Speisekarte von Gaststätte Schwarzer Ritter

Zuletzt aktualisiert am 09.11.2022

Menü

Menü I

21,00 €

1. Gang Kleine Gaumenfreude

2. Gang Lauch-Kartoffelsüpple mit Kracherle

3. Gang Gebratener Schweinehals, Ofenkartoffeln, Gemüse, Knoblauchsauce

4. Gang Vanille-Eis mit warmen Schattenmorellen

Menü II

24,00 €

1. Gang Kleine Gaumenfreude

2. Gang Süpple von frischen Kräutern

3. Gang Poulardenbrust in Pefferrahm, Butternüdele, mediterranem Gemüse

4. Gang Apfelstrudel mit Vanillesauce

Menü III

25,00 €

1. Gang Kleine Gaumenfreude

2. Gang Tomatensüpple mit Sahnehäuble

3. Gang Schweinerücken mit Kräuterkruste Kartoffelgratin, Gemüse der Saison Rahmsauce

4. Gang Salat von frischen Früchten mit Sahne

Menü IV

31,00 €

1. Gang Kleine Gaumenfreude

2. Gang Salat mit Speck und Brotwürfele

3. Gang Schweinefilet am Stück gebraten, Spätzle, Gemüse der Jahreszeit Calvados-Rahm

4. Gang Pana-Cota mit Erbeersauce

Menü V

36,00 €

1. Gang Kleine Gaumenfreude

2. Gang Salat der Saison mit gebratenen Pilzen

3. Gang Brokkolirahmsuppe

4. Gang Roastbeef am Stück gebraten, Sauce Bernaise, Rosmarinkartoffeln, Bohnenröllchen im Speckmantel

5. Gang Vanille-Parfait mit Fruchtsauce

Menü VI

39,00 €

1. Gang Kleine Gaumenfreude

2. Gang Graved Lachs an Salatarrangement

3. Gang Rinderfilet am Stück gebraten, Morchelrahm, Kartoffelgratin, Gemüse der Saison

4. Gang Mousse au Chocolat mit frischen Früchten

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Gaststätte Schwarzer Ritter ist der 09.11.2022. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.