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Deutsches Haus

Albert-König-Str. 8
29348 Eschede

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Speisekarte von Deutsches Haus

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Zuletzt aktualisiert am 15.08.2023
Feine Cremesuppe von frischen Pfifferlingen
7,90 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Bunter Blattsalat
frischen Pfifferlingen, grünem Bratspargel und Baguettebrot
17,90 €
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Tagliatelle
mit frischen Pfifferlingen, Thymianrahmsoße, knackigem Gemüse und Kirschtomaten
16,90 €
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mit gebratenen Hähnchenbruststreifen (vegetarisch)
19,90 €

vegetarisch vegetarisch

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Feines Risotto
mit frischen Pfifferlingen knackigem Gemüse, gerösteten Pinienkernen und frisch gehobeltem Parmesan (vegetarisch)
17,90 €

vegetarisch vegetarisch

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mit gebratenen Lachsforellenwürfeln
21,90 €
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Frische Pfifferlinge
mit Speck und Rührei Bratkartoffeln und buntem frischem Salatteller
20,50 €
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Zarte Kalbsleber
mit frischen Speckpfifferlingen Kartoffelpürré und buntem frischem Salatteller
26,50 €
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Rosa gebratener Lammrücken
mit frischen Pfifferlingen auf grünem Bratspargel, Rosmarinjus und Drillingen
29,90 €
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Feine Tomatensuppe
mit Gin und Sahnehaube
7,00 €

vegetarisch vegetarisch

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Frische Pfifferlingcremesuppe
7,90 €
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Hähnchenteller "Döner Art"
mit Gurke, Tomate, Krautsalat, Zwiebeln, Knoblauchsoße oder Cocktailsoße und pommes frites
16,50 €

vegetarisch vegetarisch

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Paniertes Schweinerückenschnitzel
mit frischen Champignons in Rahm und Kartoffelkroketten
16,50 €
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3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Schweinegeschnetzeltes in Metaxasoße
mit Käse überbacken, pommes frites und buntem frischem Salatteller
17,50 €
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Zarte Hähnchenbrust
mit feiner Pfefferrahmsoße Kartoffelröstis und buntem frischem Salatteller
18,50 €
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Aschauteicher Bratforelle
auf Gurkensalat dazu Bratkartoffeln
18,90 €

vegetarisch vegetarisch

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Aschauteicher Forellenfilets in Mandelbutter
gebraten mit zerlassener Butter, Salzkartoffeln und buntem frischem Salatteller
19,90 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Argentinisches Rumpsteak
mit Schmorzwiebeln Kräuterbutter, pommes frites und buntem frischem Salatteller
25,90 € 200g
29,90 € 300g
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Zarte Hirschkalbsteaks
mit frischen Pfifferlingen, Brokkoliröschen, Wacholderrahmsoße und hausgemachten Spätzle
32,50 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Kleiner bunter Salatteller
5,00 €
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Veggie-Burger
(mit Sojabratling, Burgersoße, Rucola, Gurke, Krautsalat Tomate und Röstzwiebeln)
8,20 €
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Cheeseburger
Rindfleischpatty, würziger Cheddar-Käse, Burgersoẞe, Rucola, Gurke, Krautsalat, Tomate und Röstzwiebeln)
8,20 €
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Portion Pommes frites
mit Café de Paris - Kräuterdip
3,00 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Portion Süßkartoffelfrites
mit Mangodip
3,00 €

vegan vegan

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Currybockwurst
mit hausgemachtem Ketchup und pommes frites
7,90 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Ofenkartoffel
mit Räucherlachs Sour Cream und buntem Salatbukett
13,50 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Hähnchenbruststreifen in Sesamöl
gebraten mit buntem Blattsalatbukett und Baguettebrot
13,90 €
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Ofengemüse mit Süßkartoffeln (vegetarisch)
Fetakäse und Olivensoẞe
17,90 €

vegetarisch vegetarisch

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Forellenfilet in Holunderblütenaspik
Kartoffelröstis und Salatbukett mit Limettenschmand
17,90 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Mozzarella,
Basilikum, frische Tomaten
33,00 €

vegetarisch vegetarisch

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Ananas,
gek. Schinken
33,00 €
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Salami,
Schinken Paprika, Champignons
33,00 €
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Hähnchenbrust,
Lauch, Mais, Bbqsoße
37,00 €
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Lachsforelle,
frischer Spinat, frische Tomaten, Hollondaise
44,00 €
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Roastbeef,
Brokkoli, Paprika, frische Tomaten, schwarzer grober Pfeffer
44,00 €
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Parmaschinken
Ratatouille, Pinienkerne, Aceto-Balsamicocreme, Rucola
41,00 €
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Hirtenkäse,
Blattspinat, Sonnenblumenkerne, frische Tomaten
33,00 €

vegetarisch vegetarisch

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Scampi,
rote Zwiebeln, Cherrytomaten, Safrancreme
44,00 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Champignons,
Mais, Paprika, Brokkoli
33,00 €

vegan vegan

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Hot Dog,
marinierte Gurken, Röstzwiebeln, Würstchen, Tomatenketchup, Remouladensoße
38,00 €
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Hähnchen,
Cashewnüsse, Currycreme, Bananenscheiben
38,00 €
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Eissorten :
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Grapefruit
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Kokos
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Vanille
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Haselnuss
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Pistazie
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Walnuss
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Pfirsich
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Sesam
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Safran-Walnuß-Honig
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Karamell
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Stracciatella
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Erdbeer
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Schokolade
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Mango
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Kiwi
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Pinienkern
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Zwetschge
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Rocher
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Melone
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Mohn-Marzipan
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Erdbeer-Tomate-Minze
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Himbeer
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Holunderblüte
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Heidelbeer-Lavendel
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Tonkabohne
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Vegan :
Mango und Erdbeer-Tomate-Minze

vegan vegan

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Kugel
1,60 €
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Kleine Portion Sahne
0,50 €
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Mango – Maracujasorbet
mit Kiwisoße
5,50 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
1 große Kugel Erdbeer-Tomaten-Minzeis
mit Tomaten-Ananassalat
5,50 €
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1 große Kugel Kokoseis
mit Pina Coladasoße
5,50 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
1 große Kugel Mohn-Marzipaneis
mit frischen Beeren
5,50 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Deutsches Haus ist der 15.08.2023. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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