Speisekarte von Ristorante da Biaggio

INSALATE

Salate
Alle Salate werden mit selbst gebackenem Pizzabrot serviert.

Insalata Pomodori

Tomatensalat mit Joghurt Dressing

4,00 €

vegetarisch

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Insalata Cetrioli

Gurkensalat mit Joghurt Dressing

3,50 €

vegetarisch

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Insalata Mista

Gemischter Saisonsalat mit Ei und mit Joghurt Dressing

5,00 €

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Insalata Pecorino

Gemischter Saisonsalat mit Feta-Käse und mit Joghurt Dressing

6,00 €

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Insalata Tono

Gemischter Saisonsalat mit Thunfisch und mit Joghurt Dressing

6,00 €

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Insalata Primavera

Gemischter Saisonsalat mit Thunfisch, Feta-Käse, Ei und mit Joghurt Dressing

6,50 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Insalata Bergrather-Hof

Gemischter Saisonsalat mit Mozzarella, Vorderschinken, Schwarze Oliven, Peperoni, mit Joghurt Dressing

7,00 €

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Insalata Frutti di Mare

Meeresfrüchtensalat mit Essig-Öl und Zitrone

7,00 €

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Insalata Rucola

Rucola, Cherry-Tomaten, Parmesan, mit Essig-Öl

7,00 €

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Insalata di Pollo

Gemischter Saisonsalat mit Hähnchenbruststreifen, Champignons, Balsamico-Sauce

7,50 €

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Insalata Caprese

Gemischter Saisonsalat mit Tomaten, Mozzarella, Oliven und Basilikum

6,00 €

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Insalata Nizza

Gemischter Saisonsalat mit Thunfisch, Artischiken und Sardellen

6,50 €

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DI MANZO

vom Rind

Bistecca alla Griglia

Rumpsteak vom Grill mit Kräuterb.

13,50 €

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Bistecca Funghi

Rumpsteak mit frischem Champignons und Zwiebeln mit Rahmsauce

14,50 €

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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Bistecca al Pepe Verde

Rumpsteak mit grünem Pfeffer in Sahnesauce

14,50 €

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Bistecca Gorgonzola

Rumpsteak mit Gorgonzola-Sahnesauce

14,50 €

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Bistecca alla Cipolla

Rumpsteak mit geröstet Zwiebeln

14,50 €

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Bistecca ai Kantareli

Rumpsteak mit Pfefferlingesauce

15,50 €

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Bistecca ai Porcini

Rumpsteak in Steinpilzsauce

15,50 €

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DI SUINO

vom Schwein

Scaloppina Milanese

paniertes Schweineschnitzel in Butter gebraten

9,50 €

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Scaloppina Funghi

3 kleine Schnitzel mit frischem Champignons und Zwiebeln in Rahmsauce

10,50 €

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Scaloppina al Pepe Verde

3 kleine Schnitzel mit grünem Pfeffer in Sahnesauce

10,50 €

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Scaloppina Hawaii

3 kleine Schnitzel mit Ananas in Curry-Sahnesauce

10,50 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Scaloppina Gorgonzola

3 kleine Schnitzel in Gorgonzola-Sahnesauce

11,00 €

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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Scaloppina Pizaiola

3 kleine Schnitzel mit Knoblauch, Kapern, Oliven, in Tomatensauce, dazu Spaghetti und Beilagensalat

11,00 €

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Saltimboca alla Romana

3 kleine Schnitzel natur mit Parmaschinken und Salami

11,00 €

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Scaloppina ai Limone

3 kleine Schnitzel in Zitronensauce

10,50 €

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Fileto Maiale ai Kantareli

Schweinefilet in Pfifferlingsoße

12,50 €

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Fileto ai Porcini

Schweinefilet in Steinpilzessoße

12,50 €

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PESCE

Fischgerichte

Scampi alla Griglia

Großgarnelen vom Grill mit Remroulade und frischen Zitronen, dazu Reis, Blattspinat und Beilagensalat

14,50 €

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Scampi al Pepe Verde

Großgarnelen mit grünem Pfeffer in Sahnesauce, dazu Reis, Blattspinat und Beilagensalat

15,00 €

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Scampi alla Livornese

Großgarnelen mit Knoblauch, Kapern und schwarzen Oliven in Tomatensauce, dazu Reis, Blattspinat und Beilagensalat

15,50 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Pangasiusfilet

gebraten, dazu Reis, Blattspinat und Beilagensalat

9,50 €

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Salmone alla Griglia

Lachssteak vom Grill, dazu Reis, Blattspinat und Beilagensalat

13,00 €

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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Salmone "Sorento"

Lachssteak mit Lauchzwiebeln und Krabben

13,50 €

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KINDERGERICHTE

Spaghetti Bambino

Spaghetti mit Tomatensauce

2,50 €

vegetarisch

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Kinderteller Kurti

Pommes frites mit Majo und Ketchup

2,50 €

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Seniorenteller "Picola Crasta"

kleine Schnitzel in Rahmsauce, dazu Pommes frites und Salat

4,90 €

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PIZZE

Pizza

Pizza Margharita

5,00 €

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Pizza Salami

5,50 €

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Pizza Proschutto

mit Vorderschinken

5,50 €

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Pizza Napoli

mit Sardellen

5,50 €

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Pizza Funghi

mit Champignons

5,50 €

vegetarisch

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Pizza Verde

mit Artischoken, Knoblauch

5,50 €

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Pizza Bari

mit Salami, Vorderschinken

6,00 €

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Pizza Hawaii

mit Vorderschinken, Ananas

6,00 €

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Pizza Grazie

mit Salami, Champignons

6,00 €

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Pizza Pekorino

mit Schafskäse, Zwiebeln

6,00 €

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Pizza Stela

mit Vorderschinken, Schafskäse, Zwiebeln, Oliven

6,50 €

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Pizza Gamberetti

mit Schrimps, Knoblauch

6,50 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Pizza Disco

mit Vorderschinken, Champignons, Ei

6,50 €

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Pizza Mista

mit Salami, Vorderschinken, Champignons, Peperoni

6,50 €

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Pizza Primavera

mit Salami, Champignons, Artischoken, Knoblauch

7,00 €

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Pizza Speciale

mit Vorderschinken, Schafskäse, Zwiebeln, Artischoken

7,00 €

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Pizza Cassa

Salami, Vorderschinken, Thunfisch, Zwiebeln, Peperoni

7,00 €

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Pizza Frutti di Mare

mit Meeresfrüchten, Knoblauch

7,00 €

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Pizza Vegetaria

mit Paprika, Champignons, Broccoli, Artischoken

7,00 €

vegetarisch

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Pizza Calzone

gefüllt, mit Salami, Vorderschinken, Champignons, Peperoni

7,00 €

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Pizza Rucola

mit, Rucola, Parmaschinken, Parmesan, Cherry-Tomaten

7,50 €

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Pizza Tonno

mit thunfisch und Zwiebeln

6,50 €

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Pizza Da Biaggio

mit frische Tomaten, Feta-Käse, Basilikum

6,50 €

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Pizza Quatro Stagioni

mit Vorderschinken, Salami, Champignons, Artischocken

6,50 €

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Pizza 12 Apostel

mit Scampi und Knoblauch

7,50 €

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AL FORNO

Überbacken

Lasagne al Forno

Schichtnudeln in Tomaten-Fleischsoße mit Käse überbacken

6,50 €

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Cannelloni al Forno

Röhrennudeln gefüllt mit Hackfleisch und mit Käse überbacken

6,00 €

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Broccoli al Forno

in Tomaten-Sahnesauce mit Käse überbacken

6,50 €

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Carciofini al Forno

Artischockenherzen in Tomaten-Sahnesauce mit Käse überbacken

6,00 €

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Tris al Forno

Lasagne, Cannelloni und Broccoli mit Käse überbacken

7,00 €

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SPAGHETTI

Spaghetti Napoli

mit feiner Tomatensauce

5,00 €

vegetarisch

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Spaghetti Bolognese

mit feiner Tomaten-Fleischsauce

6,00 €

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Spaghetti Carbonara

mit Vorderschinken, Sahne, Ei

6,50 €

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Spaghetti Aglio e Olio

mit Knoblauch, Olivenöl

6,50 €

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Spaghetti All Arrabbiata

mit Zwiebeln, Paprika, Oliven, Salami, "scharf"

7,00 €

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Spaghetti "Bergrather Hof"

mit Rinder-Filetspitzen, Champignons, Zwiebeln, in Sahnesauce

8,50 €

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Spaghetti Speciale

mit Gemüse-Tomatensauce

7,00 €

vegetarisch

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Spaghetti Frutti di Mare

m. Meeresfrüchten und Knoblauch

7,00 €

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PENNE

Rigatoni

Penne Napoli

Rohrnudeln in Tomatensauce

5,00 €

vegetarisch

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Penne Bolognese

Rohrnudeln in Tomaten-Fleischsauce

6,00 €

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Penne all Arrabbiata

Rohrnudeln mit Zwiebeln, Paprika, Oliven, Salami, "scharf"

7,00 €

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Penne Gorgonzola

Rohrnudeln mit Broccoli in Gorgonzola-Sahnesauce

7,00 €

vegetarisch

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Penne Speciale

Rohrnudeln in Gemüse-Tomatensauce

7,00 €

vegetarisch

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Penne "Bergrather Hof"

Rohrnudeln mit Rinder-Filetspitzen, Champignons, Zwiebeln, in Sahnesauce

8,50 €

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Penne alla Gigi

Thunfisch, Krabben, CherryßTomaten, scharf

7,00 €

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TAGLIATELLE

Bandnudeln

Tagliatelle Gorgonzola Broccoli

Bandnudeln mit Broccoli in Gorgonzola-Sahnesauce

7,00 €

vegetarisch

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Tagliatelle Bolognese

Bandnudeln mit feiner Tomaten-Fleischsauce

6,00 €

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Tagliatelle Salmone

Bandnudeln mit frischem Lachs in Sahne-Hummersauce

7,50 €

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TORTELLINI

gefüllte Nudeln

Tortellini alla Panna

gefüllte Teigtaschen mit Vorderschinken in Schinken

6,50 €

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Tortellini Gorgonzola Broccoli

gefüllte Teigtaschen mit Broccoli in Gorgonzola-Sahnesauce

7,00 €

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Tortellini Bolognese

gefüllte Teigtaschen mit feiner Tomaten-Fleischsauce

6,00 €

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Tortellini Gorgonzola Broccoli

gefüllte Teigtaschen mit Broccoli in Gorgonzola-Sahnesauce

7,00 €

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POLLO

vom Huhn

Pollo Milanese

panierte Hähnchenbrust

9,50 €

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Pollo Funghi

Hähnchenbrust mit frische Champignons und Zwiebeln in Sahnesauce

10,50 €

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Pollo al Pepe Verde

Hähnchenbrust mit grünem Pfeffer

10,50 €

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Pollo Hawaii

Hähnchenbrust mit Ananas in Curry-Sahnesauce

10,50 €

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Pollo Gorgonzola

Hähnchenbrust in Gorgonzola-Sahnesauce

11,00 €

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Pollo Pizaiola

Hähnchenbrust mit Knoblauch, Kapern, Oliven in tomatensauce, dazu Spaghetti und Beilagensalat

11,00 €

Schmeckt mir!

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