen Champignons und Zwiebeln, dazu Pommes Frites
23,90
Rumpsteak "Zwiebel"
mit Zwiebelsauce und Speckstreifen, dazu Ofenkartoffel mit Kartoffelcreme
24,90
Rumpsteak "Madagaskar"
mit Pfefferrahmsauce und Ofenkartoffel mit Kartoffelcreme
23,90
Rumpsteak "Lady"
mit Rahmchampignons und Ofenkartoffel mit Kartoffelcreme
23,90
Rumpsteak "Maitre d' Hotel"
mit hausgemachter Kräuterbutter und Pommes Frites
22,90
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Rumpsteak "à la Chef"
Schinken, Tomaten und Hollandaise mit Käse überbacken, dazu Röstinchen
23,90
Rumpsteak "Tiroler Art"
mit Schmorzwiebeln, Kräuterbutter und Bratkartoffel
23,90
Rumpsteak „Mediterran“
auf gebratenem Gemüsebett, dazu Rosmarinkartoffeln
23,90
Rumpsteak "Jäger"
mit Pfifferlingen, Mischpilzen, Speck und Zwiebeln in Bratenrahm, dazu Bratkartoffeln
25,90
Hähnchenbrust "Orientalisch"
mit Ananas, Pfirsich, Sauce Hollandaise und Käse überbacken, dazu Kroketten
14,90
Haus Jägerspfadplatte
Drei Schweinemedaillons auf Bratkartoffeln mit buntem Gemüse, Rahmsauce und zwei Spiegeleiern
19,50
Lendchenteller "Braver Hirte"
drei Schweinelendchen auf Blattspinat mit Fetakäse überbacken, dazu Kroketten
18,50
Grillteller ("für Holzfäller")
reichlich Fleisch vom Grill mit Steaksauce und Pommes Frites
18,90
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Stammtischplatte
verschiedene Fleischsorten mit Speckstreifen, Bratkartoffeln und Spiegelei
19,50
Hähnchenbrustfilet vom Grill
mit Kräuterbutter und Pommes Frites
14,50
Potpourri Teller
kleines Schnitzel, kleines Rumpsteak, kleines Schweinerückensteak mit Paprikarahmsauce und Röstinchen
18,90
Hausteller
Drei Schweinefilets auf Rahmchampignons mit Gemüse und Kroketten
18,90
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Steakteller
Rumpsteak, Schweinefilet und Hähnchenbrust auf Pfefferrahmsauce, dazu Speckbohnen und Pommes Frites´
19,50
Gegrilltes Lammfilet
mit frischem Knoblauch auf mediterranem Gemüsebett, dazuRosmarinkartoffeln
22,90
Lachsfilet aus der Grillpfanne
auf Blattspinat, mit Pesto Rahm überbacken, dazu Rosmarinkartoffeln
19,50
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Fischplatte
Lachsfilet, Riesenscampis, Zanderfilet und Kibbelinge mit frittierten Kartöffelchen, mediterranem Gemüse und Knoblauchremoulade
26,90
Frisches Zanderfilet
auf Zitronen-Butter-Spiegel und Röstkartöffelchen
19,90
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Kibbelinge
mit Knoblauchremoulade und Pommes Frites
12,50
Gegrilltes Lachsfilet
mit Scampi, Ofenkartoffel und Kartoffelcreme
21,90
Lachsrahmnudeln
frische Penne mit gebratenen Lachswürfeln in Knoblauchrahm
15,50
Zanderfilet
kross gebratenes Zanderfilet auf Penne a Rabiate
19,90
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Riesenscampi
in Knoblauchöl gebraten mit mediterranem Gemüse und Backkartöffelchen
23,90
Pommes Frites / Kroketten / Röstis
4,00
5,50
Ofenkartoffel
mit Kräuterquark
5,50
Speckböhnchen
Mischgemüse / Schmorgemüse / Salat vom Buffet
5,50
"Dame Blanche"
Vanilleeis mit warmer Schokosauce und Sahne
5,50
"Heiße Liebe"
Vanilleeis mit heissen Kirschen und Sahne
5,90
Gemischtes Eis mit Sahne
4,50
Kleine Pfannkuchen
mit Vanilleeis, Kirschen und Sahne
6,90
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Kleine Pfannkuchen
mit Vanilleeis und Sahne
5,90
Milchreis "Sylter Art"
mit warmen Kirschen
5,50
Überraschungsdessert
7,50

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Haus Jägerspfad ist der 23.08.2023. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.