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Beyond Restaurant

(DAUERHAFT GESCHLOSSEN)

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Mergenthalerallee 1
65760 Eschborn

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Speisekarte von Beyond Restaurant

Zuletzt aktualisiert am 18.11.2020
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ANTIPASTI / VORSPEISEN

Funghi misti in padella con olio d‘oliva e aromi naturali
Gemischte Pilzpfanne mit Olivenöl und Kräutern
12,50 €
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Bresaola con Rucola e parmiggianoItalienischer
Rinderschinken mit Rucola und Parmesan
12,50 €
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Carpaccio di manzo con parmiggiano e funghi Carpaccio
vom Rinderfilet mit Parmesan und Champignons
12,50 €
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Carpaccio di pesce spada affumicato con rucola
Carpaccio vom geräucherten Schwertfisch auf Rucola
12,50 €
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Cuore di insalata romana con bresaola e mozzarella di bufala
Romanaherz mit Bresaola und Büffelmozzarella
12,50 €
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Antipasto misto italianoGemischter
Vorspeisenteller nach italienischer Art
13,50 €
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Antipasto di pesce con rucola
Gemischte Fischvorspeise an Rucola
13,50 €
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ZUPPE / SUPPEN

Crema di pomodoro con cognac e crostini
Tomatencremesuppe mit Cognac und Croutons
6,00 €
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Minestrone alla milanese
Gemüsesuppe nach Mailänder Art
6,00 €
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Crema di scampi con crostini
Wildfang-Scampi-Cremesuppe mit Croutons
7,50 €
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INSALATE / SALATE

Insalata mista
Kleiner gemischter Salat
6,00 €
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Insalata italia
Blattsalate ausgarniert mit Schinken, Käse, Ei und Tomaten
9,50 €
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Caprese
Büffelmozzarella, Tomaten und Basilikum
10,50 €

vegetarisch vegetarisch

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Insalata con gamberetti
Blattsalate ausgarniert mit Thunfisch, Scampi und Tomaten
12,50 €
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Insalata esotica
Blattsalate ausgarniert mit Scampi, Tomaten und frischen Früchten
12,50 €
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Tricolore
Büffelmozzarella, Tomaten und Avocado
12,50 €

vegetarisch vegetarisch

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Insalata con petto di pollo
Blattsalate ausgarniert mit gegrillter „Label Rouge“ Hähnchenbrust, Balsamico-Relish mit Joghurt-Dressing
12,50 €
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Cesar salat
Romanaherzen mariniert mit Parmesandressing und gegrillter „Label Rouge“ Hähnchenbrust,
12,50 €
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Salmone marinato con insalata di rucolaIn
Zitronensaft marinierter Lachs an Rucola
12,50 €
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Insalata di rucola con scampi alla griglia
Rucola mit gegrillten Wildfang-Scampi
15,50 €
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Rucola con parmiggiano e noci
Rucola in Balsamico-Olivenöl-Dressing mit Parmesanchips und Cashewkernen
10,00 €

vegetarisch vegetarisch

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PASTA FRESCA / FRISCHE NUDELN

Spaghetti Bolognese
Spaghetti mit einer Soße aus Rinderhackfleisch
10,50 €
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Spaghetti al pesto
Spaghetti mit hausgemachtem Basilikum-Pesto
10,50 €
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Spaghetti carbonara all'italiana
Spaghetti mit italienischem Pancetta und Zwiebeln in einer Parmesan-Ei-Sahne-Soße
10,50 €
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paghetti alla calabrese con peperoncini, aglio, aromi naturali e ciliegino
Spaghetti mit Peperoncini, Knoblauch,Basilikum und Cocktailtomaten
10,50 €
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Spaghetti alla rucola con panna e cipolla
Spaghetti mit Rucola, Sahne und Zwiebeln
10,50 €
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Spaghetti con scampi
Spaghetti mit Wildfang-Scampi in Tomatensoße
15,50 €
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Tagliatelle ai funghi
Frische Tagliatelle in einer Champignon-Rahm-Soße
10,50 €
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Tagliatelle al salmone
Frische Tagliatelle in einer Lachs-Sahne-Soße
12,50 €
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Tagliatelle con petto di pollo e datteri
Frische Tagliatelle mit Hähnchenbrust in Sahne und Datteln
12,50 €
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Tagliatelle con tartufo nero
Frische Tagliatelle in Trüffelbutter mit frischem schwarzem Trüffel
18,50 €
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Pasta alla norma
Frische Nudeln mit fritierten Auberginen und Oliven in Tomatensoße
13,50 €
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Pasta con salsiccia
Frische Nudeln mit Salsiccia in Tomatensoße mit Kapern und Peperoncini
13,50 €
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Tortelloni ripieni di ricotta e spinaci con un salsa di gorgonzola
Hausgemachte Teigtaschen mit Ricotta-Spinat-Füllung in einer Gorgonzola-Soße
12,50 €
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Gnocchi Sorrentina
Gnocchi in Tomatensoße mit Büffelmozzarella und Basilikum
10,50 €
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Gnocchi ai funghi
Gnocchi in einer Champignon-Rahm-Soße
10,50 €
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PASTA AL FORNO / ÜBERBACKENE NUDELN

Lasagne
Hausgemachte Lasagne
10,50 €
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Rigatoni al forno
mit Rinder-Hackfleisch-Soße mit Käse überbacken
9,00 €
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CARNE / FLEISCH

Petto di Pollo alla griglia
Gegrillte „Label Rouge“ Hähnchenbrust
17,50 €
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Paiarda alla griglia
Dünn geschnittenes, gegrilltes Kalbssteak
22,00 €
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Scaloppina al limone
Medaillons aus dem Kalbsrücken geschnitten in einer Zitronen-Soße
22,00 €
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Scaloppina ai funghi
Medallions aus dem Kalbsrücken geschnitten in einer Champignon-Rahm-Soße
22,00 €
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Cotoletta d‘agnello alla griglia
Gegrillte Koteletts vom Neuseeland-Lamm
26,50 €
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Schiena d‘agnello all‘aglio
Rückenfilet vom Neuseeländischen Lamm mit Knoblauch
26,50 €
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Bistecca di manzo ai ferri
Gegrilltes Rumpsteak – Black Angus aus Australien
27,50 €
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Tagliata di manzo alla toscana
Australische Flanksteakstreifen an Rucola
27,50 €
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Filetto di manzo alla griglia
Gegrilltes, australisches Filetsteak vom grasgefütterten Weiderind
35,00 €
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Filetto di manzo al Gorgonzola
Gegrilltes, australisches Filetsteak vom grasgefütterten Weiderind mit einer Gorgonzola-Soße
35,00 €
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Filetto di manzo al vino rosso e mirtilli
Gegrilltes, australisches Filetsteak vom grasgefüttertem Weiderind mit einer klassischen Rotwein-Blaubeer-Soße
35,00 €
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PESCE / FISCH

Tagliata di salmone con rucola
Lachsscheiben an Rucola
20,50 €
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Salmone con una salsa di zafferano
Lachs in Safran-Soße
21,50 €
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Salmone con una salsa di prosecco
Lachs in Prosecco-Soße
21,50 €
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Calamari alla griglia
Gegrillte Babycalamari
23,50 €
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Scampi al pomodoro
Wildfang-Scampi in einer pikanten Tomatensoße
27,50 €
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Scampi all‘aglio
Gegrillte Wildfang-Scampi mit Knoblauch
27,50 €
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KLASSIKER

Margherita
Tomate, Mozzarella und Basilikum
6,50 €
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Salame
Tomate, Mozzarella und Salame Milano
8,00 €
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Finocchiona
Tomate, Mozzarella und italienische Fenchel-Salami
8,00 €
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Prosciutto Cotto
Tomate, Mozzarella und italienischer Prosciutto Cotto
8,00 €
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Calabria
Tomate, Mozzarella und Spianata Calabrese
8,00 €
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Funghi
Tomate, Mozzarella und frische Champignons
8,00 €
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Gorgonzola
Tomate, Mozzarella und Gorgonzola
9,00 €

vegetarisch vegetarisch

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Tropea
Tomate, Mozzarella und Tropea-Zwiebel
7,50 €

vegetarisch vegetarisch

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Carciofi
Tomate, Mozzarella und Artischocken
8,00 €

vegetarisch vegetarisch

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Alici
Tomate, Mozzarella und sizilianische Sardellen
8,00 €
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Tonno
Tomate, Mozzarella und Thunfisch von „Rio Mare“
9,50 €
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Frutti di MareTomate
Mozzarella, Miesmuscheln, Venusmuscheln, Wildfang Scampi und Rucola
15,50 €
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BESTSELLER

Mondo
Tomate, Mozzarella, Prosciutto Crudo, Tomatenscheiben und Büffelmozzarella
10,00 €
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Siciliana
Tomate, Mozzarella, marinierte Kartoffelscheiben, Paprika, sizilianische Sardellen und Oliven
10,00 €
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Toscana
Tomate, Mozzarella, Prosciutto Crudo, gehobelter Parmesan, Rucola und Cocktailtomaten
10,50 €
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Salsiccia
Tomate, Mozzarella, Salsiccia fresca, Babyspinat und Cocktailtomaten
10,50 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Capone
Tomate, Mozzarella, frische Tomate, Salame Milano, sizilianische Sardellen, Knoblauch und Peperoncini
10,50 €
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Mortadella
Scamorza affumicata (geräucherter Kuhmilchkäse), Mortadella, Pistazien und getrocknete Tomaten
10,50 €
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Inferno
Tomate, Mozzarella, Peperoncini und Flanksteakstreifen
12,50 €

vegetarisch vegetarisch

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Pollo
Tomate, Mozzarella, Hähnchenbrust, Datteln und Babyspinat
12,50 €
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Salmone
Tomate, Mozzarella, Lachs, roter Pfeffer und Babyspinat
15,50 €
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VEGETARISCHE

Peperoni misti
Tomate, Mozzarella, rote und gelbe Paprika
8,00 €

vegetarisch vegetarisch

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Arrabbiata
Tomate, Mozzarella, Peperoncini, Peperoni Veneti und Knoblauch
9,50 €

vegetarisch vegetarisch

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Bruschetta
Frische Tomaten, Büffelmozzarella, Tropea-Zwiebel und Rucola
9,50 €

vegetarisch vegetarisch

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Buffala
Tomate, Mozzarella, Büffelmozzarella und Basilikum
10,00 €

vegetarisch vegetarisch

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Norma
Tomate, Mozzarella, Ricotta salata, und frittierte Auberginenscheiben
10,00 €

vegetarisch vegetarisch

Schmeckt mir!
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Vegetaria
Tomate, Mozzarella, gegrillte Zucchini, frittierte Auberginenscheiben, rote und gelbe Paprika
10,00 €

vegetarisch vegetarisch

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Pera
Abate-Birne, Gorgonzola, Honig und Walnusskrokant
10,00 €

vegetarisch vegetarisch

Schmeckt mir!
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Spinaci
Tomate, Mozzarella, Gorgonzola, Büffelmozzarella, gehobelter Parmesan und Babyspinat
11,00 €

vegetarisch vegetarisch

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Dolce
Mousse au Chocolat, Walnusskrokant, Pistazien und Puderzucker
8,00 €

vegetarisch vegetarisch

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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Beyond Restaurant ist der 18.11.2020. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.